Создан заказ №764131
24 октября 2015
Задача
Как заказчик описал требования к работе:
В торговое предприятие поступила партия творога 18,5 - жирности в количестве 250 кг в коробках по 10 кг в каждой. Творог расфасован в пачки по 200 г. При оценке качества выявлено: творог имеет рассыпчатую консистенцию, без ощутимых частиц молочного белка: вкус и запах - кисломолочные, без посторонни
х привкусов; цвет - белый с кремовым оттенком, равномерный по всей массе; на нейтрализацию кислот в 5 г творога пошло 10 мл 0,1 Н раствора NaOH.
Определите размер выборки, массу объединенной и средней пробы для анализа. Установите вид творога в зависимости от массовой доли жира и его соответствие требованиям ГОСТа.
подробнее
Заказчик
заплатил
заплатил
20 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик принял работу без использования гарантии
25 октября 2015
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Задача.jpg
2018-02-03 20:17
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Очень хороший Автор! Работа выполнена качественно, быстро, раньше срока! Рекомендую! И буду еще обращаться! Благодарю!
Хочешь такую же работу?
300 ₽
