ПРОЕКТ РАЗВИТИЯ ЭКОЛОГИЧЕСКОГО ТУРИЗМА НА ТЕРРИТОРИИ БЕЛГОРОДСКОЙ ОБЛАСТИ

Введение

Актуальность темы исследования обусловлена тем, что экологический туризм, являясь одной из составных частей туризма, представляет собой довольно активный процесс познания окружающего мира, его явлений и служит весьма мощным идеологическим инструментом воспитания. Экологический туризм способен раскрыть человечеству мир природы, в котором оно живет, показать его красоту, уязвимость, разнообразие. А также убедить в необходимости сохранения мира природы и его рационального использования.

Для России сфера туризма играет довольно большую роль, помогает решать проблемы стимулирования социального развития регионов страны, а также проблемы с поступлением значительных денежных средств в государственную казну. По состоянию на 2019 год, вклад сферы туризма составит 3,47% от ВВП.

Развитие данной сферы оказывает стимулирующее взаимодействие на некоторые секторы экономики, такие как связь, транспорт, строительство, торговля, сельское хозяйство и производство различных товаров народного потребления. В тоже время туризм остается одним из наиболее перспективных направлений в экономики.

С начала восьмидесятых годов прошлого столетия одним из приоритетных направлений для путешествия стал экологический туризм. По некоторым оценкам, данный сектор туристической области уже охватил более 10% рынка туризма. А также темпы его роста превышают темпы роста других секторов туризма.

К проблемам развития экологического туризма можно отнести слабо развитию инфраструктуру, высокую стоимость при организации, низкую экологическую культуру населения страны, отсутствие четкой стратегии развития на территории РФ, недостаток эффективного маркетинга и

неэффективную государственную природоохранную политику, а также недостаток развития правовой базы и квалифицированных кадров.

Объектом проекта является база отдыха «Лукоморье».

Предметом проекта является перспектива развития экологического туризма на территории Белгородской области.

Целью выпускной квалификационной работы является разработка проекта развития экологического туризма на территории Белгородской области.

Для достижения поставленной в выпускной квалификационной работе цели решались следующие задачи:

1) провести анализ бизнеса экологической базы отдыха «Лукоморье»;

2) провести анализ отрасли, локального рынка экологического туризма;

3) рассмотреть организацию производства и управления базы отдыха «Лукоморье»;

4) разработать маркетинговый план базы отдыха «Лукоморье»;

5) разработать финансовый план базы отдыха «Лукоморье».

Теоретической основой выпускной квалификационной работы послужили исследования отечественных и зарубежных учёных, таких как А.Б. Бабкин, А.А. Гусанова, В.Е. Соколов, К.П. Филонов, В.В. Храбовченко и других.

Информационной основой выпускной квалификационной работы послужили Федеральный закон № 132-ФЗ от 24.11.1996 (ред. от 18.04.2018) "Об основах туристской деятельности в Российской Федерации", Приказ Минкультуры России №1215 от 11.07.2014 "Об утверждении порядка классификации объектов туристской индустрии, включающих гостиницы и иные средства размещения, горнолыжные трассы и пляжи, осуществляемой аккредитованными организациями".

В процессе написания данной выпускной квалификационной работы были использованы следующие методы научного исследования:

1) метод организации исследования – метод сопоставления и обобщения;

2) эмпирический метод – изучение документов, опрос, анкетирование;

3) сравнительный метод;

4) анализ нормативно-правовой базы;

5) метод обработки полученных результатов – количественный и качественный анализ, статистико-экономический анализ;

6) метод моделирования.

Апробация результатов исследования данной выпускной квалификационной работы заключается в возможности применения на практике разработанного проекта базы отдыха на территории Белгородской области с целью развития экологического туризма в регионе.

Структура и содержание выпускной квалификационной работы соответствует предмету, цели, задачам и логике исследования. Структурно выпускная квалификационная работа состоит из введения, пяти основных разделов, заключения, списка литературы, 5 приложений. Выпускная квалификационная работа включает 13 рисунков, 23 таблиц. Общий объем работы – 77 страниц.

Содержание

Введение……………………………………………………………………. 3

1. Описание бизнеса ………………………………………………………. 6

2. Анализ отрасли и локального рынка экологического туризма ……… 18

3. Организация производства и управление базы отдыха «Лукоморье»… 33

4. Маркетинговый план базы отдыха «Лукоморье» ……………………… 48

5. Финансовый план базы отдыха «Лукоморье» ………………………….. 54

Заключение………………………………………………………………….. 61

Список литературы……………………………………………………….... 63

Приложения…………………………………………………………………. 70

Работа содержит бизнес-план по созданию экологической базы отдыха со всеми анализами, расчётами. Работа защищена 23.06.2020 в (НИУ "БелГУ"). Полученная оценка 4. Возможна переоформление работы под другого студента, с заменой предприятия

Список использованных источников.

1. Об основах туристской деятельности в Российской Федерации [Текст]: федер. закон от 24 ноября 1996 г. №132-ФЗ // Собрание законодательства Российской Федерации. – 1996. – № 49. – с. 5491.

2. О федеральной целевой программе «Развитие внутреннего и въездного туризма в Российской Федерации (2011 – 2018 годы)» [Текст]: постановление Правительства РФ: от 2 августа 2011 г. № 644 // информационно-правовой портал «Гарант». Разд. «Продукты и услуги». Информ. Банк «Информационно-правовое обеспечение».

3. Об утверждении стратегии социально-экономического развития Белгородской области на период до 2025 года [Текст]: постановление правительства Белгородской области: от 25 янв. 2010 года № 27 – пп. // Справочная правовая система «Консультант Плюс». Разд. «Законодательство». Информ. банк «Регион. вып. Белгородская область».

4. Азоев, Г. Л. Конкурентные преимущества фирмы [Текст]: учебник / Г. Л. Азоев, А. П. Челенков. – М.: ОАО «Новости», 2013. – 256 с.

5. Андреев, А. В. Основы региональной экономики [Текст]: учебное пособие / А. В. Андреев, Л. М. Борисова, Э. В. Плучевская. – 2-е изд., стер. – М.: КНОРУС, 2012. – 336 с.

6. Андрианов, В. С. Конкурентоспособность России в мировой экономике [Текст] / В. С. Андрианов // Экономист. – 2015. – № 10 – 35-38 с.

7. Андрианов, В. С. Россия в мировой экономике: сравнительная конкурентоспособность [Текст] / В. С. Андрианов // Международная жизнь. – 2013. – № 8 – 9. – 29-31 с.

8. Анненков, М. Е. Создание конкурентного преимущества по затратам в условиях перехода к рынку [Текст] / М. Е. Анненков // Менеджмент в России и за рубежом. – 2015. – № 3. – 54-71 с.

9. База отдыха «Зеленая поляна» // поляна31.рф [Electronic resource]: http://поляна31.рф/ (дата обращения: 04.02.2020).

10. База отдыха «Аркадия» // arkadia31.ru [Electronic resource]: http://arkadia31.ru/ (дата обращения: 04.02.2020).

11. База отдыха «Связист» // rpk-svyazist.ru [Electronic resource]: https://rpk-svyazist.ru/ (дата обращения: 04.02.2020).

12. Бобрышев, Д. К. Конкурентоспособность – стратегическая цель 64 фирмы [Текст] / Проблемы технологии, управления и экономики / под общ. ред. Панкова В. А. – Ч.1. – Н. Новгород, 2014. – 160 с.

13. Боголюбов B. C. Экономика туризма: учеб. пособие [Текст] / B. C. Боголюбов, В. П. Орловская. – М.: Издательский центр «Академия», 2014. – 192 с.

14. Воронкова, А. Поддержка конкурентоспособности предприятия [Текст] / А. Воронкова // ЭКО. – 2011. – №3 – 4. – 102-103 с.

15. Вигдорчик, Е. Пути повышения конкурентоспособности предприятий [Текст] / Е. Вигдорчик, А. Нещадин, А. Липсиц // Экономист. – 2015. – № 11. – 75-78 с.

16. Вютрих, Х. А. Конкурентоспособность глобальных предприятий [Текст] / Х. А. Вютрих // Проблемы теории и практики управления. – 2015. – № 3. – 121 -126 с.

17. Гайворонский, А. Конкуренция: проблемы формирования в переходной экономике [Текст] / А. Гайворонский // Бизнес информ. – 2014. – № 3. – 25-28 с.

18. Гранберг, А. Г. Основы региональной экономики [Текст]: учеб. для вузов / А. Г. Гранберг. – М.: ГУ ВШЭ, 2013. – 495 с.

19. Гельвановский, М. Конкурентоспособность в микро-мезо- и макроуровневых измерениях [Текст] / М. Гевальновский // РЭЖ. – 2015. – № 3. – 68-80 с.

20. Гурков, П. Тенденции изменения конкурентоспособности отечественного туризма [Текст] / Маркетинг // П. Гурков, Н. Титова. – 2014. – № 3. – 20-27 с.

21. Гостиничный комплекс «Белогорье» // hotel-belogorie.ru [Electronic resource]: https://hotel-belogorie.ru/ (дата обращения: 04.02.2020).

22. Дегтярь А.В., Экология Белогорья в цифрах [Текст] Дегтярь А.В., Григорьева О.И., Татаринцев Р.Ю. – Департамент агропромышленного комплекса и воспроизводства окружающей среды Белгородской области / Белгород – 2016 – 53-63 с.

23. Джанджугазова, Е. А. Экономические аспекты развития туристскорекреационного регионального комплекса [Текст] / Е. А. Джанджугазова // Вест. Моск. ун-та. Сер. Экономика. – 2015. – № 3. – 66-76 с.

24. Дурович, А. П. Реклама в туризме [Текст]: учеб. пособие / А. П. Дурович. – Минск: БГЭУ, 2014. – 192 с.

25. 3авьялов, П. П. Конкурентоспособность в экономической политике 65 зарубежных стран [Текст] / Маркетинг // П. П. 3авьялов. – 2013. – № 2. – 20 – 32 с.

26. Иваницкая, Т. Ю. Методические подходы к выбору стратегии развития туристского предприятия на основе уровня его конкурентоспособности [Текст] / Т. Ю. Иваницкая // Вестник Белгородского университета потребительской кооперации. – 2014. – 1(29). – 70-78 с.

27. Игнатьев, А. В. Теоретико-методологические основы стратегического управления туристическим бизнесом в современной экономике [Текст] / А. В. Игнатьев // Инновации и инвестиции. – 2013. – № 1. – 67-69 с.

28. Катаева, Л. Ф. Разработка комплексного показателя конкурентоспособности организации [Текст] / Л. Ф. Катаева, А. Е. Катаев. – М.: ВИНИТИ, 2014. – 228 с.

29. Кравченко, А. И. История менеджмента: учеб. пособие [Текст] / А. И. Кравченко. – М.: Академический проект: Трикста, 2013. – 560 с.

30. Коль, О. Д. Место и роль туристского бизнеса в российской экономике [Текст] / О. Д. Коль // Вестник ИНЖЭКОНа. Сер.: Экономика. – 2015. – № 3 (30). – 88-95 с.

31. Котлер, Ф. Маркетинг, гостеприимство, туризм [Текст] / Ф. Котлер, Дж. Соуэн, Дж. Мейкенз. – М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2013. – 1071 с.

32. Кузин, Д. В. Российская экономика на мировом рынке: проблемы конкурентоспособности [Текст] / Д. В. Кузин // Общество и экономика. – 2015. – № 3 – 4. – 63-66 с.

33. Культурный регион // bel.cultreg.ru [Electronic resource]: https://bel.cultreg.ru/ (дата обращения: 17.02.2020).

34. Курнышева, И. С. Модернизация и конкурентоспособность российской экономики [Текст] / И. С. Курнышева. – СПб.: Алетейя, 2015. – 368 с.

35. Королева И.С., Петин А.Н., Таволжанская А.А., Критерии и методика оценки экотуристического потенциал региона. [Electronic resource]: http://dspace.bsu.edu.ru/bitstream/123456789/14248/1/Koroleva_Kriterii_15.pdf (дата обращения: 17.02.2020).

36. Компания ООО «Геокомфорт» [Electronic resource]: https://geokomfort.com/contact/ (дата обращения 03.03.2020)

37. Лаврова, Т. А. Туристская индустрия и ее значение в отраслевой структуре экономики России [Текст] / Т. А. Лаврова // Вестник Национальной академии туризма. – 2011. – № 4 (8). – 94-97 с.

38. Моисеева, Н. В. Маркетинговая активность как фактор 66 конкурентоспособности фирмы [Текст] / Н. В. Моисеева // Маркетинг. – 2014. – № 6. – 22-34 с.

39. Млоток, Е. Принципы маркетингового исследования конкуренции на рынке. [Электронный ресурс] / Е. Млоток. – Режим доступа: http://www.marketing.spb.ru/read/m3/index.htm.

40. Морозова, Н. С. Оценка конкурентоспособности туристской дестинации на основе кластерного подхода [Текст] / Н. С. Морозова, М. А. Морозов // Вестник российского государственного торговоэкономического университета. – 2015. – № 11 (59). – 81-85 с.

41. Пендюрин Е.А., Ряднова С.А., Анализ природных предпосылок развития экологического туризма на Белгородчине. [Текст]: Пендюрин Н.А., Ряднова

С.А., Гененко О.Н., Харьковская Е.В. // Вестник Тверского государственного университете. Серия: Биология и экология. Изд.: Тверской государственный университет (Тверь) – 2017 – 343-352 с.

42. Пендюрин Е.А., Ряднова С.А., Современное состояние и перспективы развития экологического туризма на Белгородчене. [Текст]: Пендюрин Н.А., Ряднова С.А., Белецкая Е.А., Харьковская Е.В. // Сетевой научный журнал. Сервис в России и за рубежом. [Electronic resource]: https://cyberleninka.ru/article/n/sovremennoe-sostoyanie-i-perspektivy-razvitiya-ekologicheskogo-turizma-na-belgorodchine (дата обращения: 01.02.2020).

43. Пендюрин Е.А., Оценка преимущества природно-ресурсного потенциала Белгородской области для развития экологического туризма. [Текст] : Пендюрин Е.А., Истомина В.В., Гламазда С.Н., / Наука. Искусство. Культура. – Выпуск 2 – 2013 – 231 с.

44. Поклонский, Ф. Е. Корпоративная культура как основа управления конкурентоспособностью предприятия [Текст] / Ф. Е. Поклонский // ЭКО. – 2011. – № 3 (5). – 117-123 с.

45. Рекиш, А. А. Основные причины устойчивого развития региональной экономики [Электронный ресурс] / А. А. Рекиш. – Одесский государственный экологический университет, 2015. – Режим доступа: http://www.rusnauka.com/.

46. Супрун, В. А. Интеллектуальный капитал. Главный фактор конкурентоспособности экономики в XXI веке [Текст] / В. А. Супрун. – М.: Либроком, 2013. – 192 с.

47. Сырканов, В. А. Горячие проблемы региональной туристской политики [Текст] / В. А. Сырканов // Туризм: Практика, проблемы, перспективы. – 2014. – № 2. – 18-19 с.

48. Страховая компания ООО "Альфа-страхование" // alfastrah.ru [Electronic resource]: https://www.alfastrah.ru/ (дата обращения: 07.02.2020).

49. Строительная компания ООО «СтройДизайн» / [Electronic resource]: https://stroy-dizayn.ru/ (дата обращения: 07.03.2020).

50. Строительная компания ООО «АкваДизайн» // [Electronic resource]: https://aqua-design31.ru/ (дата обращения: 07.03.2020).

51. Строительная компания ООО «ЛесСтрой» // [Electronic resource]: https://lesstroy.net/user/34132/project/76088/ (дата обращения: 07.03.2020).

52. Туристическое агентство ООО "Ника-Тур" // nikatur31.ru [Electronic resource]: http://www.nikatur31.ru/ (дата обращения: 01.02.2020).

53. Туристические предпочтения россиян: в моде активный отдых [Текст] НАФИ: Аналитический центр – 2019 [Electronic resource]: https://nafi.ru/analytics/turisticheskie-predpochteniya-rossiyan-v-mode-aktivnyy-otdykh/ (дата обращения 24.01.2020)

54. Управление культуры Белгородской области // belkult.ru [Electronic resource]: http://www.belkult.ru/ (дата обращения: 17.02.2020)

55. Фатхутдинов, Р. А. Глобальная конкурентоспособность. На стол современному руководителю [Текст] / Р. А. Фатхутдинов. – М.: Стандарты и качество, 2015. – 464 с.

56. Холопов, А. В. Российская экономика. Пути повышения конкурентоспособности [Текст] / А. В. Холопов. – М.: Журналист, 2013. – 690 с.

57. Число международных туристских прибытий в 2015 году возросло на 4% и достигло рекордной отметки в 1,2 млрд. [Electronic resource] / The 67 World Tourism Organization (UNWTO/OMT). – Madrid, 2016. – Mode of accesses: http://media.unwto.org/ru/press-release/2016-01-19/chislomezhdunarodnykh-turistskikh-pribytii-v-2015-godu-vozroslo-na-4-i-dos.

58. Юрик, Р. А. Анализ современного состояния российского рынка туристских услуг [Текст] / Р. А. Юрик // Маркетинг в России и за рубежом. – 2014. – № 2. – 67-76 с.

59. Яброва, О. А. Проблемно-ориентированное развитие туристскорекреационных комплексов в регионах Российской Федерации: методология и практика управления [Текст]: автореф. дис. … д-ра экон. наук:

08.00.05 / О. А. Яброва; [С.-Петерб. гос. инженер.-экон. ун-т]. – СПб., 2012. – 41 с.

60. Янкевич, В. С. Маркетинг в гостиничной индустрии и туризме [Текст]: рос. и междунар. опыт / В. С. Янкевич, Н. Л. Безрукова; под ред. В. С. Янкевича. – М.: Финансы и статистика, 2013. – 416 с.

61. Янчевский, В. Г. Основы менеджмента [Текст] / В. Г. Янчевский. – М.: Терта Системе, 2013. – 271 с.

62. Inskeep, E. Tourism planning: an integrated and sustainable development approach [Text] / E. Inskeep. – New York: Van Nostrand Reinhold, 2015. – 508 p.: ill.

63. Exports from international tourism rise 4% in 2015 [Electronic resource] / The World Tourism Organization (UNWTO/OMT). – Madrid, 2016. – Mode of accesses: http://media.unwto.org/press-release/2016-05-03/exports-internationaltourism-rise-4-2015 (дата обращения: 01.03.2020)