Изучение рынка экскурсионных туристских услуг Нижегородского региона и разработка нового продукта (на примере Городецкого района).

По мере развития постиндустриального общества на смену ценностям аутентичности культурного продукта дестинации приходит стремление к приобщению к тем символическим ценностям, которые формируют бренд данной территории. Как отмечают в этой связи Н.А. Никишин и В. Дукельский, «поскольку гуманитарные компоненты (знания, символические ценности, информация, коммуникация, творчество) в процессах имеют определяющее значение, то новые постиндустриальные технологии организации и осуществления туристской деятельности вполне резонно напрямую связывать с понятием «рекреационный туризм».
Актуальность темы выпускной квалификационной работы (ВКР) обусловлена, прежде всего, тем, что экскурсионный сервис в рекреационном туризме, как способ обслуживания граждан в процессе путешествия приобретает в последнее время большую популярность. Этому способствует: увеличение запросов туристов на разнообразие форм активного и познавательного отдыха (экскурсионного обслуживания); развитие технологий рекреационного туризма, сети санаторно-курортных учреждений.
На современном этапе развития отечественной туристской индустрии происходит переориентация потребностей российских туристов. В настоящее время Россия располагает огромным потенциалом для развития рекреационного туризма, но вследствие активного развития и рекламы заграничных курортов, туризм в нашей стране остается на слаборазвитом уровне. Именно поэтому экскурсионный сервис занимает особое место в структуре отечественного рекреационного туризма.
Туристско-экскурсионная деятельность обладает значительным образовательным и воспитательным потенциалом. Экскурсия является эффективным способом организации более интересного, познавательного разнообразного и результативного учебно-воспитательного процесса.
Происходящие в сфере туризма изменения имеют положительную динамику и во многом обусловлены мерами по развитию его важнейшей, наиболее стабильной, перспективной и востребованной составляющей – внутреннего туризма. Он способствует образованию и воспитанию подрастающего поколения в духе гуманизма на основе высоких культурных, эстетических и моральных традиций народов СНГ, содействует привлечению дополнительного внимания и средств к вопросу популяризации и сохранения историко-культурного наследия [21].
В связи с этим туристские дестинации России являются привлекательнми объектами исследований, а изучение деятельности по разработке турпродуктов в качестве основы развития туристских территорий, конкретных предприятий и приоритетных видов туризма представляет собой актуальность исследования.
Объектом исследования выступает Городецкий район Нижегородской области.

Введение 5
1.Теоретические аспекты разработки экскурсионного продукта 8
1.1 Понятие и сущность экскурсионного продукта 8
1.2 Проектирование и организация экскурсионных программ 11
1.3 Особенности организации обслуживания экскурсионных групп 17
Выводы 23
2. Анализ рынка экскурсионных туристских услуг Городецкого района 24
2.1 Оценка ресурсного потенциала экскурсионных туристских услуг 24
2.1.1 История Городецкого района 24
2.1.2 Исследование экскурсионных объектов 27
2.1.3 Анализ состояния материальной базы экскурсионных туристских услуг Городецкого района 37
2.2 Анализ организаторов и предложения в области экскурсионного обслуживания на туристском рынке Городецкого района 40
2.3 Современное состояние и перспективы развития рынка экскурсионных туристских услуг Городецкого района 43
2.4 Анализ потребителей экскурсионных туристских услуг исследуемой дестинации 46
Выводы 55
3. Создание нового экскурсионного продукта «Городецкая Масленица» 56
3.1. Описание экскурсионного продукта 56
3.2 Разработка программы экскурсионного продукта 57
3.3 Расчет стоимости экскурсионного продукта «Городецкая Масленица» 60
3.4 Расчет стоимости программы продвижения экскурсионного продукта 62
Выводы 69
Заключение 70
Список литературы 73
Приложения 76
 

Реализация программ экскурсионного обслуживания с целью и в процессе отдыха имеет свои особенности: в процессе организации экскурсий с рекреационной туристской целью строгому учету должны подлежать климатические и территориальные условия пребывания людей на экскурсии; в обслуживании людей во время экскурсии, организованной с рекреационной туристской целью, должны быть использованы активные и одновременно щадящие формы туризма.
Моделирование экскурсионных программ для туристов, таким образом, происходит с учетом: длительности мероприятия, способа передвижения и питания экскурсантов, формирования и поддержки у них положительных эмоций. Экскурсионное обслуживание отличается как для различных групп туристов, так и для различных по тематике экскурсий, что должны учитывать гиды-экскурсоводы, производящие их обслуживание.
Во второй главе проанализирован туристско-экскурсионный потенциал Городецкого района.
Городецкий район один из крупнейших районов Нижегородской области, расположенный в центральной ее части.
Площадь района – 147600 га.
Административный центр - город Городец
Климатические условия благоприятствуют активному проживанию человека и способствуют возделыванию большинства сельскохозяйственных культур, распространенных в средней полосе европейской части страны.
Городец и весь Городецкий район представлены большим числом достопримечательностей различной тематики. На территории района расположено 189 объектов культурного наследия (из них 16 - федерального значения).
Отличительными особенностями Городецкого района, с точки зрения инвестиционной и туристской привлекательности, являются:
• выгодное географическое положение: близость к Нижнему Новгороду;
• благоприятные природно-климатические и рекреационные условия;
• развитая транспортная сеть: железнодорожное, водное и автомобильное сообщение;
• развитая образовательная структура по подготовке и переподготовке кадров;
• наличие современных средств связи;
• богатые историко-культурные традиции;
• крепкие внешнеэкономические связи.
Проведенный SWOT-анализ выявил основные направления дальнейшего стратегического развития культурно-познавательного туризма в регионе, которыми являются:
Разработка и внедрение новых услуг.
Разработка и внедрение маркетинговой стратегии, включая систему продвижения.
Привлечение новых квалифицированных кадров и разработка программ обучения персонала туристских комплексов.
Проанализировав предложения наиболее крупных региональных туристических фирм, были получены следующие усредненные данные:
На настоящий момент средним региональным туристским предприятием Нижегородской области разработано и предлагается не менее 150 туров. В Городецком районе было выявлено 170 туров и экскурсионных продуктов.
Наибольшее количество туров предлагается в рамках экскурсий по самому г. Городцу (48 из 170, или 28,2 %), причем туры этого направления отличаются наибольшим разнообразием: здесь предлагаются все виды туров от экскурсионных до туров выходного дня. По видам предлагаемых туров лидируют экскурсионные (отдых) (32,3 %), т.е. туры, совершаемые с познавательными целями и в обязательном порядке включающие в себя экскурсии, минимум 1 в день.
Выявлены основные проблемы, тормозящие развитие туризма, и рассмотрены основные направления его совершенствования.
Проведен анализ потребителей туруслуг в регионе и предлагаемых туров.
Определена необходимость постоянного проведения маркетинговых исследований и создания системы учета в сфере туризма, для обеспечения оценки динамики развития отрасли туризма в целом по району и ее эффективность.
В проектной части работы предложено разрабатывать комплексные турпродукты на базе туристского потенциала Городецкого района. В качестве примера был рассмотрен и рассчитан проект проведения Масленичной недели в Городце. Разработан сценарный план праздника, предложены анимационная и экскурсионные программы, рассчитана калькуляция и безубыточность предложенного тура.
Проведенные расчеты показали, что при планируемом уровне затрат в 2551,3 тыс. руб., доходы от проведения праздника составят не менее 2750 тыс. руб., что принесет прибыль в размере 198,7 тыс. руб. Таким образом, рентабельность проекта составит 7,2 %, рентабельность затрат по проекту – 7,8 %. Следовательно, проект является эффективным и с финансовой точки зрения.
Именно создание нового туристского проекта может положительно сказаться на динамике развития туристической отрасли Городецкого района, позволит повысить уровень предпринимательской инициативы в сфере организации туристских объектов.
Созданный комплексный экскурсионно-познавательный туристский продукт позволит стимулировать развитие туриндустрии и решить проблему узконаправленности специализации туристов, посещающих регион, а также будет способствовать привлечению инвестиций в дальнейшее развитие отрасли.

1. Федеральный закон N 132-ФЗ от 24.11. 1996 г «Об основах туристской деятельности в Российской Федерации»
2. База данных Федеральной службы государственной статистики
3. ГОСТ Р 50681-94 «Туристско-экскурсионное обслуживание. Проектирование туристских услуг»
4. ГОСТ Р 50690-2000 «Туристские услуги. Общие требования»
5. Автобусные туры - будь готов! // http://felicita-tours.ru/avtobusnye_tury_-_bud_gotov1
6. Агамирова Е.В. Управление персоналом в туризме и гостинично-ресторанном бизнесе: практикум. Учебное пособие для ВУЗов. – М.: Дашков и Ко, 2007 г.
7. Алексеев А.А. Из истории самодеятельного туризма России. Источник- http://www.pohodvles.ru/other/iz-istorii-samodeyatel-nogo-turizma-v-rossii/
8. Баринов В. А. Стратегический менеджмент: учеб.пособие / В. А. Баринов, В. Л. Харченко. - М.: ИНФРА-М, 2011. - 285 с.
9. Боголюбов, B.C. Экономика туризма: Учеб. Пособие для студ.высш. учеб.заведений. Серия: Высшее профессиональное образование/ В.С. Боголюбов. – 3 изд. – М.: Академия, 2010. – 294 с.
10. Веткин, В.А. Технология создания туристского продукта: Учебное пособие/ В.А. Веткин. – М.: Гросс Медиа, 2008. – 176 с.
11. Городец // http://klubok-ok.ru/Nizheg.obl/Gorodec.html
12. Грачева О. Ю., Маркова Ю. А., Мишина Л. А., . Мишунина Ю. В. Организация туристического бизнеса: Технология создания турпродукта. Учебно-практическое пособие. М.: «Дашков и Ко», 2010. – С. 79
13. Дукельский В., Никишин Н.А. Музеи. Маркетинг. Менеджмент/ Практическое пособие. - М.: 2010. - 210 с.
14. Емельянов Б.В. Экскурсоведение: Учебник - 5-е изд. - М., 2014. с.45-59
15. Зайцева Н.А., Менеджмент в сервисе и туризме / Н. А. Зайцева. – М.: Форум, 2012. – 368 с.
16. Зорин И.В., Зорин А.И. Профессиональное образование и карьера в туризме: учебник для вузов / И.В. Зорин, А.И. Зорин; Российская международная академия туризма. – М.: Советский спорт, 2009. – 528 с.
17. Ильина, Е.Н. Туроперейтинг: организация деятельности: Учебник/ Е.Н. Ильина. – 3 изд. – М.: Финансы и статистика, 2010. – 295с.
18. Кабушкин Н.И. Основы менеджмента: Учебное пособие. 11-е издание. -М.: Новое знание, 2009. - 336 с.
19. Качмарек Я, Влодарчик Б., Стасяк А.Туристический продукт/ Я. Качмарек, А. Стасяк, Б. Влодарчик. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2012. – 496 с.
20. Квартальновские научные чтения / Российская международная академия туризма. – М. : Советский спорт, 2010. – 511, [1] с. (Научный альманах. Вып. 4).
21. Концепция «Первой международной конференции по сотрудничеству и формированию согласованной политики в вопросах развития культурно-познавательного туризма на пространстве СНГ» (Москва, 15 марта 2011 г.)
22. Котлер Ф. Маркетинг. Гостеприимство. Туризм./ Ф. Котлер, Дж. Боуэн, Дж. Мейкенз; Пер. с англ. Под ред. Р.Б. Ноздревой. – М.: ЮНИТИ, 2008. – 787 с.
23. Круглов М.Г., Сергеев С.К., Такташов В.А. и др. Менеджмент систем качества: Учебное пособие. - М.: ИПК Издательство стандартов, 2011.
24. Музеи города Городца //http://xn----etbdeq6aapelidj3b.xn--p1ai/priem-v-gorodce/priglashaem-v-gorodec/yekskursionnye-programmy/muzei-goroda-gorodca.html
25. Папирян Г.А. Менеджмент в индустрии гостеприимства, отели и рестораны. - М: «Экономика», 2009. – 520 с.
26. Положение об аттестации гидов. Источник - http://www.volgatourism.ru/regulations_certification_guides.html
27. Правила автобусных туров // http://www.tourtrans.ru/pages/instruction/bus-rules.html
28. Трубачева, Н. В. Курортная анимация / Н.В. Трубачева. – М.: Наука, 2010. – С. 23
29. Туристический портал Нижегородской области // http://www.nnwelcome.ru/events/news.php
30. Федеральная целевая программа «Развитие внутреннего и въездного туризма в РФ (2011-2018 гг)» – Режим доступа [http://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_118424/?frame=1]
31. Хасанова М.П. Воспитание подрастающего поколения средствами экскурсионной деятельности. Источник – http://www.azimut72.com/biblioteka/nasha-metodicheskaya-kopilka/news510.html
32. Чудновский А.Д. Туризм и гостиничное хозяйство – 5 изд. – М.: «ЮРКНИГА»,2011- 383с.
33. Экскурсионный туризм в Городецком районе // http://www.pokurortam.ru/objects/ekskursionniy-turizm/gorodetskiy-rayon/