Автор24

Информация о работе

Подробнее о работе

Страница работы

Модернизация инфракрасной сушилки Универсал

  • 100 страниц
  • 2016 год
  • 300 просмотров
  • 0 покупок
Автор работы

EkaterinaKonstantinovna

Большой опыт в написании работ, очень давно работаю на этом ресурсе, выполнила более 15000 заказов

2240 ₽

Работа будет доступна в твоём личном кабинете после покупки

Гарантия сервиса Автор24

Уникальность не ниже 50%

Фрагменты работ

Для сушки овощей и фруктов, когда объем продукта сравнительно небольшой, в промышленности и в личном хозяйстве широко применяются электрические инфракрасные сушилки порционного действия. Они представляют собой электрические тэновые шкафы, которые используют инфракрасный спектр тепловых волн для сушки продукта. Тепловые нагревательные элементы таких устройств называются ТЭНы. Их изготавливают с различным покрытием, чаще всего с керамическим. ТЭНы нагреваются от электрического тока и отдают тепло в окружающую среду. Корпус сушилки изготавливают с теплоизолирующими материалами для уменьшения энергетических потерь процесса.
В сушилках порционного действия необходимо загружать материал в специальные лотки, их производительность зависит от количества лотков, габаритных размеров шкафа и лотка, потребляемой мощности.
Нами разработан дипломный проект на тему "Модернизация инфракрасной сушилки "Универсал", который содержит техническую характеристику сушилки, описание ее конструкции и область применения. Цель работы – повышение производительности и качества готового продукта, уменьшение потребляемой мощности. Улучшение технических и потребительских характеристик сушилки достигается за счет внедрения двух последовательных режимов сушки: конвекционного и инфракрасного. Для конвекционного режима предлагается новая система воздухообмена по замкнутому циклу. Для ее реализации предлагается установить два горизонтальных вентилятора, калориферы и блок воздухоочистки.
Горизонтальные вентиляторы позволяют более равномерно подводить нагретый воздух к продуктам сушки. Система замкнутого цикла позволяет ускорить нагрев воздуха за счет уменьшения теплопотерь, поддерживать установленную влажность и температуру воздуха в автоматическом режиме.
Модернизированная сушилка соответствует международным стандартам в области пищевых производств.


ВВЕДЕНИЕ 7
1 АНАЛИТИЧЕСКИЙ РАЗДЕЛ 8
1.1 Назначение и область применения сушилки "Универсал" 8
1.2 Техническая характеристика 9
1.3 Анализ существующих конструкций и патентный обзор 11
1.4 Выводы по главе 32
2. КОНСТРУКТОРСКИЙ РАЗДЕЛ 33
2.1 Описание выбранной конструкции 33
2.2 Выбор технологии сушки 36
2.3 Расход влаги за счет конвекции 36
2.4 Тепловые расчёты установки 37
2.5 Конструктивные расчеты проектируемого аппарата 41
2.7 Гидравлический расчёт линии воздуха и подбор вентилятора 47
2.9 Выводы по главе 53
3 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ РАЗДЕЛ 54
3.1 Назначение детали 54
3.2 Анализ рабочего чертежа 55
3.3. Разработка технологического чертежа 55
3.4 Анализ технологичности детали 56
3.6 Выбор метода обработки отдельных поверхностей 58
3.7 Выбор и обоснование технологических баз, схем базирования и установки 60
3.8 Формирование маршрутно-операционного технологического процесса 61
3.9 Выбор оборудования, инструмента и оснастки 62
3.10 Назначение режимов резания 63
3.11 Расчет технических норм времени 69
3.12 Выводы по главе 70
4. ЭКОНОМИЧЕСКИЙ РАЗДЕЛ 71
4.1 Расчет производственной программы 71
4.2 Расчет себестоимости продукции 74
4.3 Обоснование экономической эффективности проектного решения 75
4.4 Годовой экономический эффект 75
4.5 Выводы по главе 77
5. РАЗДЕЛ БЕЗОПАСНОСТИ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ 78
5.1 Охрана труда на предприятии 78
5.2 Техника безопасности при работе сушилки 80
5.3 Общие требования безопасности 82
5.4 Расчет молниезащиты 84
5.5 Пожарная безопасность 87
5.6 Средства индивидуальной защиты 89
5.7 Требования производственной санитарии 91
5.8 Выводы по главе 91
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 92
ЛИТЕРАТУРЫ 93
ПРИЛОЖЕНИЯ 96


Нами разработан дипломный проект на тему "Модернизация инфракрасной сушилки "Универсал", который содержит техническую характеристику сушилки, описание ее конструкции и область применения. Цель работы – повышение производительности и качества готового продукта, уменьшение потребляемой мощности. Улучшение технических и потребительских характеристик сушилки достигается за счет внедрения двух последовательных режимов сушки: конвекционного и инфракрасного. Для конвекционного режима предлагается новая система воздухообмена по замкнутому циклу. Для ее реализации предлагается установить два горизонтальных вентилятора, калориферы и блок воздухоочистки.
Горизонтальные вентиляторы позволяют более равномерно подводить нагретый воздух к продуктам сушки. Система замкнутого цикла позволяет ускорить нагрев воздуха за счет уменьшения теплопотерь, поддерживать установленную влажность и температуру воздуха в автоматическом режиме.
Модернизированная сушилка соответствует международным стандартам в области пищевых производств.



Литературы

1. Методическое пособие. Курсовое проектирование по основам технологии машиностроения. Н.В. Лысенко, Н.В. Носов.
2. Дмитриев В.А. Проектирование поковок штампованных: Самарский Гос. Техн. ун-т; метод. указ. Самара, 2001.
3. Курсовое проектирование по технологии машиностроения /Под редакцией А.Ф. Горбацевича. Минск; 1975г.
4. Колесов И.М. Основы технологии машиностроения. М “Высшая школа” 1999/
5. П.А. Руденко, Ю.А. Харламов. Проектирование и производство заготовок в машиностроении. Киев “Высшая школа”. 1991г.
6. Методическое руководство. Выбор технологических методов обработки поверхностей детали. Составитель: В.А. Ахматов. Самара 1991г.
7. В.А. Ахматов, Б.А. Лившец. Разработка технологических операций на станках с ЧПУ и ОЦ. Самара 1992г. Учебное пособие.
8. Справочник технолога- машиностроителя /Под редакцией А.Г. Косиловой и Р.К. Мещерякова. М Машиностроение, 1972г.
9. Обработка металлов резанием: Справочник технолога/ Панов АА- М.: Машиностроение 1988г.
10. Режимы резания металлов. Под ред. Ю.В. Барановского. М. 1972г.
11. А.Н. Балабанов. Краткий справочник технолога машиностроителя. М. 1992г.
12. Н.А. Нефёдов, К.А. Осипов. Сборник задач и примеров по резанию металлов и режущему инструменту. М. 1990г.
13. Гинзбург А.С. Расчёт и проектирование сушильных установок пищевой промышленности, Москва, Агропрмиздат, 1985 г.
14. Дытнерский Ю.И. Основные процессы и аппараты химической технологии. Пособие по проектированию, Москва, Химия, 1991 г.
15. Павлов К.Ф. Романков П.Г. Носков А.А. Примеры и задачи по курсу процессов и аппаратов химической промышленности.
16. Дытнерский Ю.И. Основные процессы и аппараты химической технологии. Пособие по проектированию, Москва, Химия, 1983 г. 272 с.
17. Справочник по пыле- и газоулавливанию. Под. ред. Русанова А.А. М., “Энергия” 1975 г. 296 с.
18. Стахеев И.В Пособие по курсовому проектированию процессов и аппаратов пищевых производств, Минск, Вс. школа, 1975 г.
19. Стабников В.Н. Проектирование процессов и аппаратов пищевых производств, Киев, В. школа, 1982 г.
20. Ривкин С.Л. Справочник. Термодинамические свойства воды и водяного пара, Москва, Энергоатомиздат, 1984 г. 80 с.
21. А.М. Прохоров, Д.М. Алексеев, А.М. Баландин, А.М. Бонч-Буревич, А.С. Боровик-Романов, Б.К. Вайнштейн, С.В. Вонсовский, А.В. Гапонов-Греков, С.С. Герштейн, И.И. Гуревич, А.А. Гусев, М.А. Ельяшевич, М.А. Жаботинский, Д.Н. Зубарев, Б.Б. Кадомцев, Л.П. Питаевский, Ю.Г. Рудой, И.С. Шапиро, Д.В. Ширков Физическая энциклопедия. Т. 4. – М.: Большая Российская энциклопедия, 1994 – 704 с.
22. Гинзбург А.С. Теплофизические характеристики пищевых продуктов. – М.: Экономика, 1983. – 303 с.
23. Н.И. Ковалев, М.Н. Куткина, В.А. Кравцова Технология приготовления пищи. М:. Деловая литература, 2011 – 552 с.
24. . Моталин А.А. Технология машиностроения: Учебник для машиностроительных вузов по специальности «технология машиностроения, металлорежущие станки и инструменты». – Л.: Машиностроение, 1995 г. – 496с.
25. . Справочник технолога машиностроителя. В 2-х томах, Т 1-й, под ред. А.Г. Косиловой, Р.К Мещарякова. – 4-е издание, перераб. и доп. – М.: Машиностроение, 1996.- 656 с.
26. . Справочник технолога машиностроителя. В 2-х томах, Т 2-й, под ред. А.Г. Косиловой, Р.К Мещарякова. – 4-е издание, перераб. и доп. – М.: Машиностроение, 1996.- 656 с.
27. . Панов А.А. Обработка металлов резанием: Справочник технолога. – М.: Машиностроение, 1989.- 736 с.
28. . Общемашиностроительные нормативы времени для вспомогательного и подготовительно-заключительного обслуживания рабочего места и технического нормирования станочных работ. изд 2-е. М.: ЦБИТНИИ труда, 1988.


Форма заказа новой работы

Не подошла эта работа?

Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям

Оставляя свои контактные данные и нажимая «Заказать Дипломную работу», я соглашаюсь пройти процедуру регистрации на Платформе, принимаю условия Пользовательского соглашения и Политики конфиденциальности в целях заключения соглашения.

Фрагменты работ

Для сушки овощей и фруктов, когда объем продукта сравнительно небольшой, в промышленности и в личном хозяйстве широко применяются электрические инфракрасные сушилки порционного действия. Они представляют собой электрические тэновые шкафы, которые используют инфракрасный спектр тепловых волн для сушки продукта. Тепловые нагревательные элементы таких устройств называются ТЭНы. Их изготавливают с различным покрытием, чаще всего с керамическим. ТЭНы нагреваются от электрического тока и отдают тепло в окружающую среду. Корпус сушилки изготавливают с теплоизолирующими материалами для уменьшения энергетических потерь процесса.
В сушилках порционного действия необходимо загружать материал в специальные лотки, их производительность зависит от количества лотков, габаритных размеров шкафа и лотка, потребляемой мощности.
Нами разработан дипломный проект на тему "Модернизация инфракрасной сушилки "Универсал", который содержит техническую характеристику сушилки, описание ее конструкции и область применения. Цель работы – повышение производительности и качества готового продукта, уменьшение потребляемой мощности. Улучшение технических и потребительских характеристик сушилки достигается за счет внедрения двух последовательных режимов сушки: конвекционного и инфракрасного. Для конвекционного режима предлагается новая система воздухообмена по замкнутому циклу. Для ее реализации предлагается установить два горизонтальных вентилятора, калориферы и блок воздухоочистки.
Горизонтальные вентиляторы позволяют более равномерно подводить нагретый воздух к продуктам сушки. Система замкнутого цикла позволяет ускорить нагрев воздуха за счет уменьшения теплопотерь, поддерживать установленную влажность и температуру воздуха в автоматическом режиме.
Модернизированная сушилка соответствует международным стандартам в области пищевых производств.


ВВЕДЕНИЕ 7
1 АНАЛИТИЧЕСКИЙ РАЗДЕЛ 8
1.1 Назначение и область применения сушилки "Универсал" 8
1.2 Техническая характеристика 9
1.3 Анализ существующих конструкций и патентный обзор 11
1.4 Выводы по главе 32
2. КОНСТРУКТОРСКИЙ РАЗДЕЛ 33
2.1 Описание выбранной конструкции 33
2.2 Выбор технологии сушки 36
2.3 Расход влаги за счет конвекции 36
2.4 Тепловые расчёты установки 37
2.5 Конструктивные расчеты проектируемого аппарата 41
2.7 Гидравлический расчёт линии воздуха и подбор вентилятора 47
2.9 Выводы по главе 53
3 ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ РАЗДЕЛ 54
3.1 Назначение детали 54
3.2 Анализ рабочего чертежа 55
3.3. Разработка технологического чертежа 55
3.4 Анализ технологичности детали 56
3.6 Выбор метода обработки отдельных поверхностей 58
3.7 Выбор и обоснование технологических баз, схем базирования и установки 60
3.8 Формирование маршрутно-операционного технологического процесса 61
3.9 Выбор оборудования, инструмента и оснастки 62
3.10 Назначение режимов резания 63
3.11 Расчет технических норм времени 69
3.12 Выводы по главе 70
4. ЭКОНОМИЧЕСКИЙ РАЗДЕЛ 71
4.1 Расчет производственной программы 71
4.2 Расчет себестоимости продукции 74
4.3 Обоснование экономической эффективности проектного решения 75
4.4 Годовой экономический эффект 75
4.5 Выводы по главе 77
5. РАЗДЕЛ БЕЗОПАСНОСТИ ЖИЗНЕДЕЯТЕЛЬНОСТИ 78
5.1 Охрана труда на предприятии 78
5.2 Техника безопасности при работе сушилки 80
5.3 Общие требования безопасности 82
5.4 Расчет молниезащиты 84
5.5 Пожарная безопасность 87
5.6 Средства индивидуальной защиты 89
5.7 Требования производственной санитарии 91
5.8 Выводы по главе 91
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 92
ЛИТЕРАТУРЫ 93
ПРИЛОЖЕНИЯ 96


Нами разработан дипломный проект на тему "Модернизация инфракрасной сушилки "Универсал", который содержит техническую характеристику сушилки, описание ее конструкции и область применения. Цель работы – повышение производительности и качества готового продукта, уменьшение потребляемой мощности. Улучшение технических и потребительских характеристик сушилки достигается за счет внедрения двух последовательных режимов сушки: конвекционного и инфракрасного. Для конвекционного режима предлагается новая система воздухообмена по замкнутому циклу. Для ее реализации предлагается установить два горизонтальных вентилятора, калориферы и блок воздухоочистки.
Горизонтальные вентиляторы позволяют более равномерно подводить нагретый воздух к продуктам сушки. Система замкнутого цикла позволяет ускорить нагрев воздуха за счет уменьшения теплопотерь, поддерживать установленную влажность и температуру воздуха в автоматическом режиме.
Модернизированная сушилка соответствует международным стандартам в области пищевых производств.



Литературы

1. Методическое пособие. Курсовое проектирование по основам технологии машиностроения. Н.В. Лысенко, Н.В. Носов.
2. Дмитриев В.А. Проектирование поковок штампованных: Самарский Гос. Техн. ун-т; метод. указ. Самара, 2001.
3. Курсовое проектирование по технологии машиностроения /Под редакцией А.Ф. Горбацевича. Минск; 1975г.
4. Колесов И.М. Основы технологии машиностроения. М “Высшая школа” 1999/
5. П.А. Руденко, Ю.А. Харламов. Проектирование и производство заготовок в машиностроении. Киев “Высшая школа”. 1991г.
6. Методическое руководство. Выбор технологических методов обработки поверхностей детали. Составитель: В.А. Ахматов. Самара 1991г.
7. В.А. Ахматов, Б.А. Лившец. Разработка технологических операций на станках с ЧПУ и ОЦ. Самара 1992г. Учебное пособие.
8. Справочник технолога- машиностроителя /Под редакцией А.Г. Косиловой и Р.К. Мещерякова. М Машиностроение, 1972г.
9. Обработка металлов резанием: Справочник технолога/ Панов АА- М.: Машиностроение 1988г.
10. Режимы резания металлов. Под ред. Ю.В. Барановского. М. 1972г.
11. А.Н. Балабанов. Краткий справочник технолога машиностроителя. М. 1992г.
12. Н.А. Нефёдов, К.А. Осипов. Сборник задач и примеров по резанию металлов и режущему инструменту. М. 1990г.
13. Гинзбург А.С. Расчёт и проектирование сушильных установок пищевой промышленности, Москва, Агропрмиздат, 1985 г.
14. Дытнерский Ю.И. Основные процессы и аппараты химической технологии. Пособие по проектированию, Москва, Химия, 1991 г.
15. Павлов К.Ф. Романков П.Г. Носков А.А. Примеры и задачи по курсу процессов и аппаратов химической промышленности.
16. Дытнерский Ю.И. Основные процессы и аппараты химической технологии. Пособие по проектированию, Москва, Химия, 1983 г. 272 с.
17. Справочник по пыле- и газоулавливанию. Под. ред. Русанова А.А. М., “Энергия” 1975 г. 296 с.
18. Стахеев И.В Пособие по курсовому проектированию процессов и аппаратов пищевых производств, Минск, Вс. школа, 1975 г.
19. Стабников В.Н. Проектирование процессов и аппаратов пищевых производств, Киев, В. школа, 1982 г.
20. Ривкин С.Л. Справочник. Термодинамические свойства воды и водяного пара, Москва, Энергоатомиздат, 1984 г. 80 с.
21. А.М. Прохоров, Д.М. Алексеев, А.М. Баландин, А.М. Бонч-Буревич, А.С. Боровик-Романов, Б.К. Вайнштейн, С.В. Вонсовский, А.В. Гапонов-Греков, С.С. Герштейн, И.И. Гуревич, А.А. Гусев, М.А. Ельяшевич, М.А. Жаботинский, Д.Н. Зубарев, Б.Б. Кадомцев, Л.П. Питаевский, Ю.Г. Рудой, И.С. Шапиро, Д.В. Ширков Физическая энциклопедия. Т. 4. – М.: Большая Российская энциклопедия, 1994 – 704 с.
22. Гинзбург А.С. Теплофизические характеристики пищевых продуктов. – М.: Экономика, 1983. – 303 с.
23. Н.И. Ковалев, М.Н. Куткина, В.А. Кравцова Технология приготовления пищи. М:. Деловая литература, 2011 – 552 с.
24. . Моталин А.А. Технология машиностроения: Учебник для машиностроительных вузов по специальности «технология машиностроения, металлорежущие станки и инструменты». – Л.: Машиностроение, 1995 г. – 496с.
25. . Справочник технолога машиностроителя. В 2-х томах, Т 1-й, под ред. А.Г. Косиловой, Р.К Мещарякова. – 4-е издание, перераб. и доп. – М.: Машиностроение, 1996.- 656 с.
26. . Справочник технолога машиностроителя. В 2-х томах, Т 2-й, под ред. А.Г. Косиловой, Р.К Мещарякова. – 4-е издание, перераб. и доп. – М.: Машиностроение, 1996.- 656 с.
27. . Панов А.А. Обработка металлов резанием: Справочник технолога. – М.: Машиностроение, 1989.- 736 с.
28. . Общемашиностроительные нормативы времени для вспомогательного и подготовительно-заключительного обслуживания рабочего места и технического нормирования станочных работ. изд 2-е. М.: ЦБИТНИИ труда, 1988.


Купить эту работу

Модернизация инфракрасной сушилки Универсал

2240 ₽

или заказать новую

Лучшие эксперты сервиса ждут твоего задания

от 3000 ₽

Гарантии Автор24

Изображения работ

Страница работы
Страница работы
Страница работы

Понравилась эта работа?

или

10 августа 2017 заказчик разместил работу

Выбранный эксперт:

Автор работы
EkaterinaKonstantinovna
4.3
Большой опыт в написании работ, очень давно работаю на этом ресурсе, выполнила более 15000 заказов
Купить эту работу vs Заказать новую
0 раз Куплено Выполняется индивидуально
Не менее 40%
Исполнитель, загружая работу в «Банк готовых работ» подтверждает, что уровень оригинальности работы составляет не менее 40%
Уникальность Выполняется индивидуально
Сразу в личном кабинете Доступность Срок 1—6 дней
2240 ₽ Цена от 3000 ₽

5 Похожих работ

Дипломная работа

модернизация агрегатного участка

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
700 ₽
Дипломная работа

Кафе русской кухни на 50 посадочных мест в Заельцовском районе г. Новосибирск

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
2500 ₽
Дипломная работа

Технология производства клееного бруса

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
2800 ₽
Дипломная работа

Разработка крана-штабелёра для работы на складе мобильных телефонов

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
2800 ₽
Дипломная работа

Замена напольного конвейера на кранбалку

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
2800 ₽

Отзывы студентов

Отзыв Студенческое Бюро Б об авторе EkaterinaKonstantinovna 2016-06-14
Дипломная работа

Два диплома сложных написал, со всеми доработками, все вовремя и качественно, очень молодец!

Общая оценка 5
Отзыв referat51 об авторе EkaterinaKonstantinovna 2015-10-08
Дипломная работа

хорошая работа с адекватным специалистом! все технические нюансы прописаны и сделана доработка несмотря на пройденный срок!! очень довольна работой!

Общая оценка 5
Отзыв Роман418 об авторе EkaterinaKonstantinovna 2014-05-29
Дипломная работа

Все работы которые выполнял данный автор, а их я у него заказывал немало, оцениваю на отлично!

Общая оценка 5
Отзыв Талгат Талгат об авторе EkaterinaKonstantinovna 2015-07-19
Дипломная работа

Автор просто мастер своего дела! Очень грамотный человек! Надежный и ответственный! Качественно выполнила заказ, мой преподаватель очень придирчивый, но даже ему всё понравилось! Автор помогал даже после истечения гарантийного срока как и обещал, не раз менялись требования преподавателя, но автор не отказывался и выручал меня! Желаю автору дальнейших успехов! Огромное спасибо! Рекомендую, не пожалеете!

Общая оценка 5

другие учебные работы по предмету

Готовая работа

РЕКОНСТРУКЦИЯ ОТДЕЛЕНИЯ ФИЛЬТРАЦИИ СТОЧНЫХ ВОД АКЦИОНЕРНОГО ОБЩЕСТВА «БАШКИРСКАЯ СОДОВАЯ КОМПАНИЯ»

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
5000 ₽
Готовая работа

Диплом Технология машиностроения

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
1500 ₽
Готовая работа

Дипломная работа. Техническое обслуживание и ремонт двигателей, систем и агрегатов автомобилей.

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
47500 ₽
Готовая работа

Система технического зрения для линейных и угловых измерений

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
4500 ₽
Готовая работа

Тележка для сбора отработанного масла. Конструкторский раздел диплома

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
250 ₽
Готовая работа

Экскаватор ЭО-4224 с рыхлителем

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
2000 ₽
Готовая работа

Проект самоходной подъемной платформы с высотой подъёма 22 метра (средневысотная)

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
2000 ₽
Готовая работа

Совершенствование конструкции скрепера с целью увеличения производительности

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
4000 ₽
Готовая работа

Модернизация рабочего оборудования автогрейдера с целью повышения производителтности

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
4000 ₽
Готовая работа

диплом Технологические решения. диплом Внедрение новых технологий

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
2000 ₽
Готовая работа

Реконструкция технологической линии обслуживания и ремонта автомобилей (+ аннотация)

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
2200 ₽
Готовая работа

Этно декоративное панно ландшафтного пейзажа гобелен озеро Сут-Холь Республики Тыва.

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
2240 ₽