Создан заказ №4796366
29 марта 2020
ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА тема: Организация производства сложной кулинарной продукции в горячем цехе
Как заказчик описал требования к работе:
Что надо сделать? Описываем горячий цех. В горячем цехе считаем количество работников и столы. Блюдо из мяса или овощное - нет разницы.Надо сделать диплом и презентацию к нему
У меня есть готовый диплом, в котором можно немного изменить состав фирменного блюда (чтобы было отличие). И пересчитать,
поменять все,что нужно на кафе с обслуживанием официантами на 150 мест.Это можно сделать?
Перед дипломом была сделана КУРСОВАЯ РАБОТА (на 2 курсе) -
тема: Составление производственной программы кафе с обслуживанием официантами на 150 мест и разработка авторского блюда из овощей
, где
Разработано авторское блюдо из овощей - «Овощной а-ля рататуй с жаренными грибами, запеченный с сыром и посыпанный зеленью»
а для нас рататуй — овощное рагу (из-за особенностей приготовления рататуй считается аристократическим блюдом, украшением меню европейского ресторана).
Если можно, то курсовая и диплом могли бы как - то перекликаться.Из курсовой можно что – то взять, например – ОБОРУДОВАНИЕ (оно-современное!!!).Можно еще что–то взять из курсовой (на ваше усмотрение!)
подробнее
Заказчик
заплатил
заплатил
3000 ₽
Заказчик оплатил в рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией для внесения правок на основе комментариев преподавателя
5 апреля 2020
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
ВЫПУСКНАЯ КВАЛИФИКАЦИОННАЯ РАБОТА тема: Организация производства сложной кулинарной продукции в горячем цехе.docx
2020-04-08 17:40
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Замечательный автор, ДИПЛОМНУЮ работу выполнила очень быстро и в отличном качестве. Всем рекомендую автора. Супер профессионал в своём деле!!!
Хочешь такую же работу?
300 ₽
