Найди эксперта для помощи в учебе
Найти эксперта
+2
Пример заказа на Автор24
Студенческая работа на тему:
Разработка первых блюд из растительного сырья с применением инновационного оборудования
Создан заказ №6525698
12 апреля 2021

Разработка первых блюд из растительного сырья с применением инновационного оборудования

Как заказчик описал требования к работе:
Идентифицировать проблемные зоны: 1. составить перечень и кратко описать направления деятельности, системы и процессы, в которых существуют проблемы, связанные с предметной областью кейса (на основе аналитической части кейса и дополнительных информационных источников) Выявить, обосновать и сформулир овать конкретную инженерно-технологическую проблему: 2. провести оценку проблемных зон с точки зрения наименьшей инженерно-технологической проработки отсутствие инженерных разработок , способствующих решению проблем , недостаточное научно - технологическое развитие отдельных направлениях производственной деятельности , недостаточное развитие существующей инфраструктуры) 3. выбрать наиболее «перспективную» проблемную зону с точки зрения возможностей разработки и развития технологических решений, обосновать выбор на основе конкретных критериев 4. сформулировать и кратно охарактеризовать конкретную инженерно-технологическую проблему с учетом выбора «перспективной» проблемной зоны Провести актуализацию решаемой проблемы по результатам исследования ключевых стейкхолдеров 5. сформировать перечень стейкхолдеров потенциально заинтересованных в решении сформулированной инженерно-технологической проблемы , по группам (возможные группы стейкхолдеров : потребители , производители , научно - исследовательские центры и проч.) 6. провести исследование степени заинтересованности в решении проблемы по группам стейкхолдеров с учетом наличия возможностей разработки и развития необходимых технологических решений, влияния на процесс их внедрения 7. сформулировать конкретную актуальную проблему наиболее заинтересованной группы стейкхолдеров с учетом проведенного исследования Провести анализ изменений во внешней среде проекта: 8. выявить факторы, оказывающие положительное и отрицательное влияние на разработку, развитие и внедрение инженерно-технологической разработки 9. сгруппировать факторы влияния по характеру и источнику возникновения (например, производственная среда, рыночная среда, политическая среда и проч.) 10. выбрать группы факторов с наибольшим положительным и отрицательным влиянием, обосновать свой выбор Пересмотреть исходные цели и задачи с учетом актуализации проблемы и изменений во внешней среде: 11. сформулировать цель проекта по критериям: S Specific ( Конкретность ) M Mеаѕurаblе ( измеримость ) А Attainable ( Достижимость ) R Relevant ( Уместность ) T Time - bound ( Ограниченность во времени) 12. сформулировать задачи проекта в соответствии с поставленной целью
подробнее
Заказчик
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией для внесения правок на основе комментариев преподавателя
15 апреля 2021
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Заказ выполнил
alexey_ktop
5
скачать
Разработка первых блюд из растительного сырья с применением инновационного оборудования.docx
2021-04-18 13:55
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Большое спасибо за работу! Я очень довольна, всем рекомендую данного автора, отвечает оперативно, адекватно реагирует на замечания, все сделано вовремя. Работа сдана без замечаний.

Хочешь такую же работу?

Оставляя свои контактные данные и нажимая «Создать задание», я соглашаюсь пройти процедуру регистрации на Платформе, принимаю условия Пользовательского соглашения и Политики конфиденциальности в целях заключения соглашения.
Хочешь написать работу самостоятельно?
Используй нейросеть
Мы создали собственный искусственный интеллект,
чтобы помочь тебе с учебой за пару минут 👇
Использовать нейросеть
Тебя также могут заинтересовать
Технология производства конечностей краба сыро-мороженых и варено-мороженых.
Дипломная работа
Технология продовольственных продуктов и товаров
Стоимость:
4000 ₽
пищевые добавки
Курсовая работа
Технология продовольственных продуктов и товаров
Стоимость:
700 ₽
Технико-технологические изделий из заварного теста
Контрольная работа
Технология продовольственных продуктов и товаров
Стоимость:
300 ₽
Теоретическая подготовка по профессии Аппаратчик производства кисломолочных и детских молочных продуктов
Решение задач
Технология продовольственных продуктов и товаров
Стоимость:
150 ₽
Жесты как показатели внутреннего состояния собеседника
Реферат
Технология продовольственных продуктов и товаров
Стоимость:
300 ₽
технологический процесс приготовления сложных холодных десертов
Дипломная работа
Технология продовольственных продуктов и товаров
Стоимость:
4000 ₽
Расчет холодильной установки для хранения 1500 тонн мясных полуфабрикатов в г. Воронеже
Курсовая работа
Технология продовольственных продуктов и товаров
Стоимость:
700 ₽
Безопасность и обеспечение качества кулинарной продукции.
Курсовая работа
Технология продовольственных продуктов и товаров
Стоимость:
700 ₽
Организация работы структурного подразделения столовой при ВУЗе (кондитерского цеха) на 65 мест
Дипломная работа
Технология продовольственных продуктов и товаров
Стоимость:
4000 ₽
ПМ.04 ОФОРМЛЕНИЕ И ПОДГОТОВКА К РЕАЛИЗАЦИИ ХОЛОДНЫХ И ГОРЯЧИХ СЛАДКИХ БЛЮД, ДЕСЕРТОВ, НАПИТКОВ РАЗНООБРАЗНОГО
Курсовая работа
Технология продовольственных продуктов и товаров
Стоимость:
700 ₽
Сравнение показателей безопасности пищевых продуктов
Другое
Технология продовольственных продуктов и товаров
Стоимость:
300 ₽
Производство мороженной блочной трески б/г 8 тонн в смену
Курсовая работа
Технология продовольственных продуктов и товаров
Стоимость:
700 ₽
КсВ 2 практики Пр.пр. НИР + Производственная практика (практика по получению проф. ум) Мор
Отчёт по практике
Технология продовольственных продуктов и товаров
Стоимость:
700 ₽
отчет по преддипломной практике
Отчёт по практике
Технология продовольственных продуктов и товаров
Стоимость:
700 ₽
Отчет по производственной практике на заводе КазаньОргСинтез
Отчёт по практике
Технология продовольственных продуктов и товаров
Стоимость:
700 ₽
отчет по ПРОИЗВОДСТВЕННОЙ практике В ИКЕА
Отчёт по практике
Технология продовольственных продуктов и товаров
Стоимость:
700 ₽
Новое задание по технологии продовольственных продуктов и товаров
Отчёт по практике
Технология продовольственных продуктов и товаров
Стоимость:
700 ₽
технолгические процессы переработки мяса птицы зао "приосколье" Взято со страницы: https://avtor24.ru/order/createOrder/1300937
Отчёт по практике
Технология продовольственных продуктов и товаров
Стоимость:
700 ₽
Вторая учебная практика на хлебопекарни
Отчёт по практике
Технология продовольственных продуктов и товаров
Стоимость:
700 ₽
Раздел 2. Работа в овощном цехе 2.1 Обработка и нарезка клубнеплодов 2.2 Обработка и нарезка корнеплодов 2.3
Отчёт по практике
Технология продовольственных продуктов и товаров
Стоимость:
700 ₽
Здравствуйте! Нужно сделать 3 блок схемы с контрольно-критическими точками хассп
Отчёт по практике
Технология продовольственных продуктов и товаров
Стоимость:
700 ₽
Теперь вам доступен полный отрывок из работы
Также на e-mail вы получите информацию о подробном расчете стоимости аналогичной работы