Микро мицеты каштановых почв

ВВЕДЕНИЕ
Микроскопические грибы значительно различаются способностью усваивать разные соединения углерода и синтезировать из них составные части клетки. Некоторые виды могут использовать для питания разнообразные соединения. С другой стороны, известно множество различных специализированных типов микромицетов, которые нуждаются в специфических соединениях. Нефть, газообразные углеводороды, парафин, воск, резины, гудрон, капрон и многие другие синтетические материалы, а также пестициды после попадания в почву начинают разлагаться плесневыми грибами и бактериями. Практически не существует органических соединений, которые не усваивались бы микроорганизмами.
Роль грибов в экологических системах велика и разнообразна. В трофических цепях они являются консументами, вторичными или третичными, но в основном выполняют функции редуцентов, минерализуют органические вещества растительного и животного происхождения. Мощные фотосинтетические системы в биосфере компенсированы столь же мощными и многообразными гидролитическими системами (ферментами) микробного мира. Микроскопические грибы являются важнейшими компонентами этой каталитической системы, способной трансформировать практически все природные органические соединения. Возможность использовать в качестве единственного источника углерода природные биополимеры определяется способностью грибов синтезировать соответствующие гидролитические экзоферменты, расщепляющие нерастворимые полимеры до мономеров, способных проникать в клетку.
Разнообразная группа органотрофных организмов, грибов и бактерий, осуществляющих деструкционную ветвь в цикле углерода, характеризуется кооперативными отношениями, при которых грибы-редуценты включаются в процесс после того, как легко разлагаемые органические вещества уже использованы бактериями (Домарадский, 2007).
Любое органическое вещество вначале расщепляется до более простых соединений, а последние вовлекаются в тот или иной биосинтетический процесс. Возникающая при расщеплении энергия накапливается в АТФ или в других соединениях, имеющих макроэргические связи. Таким образом, органические субстраты обеспечивают как энергетическую, так и конструктивную стороны обмена плесневых грибов и бактерий. Следовательно, вопрос об углеродном питании и о влиянии источников углерода на развитие микроорганизмов является очень существенным при проведении любых микробиологических экспериментов (Лилли, 1957).
Целью данной работы является изучение особенностей использования чистыми культурами микромицетов различных источников углерода.
В соответствии с поставленной целью задачами исследования является определение у коллекционных штаммов микроскопических грибов:
1) способности использовать модельные источники углерода (сахара, многоатомные спирты, крахмал, целлюлозу);
2) способности к росту на природных субстратах (растительный опад, камыш, сено, опилки, кора) по радиальной скорости роста;
3) способности к ассимиляции природных субстратов (растительный опад, камыш, сено, опилки, кора) на основе метода проращивания грибных зачатков во влажной камере.
Практическая значимость работы заключается в том, что в работе изучены биохимические особенности 10 штаммов коллекционных микромицетов. Полученные данные могут служить основой составления паспортов штаммов.

ВЫВОДЫ
1) При определении способности штаммов использовать модедьные источники углерода, было выяснено, что из сахаров A. niger отдает предпочтение мальтозе; A. terreus, A. flavus и A. ustus предпочитают среду с единственным источником углерода в виде галактозы, а A. fumigatus - среду с арабинозой. На крахмале и многоатомных спиртах все исследуемые штаммы проявляли высокую скорость роста, за исключением A. terreus, рост которого на среде с сорбитом вообще не наблюдался. В среднем скорость радиального роста на сахарах не превышает 0,4 мм/ч, а на других модельных субстратах составляет 0,2 мм/ч.
2) При определении способности штаммов использовать природные растительные материалы в качестве единственного источника углерода, обнаружено, что все штаммы также хорошо развиваются, как и на модельных субстратах. Только опилки как единственный источник углерода использовал только Penicillium sp. В среднем скорость радиального роста не превышает 0,4 мм/ч. Также можно отметить предпочтения исследуемых штаммов к тому или иному источнику углерода. Вид A. fumigatus предпочитает среду с листьями, A. flavus - среды с листьями и сеном, Alternaria, Cladosporium и Trichoderma sp. - среду с корой, Penicillium sp. - среды с листьями, камышом и опилками.
3) Определение способности микромицетов к ассимиляции различных природных субстратов методом проращивания грибных зачатков выявило следующие особенности роста микромицетов: наибольшие длины проростков A. fumigatus обнаружены на гидролизатах камыша, листьев; A. flavus, Trichoderma sp. - на коре и листьях; Cladosporium sp., Verticillium sp. - на опилках, коре и листьях; Alternaria sp. - на листьях; Penicillium sp. - на гидролизате коры.

Содержание
Введение
ГЛАВА 1. ОСОБЕННОСТИ МИКРОСКОПИЧЕСКИХ ГРИБОВ, ВЫДЕЛЕННЫХ ИЗ РАЗЛИЧНЫХ ЭКОНИШ
1.1 Влияние экологических условий на рост микромицетов
1.1.1 Сравнительный анализ скорости радиального роста микромицетов, выделенных из различных экотопов.
1.1.2 Особенности роста микроскопических грибов в стандартных условиях культивирования
1.1.3 Влияние экологических условий на жизнеспособность мицелия микроскопических грибов
1.2 Особенности использования микромицетами различных природных веществ в качестве единственного источника углерода
1.2.1 Разложение легкоусвояемых органических веществ
1.2.2 Разложение трудноразлагаемых веществ
ГЛАВА 2. ОБЪЕКТЫ И МЕТОДЫ ИССЛЕДОВАНИЙ
2.1 Объекты исследований
2.2 Отбор и подготовка почвенного образца
2.3 Методы выделения плесневых грибов
2.4 Методы идентификации плесневых грибов
2.5 Принципы составления питательных сред для грибов. Основные принципы композиции сред
2.6 Приготовление питательных сред
2.7 Определение способности плесневых грибов использовать различные источники углерода
2.7.1 Определение радиальной скорости роста на твердой среде
2.7.2 Изучение прорастания спор в капле субстрата
ГЛАВА 3. ИССЛЕДОВАНИЕ РОСТА МИКРОМИЦЕТОВ НА РАЗЛИЧНЫХ СУБСТРАТАХ
3.1 Радиальная скорость грибов на модельных субстратах
3.2 Радиальная скорость роста грибов на естественных субстратах
3.3 Прорастание спор в капле субстрата
Заключение
Литература
Приложения

СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ
1) Андреюк, Е. И. Микробная коррозия и ее возбудители [Текст] / Е. И. Андреюк, В. И. Билай, Э. З. Коваль, И. А. Козлова. - Киев : Наук. думка, 1980. - 286 с. ; 22 см. - Библиогр.: с. 156. - 200 экз.
2) Бабьева, И. П. Изменения численности микроорганизмов в почвах при загрязнении тяжелыми металлами [Текст] / И. П. Бабьева, С. В. Левин, Н. С. Решетова // Тяжелые металлы в окружающей среде. - М. : Изд-во Моск. ун-та, 1980. - С. 115. - Библиогр.: с. 75.
3) Бабьева, Е. Н. Сравнительно-экологические исследования микромицетов из почв отдаленных географических районов [Текст] / Е. Н. Бабьева // Микология и фитопатология. Сер. 17. - 1983. - № 2. - С. 452-453. - Библиогр.: с. 452-453.
4) Биоповреждения [Текст] / Под ред. В. Д. Ильичева. - М. : Изд-во Моск. ун-та, 1987. - 352 с. ; 24 см. - Библиогр.: с. 207-208. - 200 экз. - ISBN 5-02634-675-3.
5) Блажеевская, Ю. В. Сравнительный анализ скорости радиального роста микромицетов, выделенных из различных экотопов [Текст] / Ю. В. Блажеевская, В. В. Вембер, Н. Н. Жданова // Микробиологический журнал. - 2002. - Т. 64. - № 3. - С. 3-11. - Библиогр.: с. 49-50.
6) Богомолова, Е. В. Морфологические особенности микроколониальных грибов, изолированных с поверхности камня [Текст] / Е. В. Богомолова, М. С. Зеленская, Д. Ю. Власов // Микология и фитопатология. Сер. 35. - 2001. - № 3. - С. 6-13. - Библиогр.: с. 17.
7) Бухало, А. С. Высшие съедобные базидиомицеты в чистой культуре [Текст] / А. С. Бухало. - Киев : Наук. думка, 1988. - 144 с. ; 21 см. - Библиогр.: с. 76. - 3000 экз.
8) Великанов, Л. Л. Некоторые биохимические аспекты в экологии грибов [Текст] / Л. Л. Великанов, И. И. Сидорова // Успехи микробиологии. Сер. 3. - 1983. - № 18. - С. 112-132. - Библиогр.: с. 128.
9) Воронин, Л. В. Микрофлора некоторых видов рыб Куйбышевского водохранилища [Текст] / Л. В. Воронин // Биология внутр. вод. - 1999 - № 76. - С. 11-15. - Библиогр.: с. 13.
10) Гарибова, Л. В. Основы микологии: Морфология и систематика грибов и грибоподобных организмов [Текст] : учеб. пособие / Л. В. Гарибова, С. Н. Лекомцева - М. : Товарищество научных изданий КМК, 2005. - 202 с. ; 25 см. - Библиогр.: с. 196-199. - 2000 экз. - ISBN 5-87317-265-X.
11) Григорьев, А. М. Изучение роста фрагментов мицелия Fusarium oxysporum в условиях разной кислотности среды [Текст] / А. М. Григорьев, М. В. Горленко, О. Е. Марфенина // Микология и фитопатология. - 2004. - № 3. - С. 29-35. - Библиогр.: с. 30-31.
12) Долгова, А. В. Рост колоний Penicillium chrysogenum Thom. при постоянных и переменных температурах [Текст] / А. В. Долгова, В. В. Зданович // Микология и фитопатология. Сер. 31. - 1997. - № 1. - С. 52-56. - Библиогр.: с. 55.
13) Дудка, И. А. [Текст] Водные несовершенные грибы СССР / И. А. Дудка. - Киев : Наук. думка, 1985. - 188 с. ; 24 см. - Библиогр.: с. 154. - 1500 экз. - ISBN 5-137-06374-4.
14) Евдокимова, Г. А. Микробиологическая активность почв при загрязнении тяжелыми металлами [Текст] / Г. А. Евдокимова // Почвоведение. - 1982. - № 6. - С. 125 - 132. - Библиогр.: с. 130.
15) Звягинцев, Д. Г. Биология почв [Текст] : учебник / Д. Г. Звягинцев, И. П. Бабьева, Г. М. Зенова - 3-е изд., испр. и доп. - М. : Изд-во МГУ, 2005. - 445 с. : ил. ; 25 см. - Библиогр.: с. 373-375 - 3000 экз. - ISBN 5-211-04983-7.
16) Иванова, А. Е. Жизнеспособность фрагментов мицелия почвенных микроскопических грибов в разных экологических условиях [Текст] : автореф. канд. дис…; утверждена; защищена 30.03.99. / Иванова Анна Евгеньевна. - М. : МГУ, 1999. - 30 с.
17) Иванова, А. Е. Влияние экологических факторов на способность к росту фрагментов мицелия и прорастание спор микроскопических грибов [Текст] / А. Е. Иванова, О. Е. Марфенина // Микробиология. - 2001. - № 2. - С. 235-240. - Библиогр.: с. 236.
18) Коваль, Э.З. Микодеструкторы промышленных материалов [Текст] / Э. З. Коваль, Л. П. Сидоренко. - Киев : Наук. думка, 1989. - 192 с. ; 22 см. - Библиогр.: с. 135-136. - 300 экз. - ISBN 5-015-02369-7.
19) Кочкина, Г. А. Радиальная скорость роста грибов в связи с их экологией [Текст] / Г. А. Кочкина, Т. Г. Мирчинк, П. А. Кожевин, Д. Г. Звягинцев // Микробиология. - 1978. - № 5. - С. 964-965. - Библиогр.: с. 964.
20) Кураков, А. В. Методы выделения и характеристики комплексов микроскопических грибов наземных экосистем [Текст] / А. В. Кураков, . - Москва : МАКСПресс, 2001. - 92 с. ;
21) Лилли, В. Физиология грибов [Текст] / В. Лилли, Г. Барнетт. - Москва : Изд-во иностр. литературы, 1953. - 532 с. ; 25 см. - Библиогр.: с. 152, 174-184. - 2000 экз. - ISBN 5-248-00487-4.
22) Марьиновская, Ю. В. Микробиологическая деструкция целлюлозосодержащих отходов [Текст] / Ю. В. Марьиновская, Н. Н. Севастьянова // Микробиология. - 2006. - № 3. - С. 75 - 81. - Библиогр.: с. 78.
23) Методическое пособие «Избранные задачи БОЛЬШОГО ПРАКТИКУМА». Часть 1. / АГТУ ; Сост. : С. В. Еремеева, А. Н. Пархоменко - Астрахань, 2007 - 40 с.
24) Мирчинк, Т. Г. Почвенная микология [Текст]: учебник / Т. Г. Мирчинк : - М. : Изд-во МГУ, 1988. - 220 с. ; 22 см. - Библиогр.: с. 154 -165. - 2940 экз. - ISBN 5-211-00157-5.
25) Мюллер, Э. Микология [Текст] / Э. Мюллер, В. Леффлер ; перевод с немецкого канд. биол. наук К. Л. Тарасова. - М. : Мир, 1993. - 535 с. ; 25 см. - Библиогр.: с. 90-94, с. 139-140. - 2000 экз. - ISBN 5-214-01254-7.
26) Ниязова, Г. А. Концентрирование цинка и свинца различными микроорганизмами, обитающими в почве Сумсарского свинцово-цинкового субрегиона [Текст] / Г. А. Ниязова, С. В. Летунова, Б. Н. Золотарева // Микробиология. - 1982. - № 4. - С. 650-656. - Библиогр.: с. 654.
27) Паников, Н. С. Кинетика роста микроорганизмов [Текст] / Н. С. Паников. - М. : Наука, 1991. - 309 с. ; 22 см. - Библиогр.: с. 245. - 1500 экз. - ISBN 3-271-00356-5.
28) Пидопличко, Н. М. Грибная флора грубых кормов [Текст] / Н. М. Пидопличко. - Киев : Наук. думка, 1953. - 482 с. ; 21 см. - Библиогр.: с. 246. - 700 экз.
29) Практикум по микробиологии [Текст] / Под ред. А. И. Нетрусова. - М. : Академия, 2005. - 608 с. ; 28 см. - Библиогр.: с. 239-240. - 5100 экз. - ISBN 5-7695-1809-X.
30) Романов, Ю. А. Биологические ритмы на разных уровнях биологической организации [Текст] / Ю. А. Романов // Проблемы космической биологии. - 1980. - № 4. - С. 10-25. - Библиогр.: с. 11.
31) Саттон, Д. Определитель патогенных и условно патогенных грибов : Пер. с англ. [Текст] : учеб. пособие для вузов / О. Саттон, А. Фотергилл, М. Ринальди ; под общ. ред. Д. Г. Звягинцев. - М. : Мир, 2001. - 487 с. ; 38 см. - Библиогр.: с. 472-474. - 350 экз. - ISBN 5-58974-358-1.
32) Сычугова, О. В. Рост и развитие микромицетов на сополимере этилена и винилацетата с добавками крахмала [Текст] / О. В. Сычугова, Н. Н. Колесникова // Вестн. Моск. ун-та. Сер. 16, Биология. - 2003. - № 4. С. 27-31. - Библиогр.: с. 28.
33) Терехова, В. А. [Текст] Микромицеты в экологической оценке водных и наземных экосистем / В. А. Терехова. - М. : Наука, 2007. - 215 с. ; 21 см. - Библиогр.: с. 33-35. - 2000 экз. - ISBN 5-453-06754-3.
34) Фомин, В. А. Биоразлагаемые полимеры: состояние и перспективы использования [Текст] / В. А. Фомин, В. В. Гузеев // Пластические массы. - 2001. - № 2. - С. 42-46. - Библиогр.: с. 42-43.
35) Шаркова, Т. С. Цитохимическая характеристика спорулирующей и вегетативной зон культуры Trichothecium roseum F r. [Текст] / Т. С. Шаркова // Микология и фитопатология. - 1971. - № 6. - С. 490-493. - Библиогр.: с. 492.
36) Шевцова, В. М. Программы развития и возможный принцип их генетического контроля у микромицетов рода Verticillium [Текст] / В. М. Шевцова // Микология и фитопатология. - 2001. - № 21. - С. 73-81. - Библиогр.: с. 76.
37) Ellis, M. B. Dematiaceous hyphomycetes. Commonwealth. Kew [Text] / M. B. Ellis. - New York : Academic Press, 1971. - 608 p. ; 25 cm. - Bib.: p. 246. - 3000 copy.
38) Lodder, J. The Yeasts, a taxonomical study. 2 ed. North - Holland [Text] / J. Lodder. - Amserdam, London : Publishing Corp, 1970. - 1385 p. ; 21 cm. - Bib.: p. 642. - 2500 copy.
39) Barnett, J. A. A quide for identyifying and classifying yeasts [Text] / J. A. Barnett, R. W. Payne, D. Yarrow. - Cambridge, England : University Press, 1979. - 1315 p. ; 26 cm. - Bib.: p. 756. - 1500 copy.
40) Hopper, H. Involment of clay type and pH in the mechanisms of soil suppressiveness to Fusarium wilt of flax [Text] / H. Hopper, C. Steinberg, C. Alabouvette // Soil Boil. Biochem. - 1995. - Vol. 27. - №7. - P. 955-967. - Bib.: p. 961.
41) Margollin, A. S. The effects of various carbohydrates upon the growth of some fungi, thesis [Text] / A. S. Margollin. - West Virginia University, 1942. - 327 p. ; 25 cm. - Bib.: p. 234. - 5000 copy.
42) Moore, D. Metabolism and biochemistry of hyphal systems [Text] / D. Moore // Fungal morphogenesis. - 2001. - № 4. - P. 26-134. - Bib.: p. 36.
43) Parton, W. J. Chemical aktivites of fungi [Text] / W. J. Parton, J. B. Stewart, C. V. Cole // Biogeochemistry. - 1988. - № 5. - P. 109 - 131. - Bib.: p. 115.
44) Watanabe, T. Pictorial atlas of soil and seed fungi. Morphologies of cultured fungi end key to species [Text] / T. Watanabe. - Florida, 2000. - 411 p.