Создан заказ №5067449
8 мая 2020
Товароведение продовольств. и непродовольствен. (тема на выбор)
Как заказчик описал требования к работе:
Нужно сделать курсовую работу по товароведению за 7 дней, оформлять не нужно, главное все подробно расписать в курсовой и список источников литературы приложить.
Фрагмент выполненной работы:
Введение
Колбасные изделия занимают четвертое место в шкале продуктов, пользующихся наибольшим спросом россиян, уступая молочной продукции, овощам и фруктам, а также хлебобулочным изделиям.
Курсовая работа посвящена изучению ассортимента и оценке качества и конкурентоспособности вареных колбасных изделий, реализуемых магазином «Магнит».
Объектом исследования является реализация вареных колбасных изделий.
Предмет исследования – влияние факторов, формирующих качество вареных колбас, на потребительский спрос.
Цель работы – разработка предложений по совершенствованию процесса реализации вареной колбасы «Докторская» высшего сорта и повышению ее потребительского спроса.
Для достижения поставленной цели необходимо решить ряд задач:
проанализировать состояние рынка вареных колбас;
охарактеризовать факторы, формирующие качество вареных колбас;
проанализировать ассортимент и исследовать химический состав и пищевую ценность вареных колбас в магазине «Магнит»;
провести контроль и оценку качества реализуемой магазином «Магнит» вареной колбасы «Докторская» высшего сорта различных торговых марок по органолептическим признакам.
Структура курсовой работы. (работа была выполнена специалистами author24.ru) Работа состоит из введения, трех глав, составляющих основную част, заключения и списка использованной литературы.
1 Понятие «колбасные изделия» и классификация ассортимента колбасных изделиПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
11 мая 2020
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Товароведение продовольств. и непродовольствен. (тема на выбор).docx
2020-05-14 08:54
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Замечательный автор, всегда на связи, в любое время готов исправить все и помочь! Очень рекомендую!!!