Спасибо!
Информация о работе
Подробнее о работе
РАБОЧАЯ ПРОГРАММА «ИДЕТИФИКАЦИЯ И ОБНАРУЖЕНИЕ ФАЛЬСИФИКАЦИИ ТОВАРОВ»
- 18 страниц
- 2014 год
- 262 просмотра
- 0 покупок
Гарантия сервиса Автор24
Уникальность не ниже 50%
Фрагменты работ
Учебная дисциплина «Идентификация и обнаружение фальсификации товара» (Б2.В.ОД.4) является обязательной дисциплиной вариативной части математического и естественнонаучного цикла (Б.2) федерального государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования по направлению подготовки 100800.62 "Товароведение" в седьмом семестре в объеме 144 часов, в том числе 72 часа аудиторных занятий и 72 часа самостоятельной работы студента, по дисциплине учебным планом предусмотрен зачет, объем дисциплины -4 зачетные единиц.
Дисциплина «Идентификация и обнаружение фальсификации товара» связана с другими дисциплинами межпредметными связями: предшествующими, сопутствующими и последующими.
Предшествующими связями с рядом дисциплин: «Физика», «Химия», «Теоретические основы товароведения», «Биоповреждаемость товаров», «Физика и химия полимеров», «Физико-химические методы исследования», «Основы микробиологии», «Товароведение однородных групп непродовольственных товаров», «Товароведение и экспертиза текстильных товаров», «Товароведение упаковочных материалов и тары». Знания этих дисциплин необходимы для более глубокого понимания особенностей идентификации и обнаружения фальсифицированных товаров в розничной и оптовой торговле.
Сопутствующими связями дисциплина связана с курсами «Товароведение и экспертиза строительных товаров», «Практикум по контролю достоверности заявленного кода товара», «Организация таможенного контроля товаров и транспортных средств», «Информационное обеспечение товароведения и экспертизы товаров». Высокий научный уровень и доказательность учебного материала курса должны органически сочетаться с его практической направленностью, с рас¬крытием проблем идентификации и обнаружения фальсифицированных товаров в сложных и многообразных процессах
1. ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ОСВОЕНИЯ ДИСЦИПЛИНЫ
2. МЕСТО ДИСЦИПЛИНЫ В СТРУКТУРЕ ООП ВПО
3.КОМПЕТЕНЦИИ ОБУЧАЮЩЕГОСЯ, ФОРМИРУЕМЫЕ В РЕЗУЛЬТАТЕ ОСВОЕНИЯ ДИСИЦИПЛИНЫ (МОДУЛЯ)
4 СТРУКТУРА И СОДЕРЖАНИЕ ДИСЦИПЛИНЫ
5. СОДЕРЖАНИЕ РАЗДЕЛОВ И ТЕМ ДИСЦИПЛИНЫ
6.САМОСТОЯТЕЛЬНАЯ РАБОТА
7.МАТРИЦА КОМПЕТЕНЦИЙ УЧЕБНОЙ ДИСЦИПЛИНЫ
8.ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ, СРЕДСТВА И МЕТОДЫ
и т. д.
Цель изучения курса «Идентификация и обнаружение фальсификации товара» - дать будущим специалистам необходимые для их практической работы знания теоретических основ и практических рекомендаций по идентификации, обнаружению и определению фальсификации отдельных групп товаров.
Задачи курса:
- изучение видов идентификации и фальсификации товаров;
- установление идентифицирующих признаков товаров;
- ознакомление со средствами фальсификации и методами их обнаружения;
- изучение последствий фальсификации и мер по ее предотвращению.
а)основная литература.
1. Петрище, Ф. А. Теоретические основы товароведения и экспертизы [Электронный ресурс] : учеб. / Ф. А. Петрище. - 5-е изд., испр. и доп. - М. : Дашков и К, 2012. - 508 с. - (Учебные издания для бакалавров).
2. Идентификация и фальсификация непродовольственных товаров : учебное пособие [Электронный ресурс] / М.В. Блиева, С.И. Балаева, А.М. Алагирова и др. ; под ред. И.Ш. Дзахмишева. - М. : Дашков и Ко, 2011. - 357 с. (ЭБС унив. библиотека online)
3. Берновский, Ю.Н. Основы идентификации продукции и документов [Электронный ресурс] / Ю.Н. Берновский. - М. : Юнити-Дана, 2012. - 351 с. (ЭБС унив. библиотека online)
б)дополнительная литература
1. Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров [Электронный ресурс] : учеб. пособие / ред. С. И. Балаева. - М. : Дашков и К, 2012. - 552 с. (ЭБС унив. библиотека online)
2. Пехташева, Е. Л. Биоповреждения непродовольственных товаров [Электронный ресурс]: учеб. : рек. УМО / Е. Л. Пехташева ; ред. А. Н. Неверов. - 2-е изд., перераб. и доп. - М. : Дашков и К, 2012. - 332 с. - (Учебные издания для бакалавров), (ЭБС унив. библиотека online)
3. Калачев, С.Л.Теоретические основы товароведения и экспертизы [Текст] : учеб. для бакалавров : рек. Мин. обр. РФ / С. Л. Калачев. - М. : Юрайт. - [Б. м.] : ИД Юрайт, 2013. - 464 с.
4. Вилкова, С.А. Экспертиза потребительских товаров [Электронный ресурс] : учеб. : рек. УМО / С. А. Вилкова. - 2-е изд. - М. : Дашков и К, 2010. - 252 с. : рис. - Библиогр. : с. 248 .
в)периодические издания
«Стандарты и качество»
г) программное обеспечение и Интернет-ресурсы
Форма заказа новой работы
Не подошла эта работа?
Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям
