Отличный автор.
Информация о работе
Подробнее о работе
Проект для школьников
- 17 страниц
- 2021 год
- 10 просмотров
- 0 покупок
Гарантия сервиса Автор24
Уникальность не ниже 50%
Фрагменты работ
Введение
Для здоровья человека пища является одной из основ. Она влияет на его долголетие и качество жизни. Но достичь этого можно лишь питаясь правильно, снабжая организм разнообразными продуктами, содержащими витамины и микроэлементы в нужных соотношениях и количествах.
Слово «вегетарианец» введено в обиход еще в 1842 году основателями «Британского вегетарианского общества». За основу было взято латинское «vegetus», что означает «крепкий, здоровый, свежий, бодрый». Словосочетание «homo vegetus» указывает на духовно и физически развитую личность. Изначально слово "вегетарианство" означало образ жизни, гармоничный с философской и нравственной точки зрения, а не только фруктово-овощную диету.
Статистика на начало 90-х годов: более 10% населения мира - вегетарианцы; Индия - более 80% населения, США - около 5% населения, Великобритания - около 7% населения (молодежь от 11 до 18 лет - 8%; не чаще раза в месяц едят мясо примерно 15% населения).
Вегетарианство (от латинского слова vegetalis - растительный) - система питания, допускающая употребление в пищу лишь растительные продукты, которые согласно этой системе являются единственной естественной пищей человека.
Вегетарианство получило распространение в Западной Европе в первой половине 19 века. В России его известности способствовало опубликование профессором А. Н. Бекетовым в 1878 году статьи "Питание человека в его настоящем и будущем", а также популяризация вегетарианства Львом Николаевичем Толстым. В те времена вегетарианством увлекались главным образом некоторые религиозные меньшинства и некоторые слои интеллигенции. В бывшем Советском Союзе вегетарианство получило клеймо «диеты богачей», а все доводы в его пользу были объявлены антинаучными. Долгие годы велась настойчивая пропаганда рационального, смешанного питания, а вегетарианский режим назначался лишь с лечебной целью(Почему? Интересно, не так ли…).
Сегодня вегетарианство — это широко обсуждаемая тема в мировой общественности как у простых обывателей, так и среди специалистов. Несомненно, отказываясь от чего-то, человек получает пользу, но также появляется риск навредить своему организму.
Меня заинтересовала эта тема, поэтому я хочу узнать, какие последствия несет для организма как подростка так и взрослого человека отказ от мяса, рыбы и переход полностью на растительную пищу. Как организм человека будет реагировать на такие перемены в рационе?
Оглавление
Введение 3
1. Теоретические аспекты изучения вегетарианства. 5
1.1 Понятие вегетарианства 5
1.2 Человек хищник или травоядный? 5
1.3 Виды вегетарианства 6
1.4 Знаменитые и великие люди вегетарианцы 6
1.5. Преимущества и недостатки вегетарианского питания 7
1.6. Причины перехода людей на вегетарианство. 8
Выводы к главе 1. 9
2. Практическая работа по изучению проблемы вегетарианства. 10
2.1. Исследовательская работа по изучению особенностей вегетарианства. 10
Выводы к главе 2. 13
Заключение. 14
Список использованных источников: 15
Приложения. 16
Проект для школьников, победил на конкурсе. Имеется текст проекта, презентация, текст к презентации по слайдам, тезисы и буклет
Список использованных источников:
1. Большая российская энциклопедия. Москва. Научное издательство.(2006г.)
2. Девять ступеней к здоровью .Бином. Москва .(1997г.)
3. Марголина А. «Вегетарианство и здоровье». Наука и жизнь №4 (2010).
4. Петровский Б.В -главный редактор академик. Краткая медицинская энциклопедия. Издательство «Советская энциклопедия»(1988г)
5. Шемчук В.А.«Сыроедение-путь к бессмертию», http://www.veggy.ru
6. Щадилов Е. Идеальное питание. Издательство «Питер» (2003г.)
7.Интернет ресурсы:
http://tver-yoga.ru/великие-люди-вегетарианцы/;
http://knigki-pro.ru/knigi-pro/111-knigi-pro-vegetarianstvo-i-vegetariancev.html;
https://edaplus.info/vegetarianism/famous-vegetarians.html;
https://ru.wikipedia.org/wiki/Дроздов,_Николай_Николаевич.
https://menunedeli.ru/2013/07/vegetarianskoe /.
Форма заказа новой работы
Не подошла эта работа?
Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям
