ВВЕДЕНИЕ
В настоящее время перед отечественными менеджерами актуализировалась проблема совершенствования кадровой работы, повышения эффективности использования трудовых ресурсов. При этом проблемы повышения эффективности труда, лучшего использования дорогостоящих и дефицитных кадровых ресурсов являются приоритетными, они приобрели ключевое значение для выживания и приспособления предприятий к новой для них экономической ситуации.
Ключевой проблемой для современных менеджеров является определение адекватных стилей и методов управления персоналом, создание эффективных систем мотивации труда с учетом конкретных факторов внешней и внутренней среды предприятия, при этом необходимы менеджеры, глубоко разбирающиеся в основах кадровой политики, способные учитывать особенности людей, их потребности, возможности, привычки. И здесь не может быть универсальных методов. Осуществить выбор оптимальных приемов и способов управления кадрами каждый менеджер должен самостоятельно.
Вместе с тем, в последнее время мы наблюдаем положительные тенденции в российском менеджменте. Деятельность организаций трансформируется применительно к изменениям внешней среды: все более характерной становится адекватная реакция на изменение конъюнктуры рынка, осваиваются новые направления и инструменты бизнеса, улучшаются стиль и приемы управления - на многих российских предприятия сегодня применяются качественно новые подходы к управлению, внедряются более совершенные методы работы с персоналом, повышается уровень кадровой работы в целом.. Приходит новое поколение менеджеров - руководителей. Это - молодые, энергичные, целеустремленные люди, стремящиеся к достижению успеха в бизнесе и жизни.
Управление персоналом признается одной из наиболее важных сфер жизни компании, способного многократно повысить ее эффективность, а само понятие «управление персоналом» рассматривается в достаточно широком диапазоне: от экономико-статистического до философско-психологического.
Система управления персоналом обеспечивает непрерывное совершенствование методов работы с кадрами и использование достижений отечественной и зарубежной науки и наилучшего производственного опыта.
Сущность управления персоналом, включая наемных работников, работодателей и других владельцев компании заключается в установлении организационно-экономических, социально-психологический и правовых отношений субъекта и объекта управления. В основе этих отношений лежат принципы, методы и формы воздействия на интересы, поведение и деятельность работников в целях максимального использования их. Управление персоналом занимает ведущее место в системе управления компанией.
Целью данной дипломной работы является исследование и совершенствование методов управления персоналом.
Объектом исследования является ООО «Эскорт». Предметом исследования являются методы управления персоналом ООО «Эскорт» для повышения эффективности его работы. Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
- рассмотреть теоретические основы управления персоналом организации;
- проанализировать систему управления персоналом ООО «Эскорт»;
- рассмотреть проблемы управления персоналом ООО «Эскорт» и пути их решения.
В первой главе проведен анализ теоретических аспектов управления персоналом в РГБ.
Во второй главе проведен анализ системы управления персоналом ООО «Эскорт», определены проблемы в сфере управления персоналом данного предприятия.
В третьей главе обозначены проблемы и разработаны мероприятия по повышению эффективности системы управления персоналом ООО «Эскорт».
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 3
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ В ОРГАНИЗАЦИИ 6
1.1.Сущность и содержание управления персоналом 6
1.2.Виды стратегий управления персоналом 12
1.3.Основные принципы управления персоналом 21
1.4.Методы управления персоналом 24
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ СИСТЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ В ОРГАНИЗАЦИИ (НА ПРИМЕРЕ ООО «ЭСКОРТ») 34
2.1. Организационно - экономическая характеристика организации 34
2.2. Анализ системы управления персоналом в ООО «Эскорт» 39
2.3. Практика подбора и расстановки кадров в ООО «Эскорт» 51
2.4. Оценка эффективности системы управления персоналом в ООО «Эскорт» 56
ГЛАВА 3. ПРОБЛЕМЫ УПРАВЛЕНИЯ ПЕРСОНАЛОМ В ОРГАНИЗАЦИИ И ПУТИ ИХ СОВЕРШЕНСТВОВАНИЯ 65
3.1. Основные проблемы управления персоналом в ООО «Эскорт» 65
3.2. Предлагаемые мероприятия по совершенствованию методов управления персоналом в ООО «Эскорт» 68
3.3. Оценка эффективности от реализации предложенных мероприятий 76
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 79
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 81
ПРИЛОЖЕНИЕ 84
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
В ходе исследования установлено следующее.
1. За анализируемый период наблюдается рост объема реализации услуг ресторана с 130659 тыс. руб. в 2012 году до 305863 тыс. руб. в 2014 году. В результате произошел рост среднегодовой выработки на одного работающего с 2840 тыс. руб./чел. в 2012 году до 6117 тыс. руб./чел. в 2014 году или на 115,39%. Наблюдается тенденция роста общего фонда заработной платы всех работающих за счет роста среднегодовой заработной платы одного работающего. За анализируемый период наблюдается рост всех показателей ликвидности и платежеспособности, но все показатели ниже нормативных значений.
1. Основным достоинством существующей организационной структуры ресторана является функциональное распределение должностных обязанностей между сотрудниками предприятия. Основным недостатком существующей организационной структуры является нечеткое выделение функций управления в рамках данной организационной структуры.
3. За анализируемый период ресторан не был обеспечено персоналом по категории специалисты. Это говорит о том, что отдел кадров не справляется с работой по своевременному заполнению вакансий. В ресторане наблюдается снижение текучести кадров, что обуславливает рост уровня их постоянства и сокращение потерь предприятия, связанных со сменяемостью кадров.
4. На предприятии используются три источника подбора кадров, все они являются внешними, в наибольшей степени используется подбор через знакомых. Сотрудники отдела кадров технологию отбора персонала осуществляют следующим образом: 1) обратившийся кандидат на вакансию заполняет анкету; 2) специалистом отдела кадров из анкет выбирает 2-3 подходящих кандидатов, по критериям стажа, опыта работы и образования; 3) заказчик – руководитель структурного подразделения, где, требуется персонал, из 2-3 кандидатов отбирает наиболее подходящего по его мнению. Предпочтение обычно отдается кандидату, имеющему больший опыт работы.
6. Основными слабыми характеристиками отбора персонала являются: 1) критерии отбора только по стажу и образованию; 2) слабый учет требований к должности при отборе персонала; 3) методология работа не предусматривает тестирования; 4) не учитываются психологические факторы при отборе персонала.
Для совершенствования системы отбора персонала в данной работе предлагается провести анализ должностных компетенций персонала, выявить ключевые компетенции персонала и на их основе построить идеальную модель кандидата на вакантную должность. Сопоставление реальных характеристик с эталонными характеристиками позволяет выявить сильные и слабые стороны специалиста, его возможности и последствия приема на работу.
Для выяснения основных характеристик компетенции в данной работе предлагается проведение анкетирование, психологическое тестирование, проведение стрессового интервью с руководителем структурного подразделения.
Предполагаемый доход от проекта должен составить 15293 тыс. руб. Общие затраты по проекту составят 13968 тыс. руб. Прирост прибыли от проекта составят 1365 тыс. руб. Эффективность затрат в проект составляет 9,8%. Окупаемость проекта составит 0,85 года.
Таким образом, рассмотренный проект повышения эффективности отбора персонала выгодный и рекомендуется к внедрению на рассматриваемом предприятии.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1. Абакумова Н.Н.,. Подовалова Р.Я. Политика доходов и заработной платы. – Новосибирск: НГАЭиУ; М.: ИНФРА–М, 2013. – 224с.
2. Аврашков Л.Я., Адамчук В.В., Антонова О.В. Экономика предприятия. М.: ЮНИТИ, 2014.- 345с.
3. Александрова З.О. Комментарий к Трудовому кодексу Российской Федерации – М.: МЦФЭР, 2013. -207с.
4. Базаров Т.Ю., Еремин Б.Л. Управление персоналом. М. 2013.- 468с.
5. Борисов Е.Ф.Волков Ф.М. Основы экономической теории. – М.:Высшая школа, 2014.- 407с.
6. Буглай В.Б. Сборник бизнес-планов. – М.: 2012.- 230с.
7. Бурлаков В.Б. Мотивационный климат организации // Управление персоналом. 2013.- №4, с.28-35
8. Гнездовский А.П. Проблемы организации оплаты труда в современных условиях. М., 2014.- 190с.
9. Грузинов В.П., Грибов В.Д. Экономика предприятия. – М.: Финансы и статистика, 2014. – 208 с.
10. Грязнов А.Я. Основы организации и оплаты труда. М.: Экономика, 2013.- 320с.
11. Губанов С. Система организации и поощрения труда (опыт методической разработки).//Экономист. 2013. - №3, с.34-37
12. Егоршин А.П. Управление персоналом.- Н.Новгород, 2013.-624с.
13. Кабушкин Н. И. Основы менеджмента – Мн, 2013. – 336 с.
14. Киреев А.П. Международная экономика. – М.: Наука, 2013.-415с.
15. Ливенцев Н.И. Экономические отношения. – М.: Финансы, 2014.-345с.
16. Лебедева И.А. Заработная плата.-М.: ИИД «Филин», 2013. - 371с.
17. Мазманова В.Г. Управление оплатой труда.- Финансы и статистика, 2012.-368с.
18. МакДональд М. Стратегическое планирование труда и заработной платы. - СПб.: Питер, 2014.-260с.
19. Михайлушкин А.И. Экономика. – М.: Высшая школа., 2013.-305с.
20. Нагимова З.А. Управление персоналом на предприятиях гостиничного бизнеса.- СПб.: Питер, 2014.- 144с.
21. Организация и нормирование труда: Учеб.пособие для вузов / Под ред. В.В.Адамчука / ВЗФЭИ.- М, 2014.- 301с.
22. Организация и оплата труда: Учеб. пособие для вузов/ Н.И. Костюков, М.Б. Щепакин, В.А. Малеванчук и др. - Ростов н/Д.:Северо-Кавказ. науч. центр высш.шк.,2014. - 174с.
23. Политика доходов и заработной платы: Учебник/ Под ред. П.В. Савченко и Ю. П. Кокина. – М.:Юристъ, 2013.- 420с.
24. Пугачев В.П. Управление персоналом организации: Учебник. – М.: Аспект Пресс, 2012. – 279 с.
25. Раицкий К.А. Экономика предприятия. – М.: Маркетинг, 2013. – 693 с.
26. Райхлин Э. Основы экономической теории. – М.: Наука,2014.-540с.
27. Розанова В.А. Психология управления / Учебное пособие. – М.: ЗАО Бизнес-школа Интел-Синтез, 2013. – 352 с.
28. Савицкая Г.В. Анализ хозяйственной деятельности предприятия - Минск ООО Новое знание, 2012.-347с.
29. Травин В.В., Дятлов В.А. Основы кадрового менеджмента. М., 2014.- 279с.
30. Цветаев В.М. Управление персоналом.- СПб.: Питер, 2013.- 192с.
31. Шекшня С.В. Управление персоналом современной организации. Учебно-практическое пособие.– М.: ЗАО «Бизнес-школа «Интел-Синтез», 2014. – 352 с.
32. Экономика и организация деятельности торгового предприятия: Учебник/ Под ред. Соломатина А. Н. – Инфра-М, 2013.-230с.
33. Экономика предприятия/ Под ред. В.Я.Горфинкеля, В.А. Швандара. – М.: Банки и Биржи, ЮНИТИ, 2014. – 742 с.
34. Экономика предприятия / Под ред. Н.А.Сафронова. М.,2013.- 345с.
35. Экономика труда: Учебник/ Под ред. проф. П. Э. Шлендера и проф. Ю. П. Кокина. – М.: Юристъ, 2013. -439с.