Студенческая работа на тему:

Технология приготовления полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции

Создан заказ №7546496

21 октября 2021

Технология приготовления полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции

Как заказчик описал требования к работе:

1.Органолептическая оценка качества продуктов и готовых полуфабрикатов из рыбы 2.Приготовление муслинов. 3. Характеристика тушек кролика поступающих на предприятия общественного питания. 4. Определить массу нетто капусты свежей, если масса брутто 300 кг.

Заказчик
заплатил

200 ₽

Заказчик не использовал рассрочку

Гарантия сервиса
Автор24

20 дней

Заказчик принял работу без использования гарантии

22 октября 2021

Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой

Заказ выполнил

anastasiaMA

Технология приготовления полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции.docx

2021-10-25 11:10

Последний отзыв студента о бирже Автор24

Общая оценка

Положительно

Работа выполнена в срок, замечаний нет, все супер пупер, автора рекомендую)))!!!!

Хочешь такую же работу?

Скидка

100 ₽

на первый заказ

Оставляя свои контактные данные и нажимая «Создать задание», я соглашаюсь пройти процедуру регистрации на Платформе, принимаю условия Пользовательского соглашения и Политики конфиденциальности в целях заключения соглашения.

Хочешь написать работу самостоятельно?

Используй нейросеть

Мы создали собственный искусственный интеллект,
чтобы помочь тебе с учебой за пару минут 👇

Использовать нейросеть

Тебя также могут заинтересовать

по этому предмету по этому типу и предмету

Лабораторные работы по Товароведению

Лабораторная работа

Товароведение

Стоимость:

300 ₽

Ассортимент, качество и безопасность молока, реализуемого в торговых предприятиях

Курсовая работа

Товароведение

Стоимость:

700 ₽

Особенности оценки качества и безопасности тихих виноградных вин

Курсовая работа

Товароведение

Стоимость:

700 ₽

совершенствование розничной торговли в организации

Дипломная работа

Товароведение

Стоимость:

4000 ₽

Упаковка как важнейший фактор сохранности товаров однородной группы или подгруппы

Курсовая работа

Товароведение

Стоимость:

700 ₽

Кисломолочные продукты

Реферат

Товароведение

Стоимость:

300 ₽

Влияние современных способов пролонгации срока хранения

Другое

Товароведение

Стоимость:

300 ₽

Характеристика потребительских свойств мяса птицы.

Курсовая работа

Товароведение

Стоимость:

700 ₽

Порядок работы с недоброкачественными, фальсифицированными и контрафактными товарами аптечного ассортимента

Курсовая работа

Товароведение

Стоимость:

700 ₽

Выполнить отчет по практике по Товароведение и экспертиза ткачества потребительских товаров. К-00177

Отчёт по практике

Товароведение

Стоимость:

700 ₽

Экспертиза потребительских свойств,определение уровня качества

Курсовая работа

Товароведение

Стоимость:

700 ₽

ВАРИАНТ 4 1.Технические металлоизделия. Классификация, групповая характеристика ассортимента, экспертиза. 2. С

Контрольная работа

Товароведение

Стоимость:

300 ₽

1.Ассортимент. 2.Количественные характеристики товара

Контрольная работа

Товароведение

Стоимость:

300 ₽

1 задача

Контрольная работа

Товароведение

Стоимость:

300 ₽

Особенности и проблемы классификации товаров группы 84 ТН ВЭД ЕАЭС.

Контрольная работа

Товароведение

Стоимость:

300 ₽

Космецевтика: проблема создания и торговли космецевтическими средствами

Контрольная работа

Товароведение

Стоимость:

300 ₽

Всего дано 9 заданий, первые 3 выполнены самостоятельно, осталось с 4-го по 9-е, требования к выполнению,...

Контрольная работа

Товароведение

Стоимость:

300 ₽

Анализ нормативно-правовой базы товароведной характеристики группы товаров "Tекстиль" 03

Контрольная работа

Товароведение

Стоимость:

300 ₽

Основы товароведения. Стандартизация, классификация и кодирование медицинских и фармацевтических товаров.

Контрольная работа

Товароведение

Стоимость:

300 ₽

Конъюнктурный обзор мирового рынка одного из предложенных товаров

Контрольная работа

Товароведение

Стоимость:

300 ₽

Читай полезные статьи в нашем

Анализ жизненного цикла товара

Предприятия и организации, которые занимаются производством продукции, все больше осознают потребность в разработке и внедрении новых товаров, которые не будут конкурировать с уже существующими товарами на рынке. Сроки жизненного цикла сокращаются, и появляется необходимость в выпуске нового товара. Однако новый товар, которой будет выпущен на рынок, может понести фиаско. Риск, связанный в выпуско...

подробнее

Виды кодирования товаров

Цель кодирования товара– систематизация объектов путем их идентификации, по которым можно легко найти и распознать необходимый объект, который нас интересует.
Для определения кода применяют регистрационную и классификационную системы (см. рис. 1)

Штриховой код товара должен отвечать современным нормам торговли и внешнеторговому обмену. Основным объектом нанесения штрихового кода является товар, ко...

подробнее

Факторы формирования ассортимента

Рано или поздно текущая структура ассортимента магазина перестает удовлетворять растущие потребности потребителей в полном объеме и, как следствие, перестает приносить планируемый объем прибыли. Чтобы экономические показатели не теряли своей величины в динамике, необходимо вносить соответствующие изменения в ассортимент. Процесс формирования ассортиментного ряда в торговой точке является не спонта...

подробнее

Разработка нового товара

Весь процесс состоит из семи этапов:

подробнее

Анализ жизненного цикла товара

подробнее

Виды кодирования товаров

подробнее

Факторы формирования ассортимента

подробнее

Разработка нового товара

Весь процесс состоит из семи этапов:

подробнее

Главная Лента заказов Контрольные работы Товароведение Технология приготовления полуфабрикатов для сложной кулинарной продукции