Анализ затрат на производство и реализацию продукции (работ, услуг) на предприятии (организации, фирме)

Базой для интенсификации и повышения эффективности производства является своевременное и правильное принятие управленческих решений, а основой для разработки и реализации управленческих решений является соответствующая информация о состоянии дел в той или иной области деятельности организации в конкретный момент времени. В системе показателей, характеризующих эффективность производства и реализации, одно из ведущих мест принадлежит себестоимости продукции.
Себестоимость – это денежное выражение затрат производственных факторов, необходимых для осуществления предприятием производственной и коммерческой деятельности, связанной с выпуском и реализацией продукции и оказанием услуг.
Процесс формирования себестоимости продукции трудно переоценить. Основной целью любого промышленного коммерческого предприятия является получение максимальной прибыли, выражающей разность между полученными средствами за отгруженную продукцию и затратами на ее производство и продажу. Таким образом, затраты предприятия непосредственно влияют на формирование прибыли. Естественно, чем меньше себестоимость производимой продукции, тем выше конкурентоспособность предприятия, доступнее продукция для потребителя, ощутимее экономический эффект от ее продажи.
Построение учета производственных затрат и выбор методов калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) в значительной степени зависят от особенности отрасли, типа и вида производства, характера его организации и технологического процесса, разнообразия вырабатываемой продукции, выполняемых работ и оказываемых услуг, массовости выпуска, объектов калькулирования, структуры организации и других условий. Изложенное определяет порядок документального оформления затрат, группировки и систематизации данных первичных документов, построение аналитического учета, способы исчисления себестоимости конкретных видов продукции (работ, услуг). Построение учета издержек зависит также и от того, какая информация необходима для принятия управленческих решений.
Однако в настоящее время достаточно жестко регламентированы отдельные элементы затрат, включаемых в себестоимость продукции. Основным документом является Постановление Правительства РФ от 1 июля 1995 г № 661 (ред. От 22.11.96 г.) «О внесении изменений и дополнений в положение о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг), включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг), и о порядке формирования финансовых результатов учитываемых при налогообложении прибыли».
Расходы на производство и реализацию продукции находятся в тесной взаимосвязи с доходами и прибылью предприятия. А в условиях рыночной экономики получение прибыли является главным показателем эффективности деятельности предприятия.
Исходя из вышеизложенного, целью выпускной квалификационной работы является повышение эффективности деятельности предприятия на основе снижения затрат на производство и реализацию продукции.
Для достижения поставленной цели исследования в выпускной квалификационной работе решаются следующие задачи:
- изучение теоретических основ определения затрат на производство и реализацию продукции предприятия;
- анализ основных показателей деятельности ОАО «Каръероуправление»;
- разработка рекомендаций по снижению затрат на производство и реализацию продукции и повышению прибыли ОАО «Карьероуправление»;
- расчет экономического эффекта от внедрения предлагаемых рекомендаций и мероприятий в деятельность ОАО «Каръероуправление».
Объектом исследования в выпускной квалификационной работе выступает открытое акционерное общество «Каръероуправление», основным видом деятельности, которого является добыча и переработка нерудных строительных материалов, производство асфальтобетонов, строительных материалов, ремонт дорог, транспортные услуги по перевозке грузов. В данный момент на предприятии работает 171 человек.
В качестве предмета исследования в выпускной квалификационной работе выступают затраты предприятия на производство и реализацию продукции (мелкозернистого асфальтобетона и асфальтобетона-песчаника высокопористого).
Теоретической основой исследования являются объективные экономические законы, методология системного анализа, труды отечественных и зарубежных ученых и практиков, посвященные исследованию формирования и распределения доходов и расходов предприятия.
Себестоимость продукции находится во взаимосвязи с показателями эффективности производства. Она отражает большую часть стоимости продукции и зависит от изменения условий производства и реализации продукции. Существенное влияние на уровень затрат оказывают технико-экономические факторы производства. Это влияние проявляется в зависимости от изменений в технике, технологии, организации производства, в структуре и качестве продукции и от величины затрат на ее производство. Анализ затрат, как правило, проводится систематически в течение года в целях выявления внутрипроизводственных резервов их снижения.
Практическая значимость выпускной квалификационной работы заключается в возможности применения разработанных рекомендаций по снижению затрат на производство и реализацию продукции с целью повышения эффективности деятельности ОАО «Каръероуправление» и других предприятий отрасли с учетом соответствующих корректировок.

Введение …………………………………………………………………………3
1 Теоретические основы определения затрат предприятия…………….….....6
1.1 Издержки производства и себестоимость…………………………….…....6
1.2 Анализ затрат на производство продукции как инструмент определения путей их снижения……………………………………………………………………..15
1.3 Влияние себестоимости продукции на прибыль предприятия…………...19
2 Анализ затрат на производство и реализацию продукции ОАО «Каръероуправление»……………………………………………………………..…...27
2.1 Общие сведения о предприятии ………………………………………..27
2.2 Анализ себестоимости продукции ОАО «Каръероуправление».….…….29
2.3 Рекомендации по снижению затрат на производство и реализацию продукции в ОАО «Каръероуправление».………………………………………..….40
2.4 Расчёт экономического эффекта от внедрения предложенных рекомендаций в деятельность ОАО «Каръероуправление»..……………….………49
Заключение ……………………………………………………………….……..55
Глоссарий……………………………………………………….………………..58
Список использованных источников…………..…………………..…...……..60
Список сокращений...………………………………………………..…….........65
Приложение А Динамика объемов производства в ОАО «Каръероуправление» за 2011-2013 годы…………………………….………….…..66
Приложение Б Динамика изменения себестоимости продукции, выручки и прибыли ОАО «Каръероуправление»……………………………………….….…….67
Приложение В Динамика изменения себестоимости продукции, выручки и прибыли ОАО «Каръероуправление» в 2011-2013 г. г…………………...................68
Приложение Г Графики определения точки безубыточности до внедрения предлагаемых рекомендаций………….…………………………………………..….69
Приложение Д Графики определения точки безубыточности после внедрения предлагаемых рекомендаций………………………………………..…..70

Хорошая работа. Защищена на отлично.

Нормативно – правовые акты

1. Федеральный закон «О бухгалтерском учете» от 21.11.96 № 129-ФЗ (редакция от 23.07.98)
2. Приказ Минфина РФ от 29.07.98 № 34н (редакция от 24.03.00) «Об утверждении положения по ведению бухгалтерского учета и бухгалтерской отчетности в Российской Федерации».
3. План счетов бухгалтерского учета финансово-хозяйственной деятельности организации и инструкция по его применению, утвержденный приказом Минфина России от 31.10.2000 №94н.
4. Постановление Правительства РФ от 5.08.92 № 552 «Об утверждении положения о составе затрат по производству и реализации продукции (работ, услуг), включаемых в себестоимость продукции (работ, услуг), и о порядке формирования финансовых результатов, учитываемых при налогообложении прибыли» (с изменениями и дополнениями, утвержденными Правительством РФ от 1.07.95 №661 и от 20.11.95 №1133).

Научная и учебная литература

5. Антикризисное управление // Под ред. Э.М. Короткова. – М.: ИНФРА-М, 2006. – 431 С.
6. Антосенков Е. Нормирование труда – необходимый элемент эффективной организации производства. Оценка ситуации и возможные решения // Человек и труд, 2007. – № 10. – С.64-68.
7. Артеменко В.Г., Белендир М.В. Финансовый анализ: Учебное пособие. М.: ДИС НГАЭиУ, 2006. – 128 С.
8. Баканов М.И., Шеремет А.Д. Теория экономического анализа: Учебник. – 4-е изд., доп. и перераб. – М.: Финансы и статистика, 2006. – 415 С.
9. Белов А.М. Экономика организации (предприятия): Практикум. – М.: ИНФРА-М, 2008. – 272 С.
10. Богатова Т. Снижение издержек и повышение качества. Возможно ли это? // Торговое оборудование в России. – 2007. №2. – С.12-14.
11. Борисов Л. Анализ финансового состояния предприятия //АКДИ БП// 2009, № 5. – С. 18-19.
12. Бочаров В.В. Финансовый анализ: Учебное пособие. – Санкт-Петербург: ПИТЕР, 2007. – 268 С.
13. Бухалков М.И. Внутрифирменное планирование: Учебник для вузов. – 3-е изд. – М.: ИНФРА-М, 2006. – 400 С.
14. Васильев В.М., Панибратов Ю.П., Резник С.Д., Хитров В.А. Управление в строительстве: Учебник для вузов // Васильев В.М., Панибратов Ю.П., Резник С.Д., Хитров В.А.; Под общ. ред. В.М. Васильева. Изд. 3-е, перераб. и доп. - М.: Изд-во АСВ; СПбГАСУ, 2006. – 352 С.
15. Владимирова Л.П. Экономика труда: Учебное пособие. – М.: Издательский дом «Дашков и К», 2008. – 38 С.
16. Владимирова Л.П. Прогнозирование и планирование в условиях рынка. – Учебное пособие. – М.: Издательский дом «Дашков и К», 2007. – 163 С.
17. Гибкое развитие предприятия. Эффективность и бюджетирование // В.Н. Самочкин, Ю.Б. Пронин, Е.Н. Логачева и др. – М.: Дело, 2007. – 351 С.
18. Гончаров В.В. Управление различными стадиями производства. – М.: МНИиПУ, 2007. – 127 С.
19. Гончарук В.А. Развитие предприятия. – М.: Дело, 2005. – 208 С.
20. Грибов В.Д., Грузинов В.П. Экономика предприятия: Учебник. Практикум. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: Финансы и статистика, 2006. – 336 С.
21. Грузинов В.П. Экономика предприятия (предпринимательская): Учебник для вузов. – 3-е изд., перераб. и доп. - М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2006. – 795 С.
22. Гулиева М. Проблемы управления процессом реформирования системы оплаты и стимулирования труда на предприятии // Человек и труд, 2007. – № 11. – С.95-97.
23. Гребенщикова Е.В. Альтернативный расчет запаса финансовой прочности предприятия // Финансы, 2007. – № 8. – С.37-40.
24. Донцова Л.В., Никифорова Н.А. Анализ финансовой отчетности: учебник.-3-е изд., перераб. и доп. – М.: Издательство «Дело и Сервис», 2006. – 368 С.
25. Информатика для юристов и экономистов // Симонович С.В. и др. – СПб.: Питер, 2007. – 668 С.
26. Ириков В.А., Ириков И.В. Технология финансово-экономического планирования на фирме. М.: Финансы и статистика, 2006. – 248 С.
27. Журавлев В.В. Анализ хозяйственно-финансовой деятельности предприятий: Конспект лекций. – СПб.: Политехника, 2006. – 227 С.
28. Канке А.А., Кошевая И.П. Анализ финансово-хозяйственной деятельности предприятия: Учебное пособие. – 2-е изд., испр. и доп. – М.: ФОРУМ: ИНФРА-М, 2006. – 288 С. – (Профессиональное образование).
29. Карпова Т.П. Управленческий учет: Учебник для вузов. – М.: ЮНИТИ, 2006. – 350 С.
30. Квалификационный справочник должностей руководителей, специалистов и служащих. – М.: ИНФРА – М, 2007. – 215 С.
31. Ковалев А.И., Привалов В.П. Анализ финансового состояния предприятия. Издание 3-е, переработанное и дополненное.– М.: Центр экономики и маркетинга, 2008. – 192 С.
32. Ковалев В.В. Финансовый анализ: методы и процедуры. – М.: Финансы и статистика, 2008. – 559 С.
33. Кожеуров А.А. Управление организацией: Учебное пособие. – Пенза: ПГАСА, 2009. – 76 С.
34. Кондраков Н.П. Бухгалтерский учет: Учебник. – М.: ИНФРА-М, 2007. –592 С. – (Высшее образование).
35. Любушин Н.П., Лещева В.Б., Дьякова В.Г. Анализ финансово-экономической деятельности предприятия: Учебное пособие для вузов. // Под ред. Н.П. Любушина. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2008. – 471 С.
36. Павленко А. Совершенствование системы оплаты труда варианты компьютерных программ // Человек и труд, 2007. – № 5 – С.26-28.
37. Пелих А.С. и др. Экономика предприятия. Серия «Учебники и учебные пособия». Ростов н/Д: «Феникс», 2007. – 416С.
38. Прогнозирование и планирование в условиях рынка: Учебное пособие для вузов. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2008. – 318 С.
39. Ришар Ж. Аудит и Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебник. – М: Аудит, ЮНИТИ, 2006. – 375 С.
40. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия: Учебник. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: ИНФРА-М, 2006. – 425 С.
41. Савруков Н.П. Экономическая стратегия фирмы: Конспект лекций. – СПб: Политехника, 2006. – 204 С.
42. Сайфиева С.Н. Методы управления затратами и результатами деятельности отечественных предприятий, направленные на снижение себестоимости продукции // Федеративные отношение и региональная социально-экономическая политика. – 2009. - №7. – С.48-51.
43. Свиридова Н.В.: Сравнительный анализ финансового состояния предприятия: Учеб. пособие. – Пенза: Изд-во ПТУ, 2009. – 152 С.
44. Скамай Л.Г., Трубочкина М.И. Экономический анализ деятельности предприятия. – М.: ИНФРА-М, 2007. – 296 С.
45. Трохина С.Д., Ильина В.А. Управление финансовым состоянием предприятия // Финансовый менеджмент, 2005. – №12 – С.84-87.
46. Трубочкина М.И. Управление затратами. Учебное пособие. – М.: ИНФА-М, 2006. – С.159.
47. Управление современной организацией: Учебник // Под ред. проф. Б. Мильнера и проф. Ф. Лииса. – М.: ИНФРА-М, 2009. – 586 С.
48. Четыркин Е.М. Методы финансовых и коммерческих расчетов. М. Дело ЛТД, 2006. – 134 С.
49. 49.Чечевицына Л.Н., Чуев И.Н. Анализ финансово-хозяйственной деятельности: Учебник. – 3-е изд. – М.: Издательско-торговая корпорация «Дашков и К°», 2007. – С.470.
50. 32.Финансы предприятия: Учебник // Н.В. Колчина, Г.Б. Поляк, Л.П. Павлова. – М.: Финансы, ЮНИТИ, 2009. – 413 С.