Создан заказ №4322311
4 ноября 2019
Процессы и аппараты биотехнологии.
Как заказчик описал требования к работе:
Тема"Расчет ферментатора для глубинного стерильного культивирования микроорганизмов объемом .
Фрагмент выполненной работы:
ВВЕДЕНИЕ
Ферментеры представляют собой закрытые цилиндрические сосуды, снабженные специальными устройствами: 1) для подачи и диспергирования воздуха; 2) гомогенизации среды; 3) пеногашения; 4) нагревания и охлаждения; 5) запорной арматурой и контрольно-измерительными приборами.
Выбор конструкции ферментера диктуется как используемым видом микроорганизма-продуцента, так и конечным продуктом биосинтеза. (работа была выполнена специалистами Автор 24) По своему назначению ферментеры могут быть лабораторными, полупроизводственными и промышленными. Принципиально конструкции их не различаются, но в зависимости от назначения ферментеры могут иметь разную вместимость - от 0,001 м3 до нескольких сотен кубических метров. Основной материал для изготовления ферментеров - нержавеющая сталь. Лабораторные аппараты могут быть изготовлены из стекла.
Конструктивные различия ферментеров определяются в основном способами подвода энергии и аэрации среды. По этому принципу ферментеры можно разделить на три группы:
- ферментеры с подводом энергии к газовой фазе;
- ферментеры с подводом энергии к жидкой фазе;
- ферментеры с комбинированным подводом энергии.
В ферментерах с подводом энергии к газовой фазе аэрация и перемешивание культуральной жидкости осуществляются сжатым воздухом, который подается в аппарат под определенным давлением. Конструктивно эти ферментеры различаются способом подачи воздуха и конструкцией аэраторов (барботеров). Барботажные ферментаторы по конструкции довольно просты. Они представляют собой металлические емкости цилиндрической формы. На дне аппарата расположены лучевые барботеры, через которые подается сжатый воздух.
Ферментеры с подводом энергии к жидкой фазе давно применяются в производстве кормовых дрожжей на гидролизатах растительного сырья наПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией, чтобы исполнитель повысил уникальность работы
7 ноября 2019
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Процессы и аппараты биотехнологии. .docx
2020-04-04 02:27
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4
Положительно
Спасибо большое, много раз отправлял на корректировку, всегда получал задание в исправленном виде
Хочешь такую же работу?
300 ₽
