Создан заказ №4051397
24 мая 2019
Целью данной работы является изучение основных теоретических аспектов понятия функционирования службы «Room service», рассмотрение основных направлений и методов развития гостиницы.
Как заказчик описал требования к работе:
Нужна курсовая работа по гостиничному делу. Есть содержание, дам структуру. Послезавтра уже сдавать план и введение, остальные сроки обговорим в переписке.
Фрагмент выполненной работы:
Введение
Актуальность данной темы обусловлена тем, что эффективность функционирования того или иного предприятия определяется организованностью системы управления, которая напрямую зависит от четкой структуры предприятии и деятельности всех ее элементов в направлении выбранной цели. Так, структура управления включает в себя все цели, распределенные между различными звеньями, связи между которыми обеспечивают координацию отдельных действий по их выполнению, в том числе службу «Room service».
Предприятия формируют службу «Room service» для обеспечения координации и контроля деятельности своих подразделений и работников. (работа была выполнена специалистами Автор 24) Служба «Room service» каждой отдельной организации отличаются друг от друга сложностью (степенью разделения деятельности), формализацией (степенью использования заранее установленных правил и процедур), соотношением централизации и децентрализации (уровнями, на которых принимаются управленческие решения).
Так, существует необходимость для каждого предприятия в разработке практических рекомендаций для реализации механизма формирования и развития службы «Room service» гостинцы в условиях неопределенности, обеспечивающего повышение эффективности функционирования гостиницы в целом.
Для каждой организации существует наилучшая и только ей присущая служба «Room service». Любая организация имеет некоторые особенности использования технологического оборудования, профессионализма и личностных качеств персонала, порядков и традиций между работниками по вертикали и горизонтали. Каждая организация имеет свою историю, культуру, технологическую философию и персонал. Для обеспечения их гармонического общения и служит единственная, наиболее подходящая к ним служба «Room service».
Объектом исследования является гостиница ООО «Юджин» реквизиты которого: Россия, г. Москва, ул. Фридриха Энгельса, 20, стр. 1.
Предметом исследования являются особенности функционирования службы «Room service», а также проблемы в рассматриваемом вопросе и непосредственно пути их решения.
Целью данной работы является изучение основных теоретических аспектов понятия функционирования службы «Room service», рассмотрение основных направлений и методов развития гостиницы.
В процессе исследования непосредственно должны быть решены следующие задачи:
- отражены основные аспекты работы службы «Room service»;
- изучены требования, которые предъявляются к работе службы «Room service»;
- раскрыта сущность технологического процесса работы службы «Room service»;
- дана организационно-экономическая характеристика гостиницы ООО «Юджин»;
- проведен анализ деятельности службы «Room service» в гостинице ООО «Юджин»;
- предложены основные приоритетные направления улучшения деятельности работы службы «Room service» гостиницы ООО «Юджин».
Методологической основой работы являются: структурный, функциональный, сравнительный подход. Методы исследования, в данной работе следующие: методы изучения документов, наблюдение, метод опроса и тестирования.
Структура данной работы включает введение, две главы, заключение, список использованных источников, приложения.Посмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
27 мая 2019
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Целью данной работы является изучение основных теоретических аспектов понятия функционирования службы «Room service», рассмотрение основных направлений и методов развития гостиницы..docx
2019-05-30 07:36
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Замечательный автор! Работа была не тривиальной, достаточно специфичной, но автор справился на все 120% и раньше срока. На возникшие пару технических замечаний реагировал мгновенно и правильно. Всем рекомендую!
Хочешь такую же работу?
300 ₽
