Морфология стебля

Введение
Морфология растений - отрасль ботаники - наука о формах растений. Во всей своей обширности, эта часть науки заключает в себе не только исследование внешних форм растительных организмов, но также анатомию растений (морфология клеточки) и систематику, которая есть не что иное, как специальная морфология различных групп царства растений, начиная от крупнейших и кончая самыми мелкими: видами, подвидами и т.д. Выражение морфологии утвердилось в науке преимущественно со времени знаменитой книги Шлейдена - основы ботаники ("Grundzuge der Botanik", 1842-1843)[1. C. 125] . В морфологии изучаются формы растений независимо от их физиологических отправлений на том основании, что форма данной части или члена растения имеют далеко не всегда одно и то же физиологическое значение.

Морфология стебля.
Стебель более разнообразен по внешнему строению, чем корень. Это связано, прежде всего, с разнообразием мест обитания растений. Морфологически стебель можно определить как член растения, имеющий радиальное строение, верхушечный рост и образующий в определенном порядке листья и почки [4. C. 158]. Основные функции типичных надземных стеблей: обеспечение увеличения поверхности растений путем роста и ветвления; образование листьев и формирование листовой мозаики; обеспечение связи между корнями и листьями; образование цветков, посредством которых идет половое размножение растений. Часто в стеблях древесных растений и в стеблях подземных откладываются запасные питательные вещества.

Морфология стебля.
Введение
Морфология стебля
Закрепление
Список литературы















Введение
Морфология растений - отрасль ботаники - наука о формах растений. Во всей своей обширности, эта часть науки заключает в себе не только исследование внешних форм растительных организмов, но также анатомию растений (морфология клеточки) и систематику, которая есть не что иное, как специальная морфология различных групп царства растений, начиная от крупнейших и кончая самыми мелкими: видами, подвидами и т.д. Выражение морфологии утвердилось в науке преимущественно со времени знаменитой книги Шлейдена - основы ботаники ("Grundzuge der Botanik", 1842-1843)[1. C. 125] . В морфологии изучаются формы растений независимо от их физиологических отправлений на том основании, что форма данной части или члена растения имеют далеко не всегда одно и то же физиологическое значение.
Изучение морфологии и установление как общих всем растениям правил в общей морфологии, так и частных правил, относящихся к разного порядка группам растительного царства в частной или специальной морфологии, производится помощью следующих способов:
1) сравнение готовых разноименных членов одного и того же и разных растений по наружному и внутреннему их строению;
2) история развития или эмбриология,
3) изучение отклоняющихся от нормы или уродливых форм (тератология растений).
Наиболее плодотворный из этих, способов есть эмбриологический, давший наиболее важные результаты, особенно касательно низших и вообще споровых растений.
Растения, как и все живые существа, состоят из клеток. Сотни клеток одинаковой формы и с одинаковой функцией образуют ткань, из нескольких тканей состоит орган. Основными органами растения являются корни, стебель и листья, каждый из них выполняет вполне определенную функцию. Важными органами, предназначенными для размножения, являются цветки, плоды и семена[3. C. 136].
В данной работе мы рассмотрим морфологию стебля.






















Морфология стебля.
Стебель более разнообразен по внешнему строению, чем корень. Это связано, прежде всего, с разнообразием мест обитания растений. Морфологически стебель можно определить как член растения, имеющий радиальное строение, верхушечный рост и образующий в определенном порядке листья и почки [4. C. 158]. Основные функции типичных надземных стеблей: обеспечение увеличения поверхности растений путем роста и ветвления; образование листьев и формирование листовой мозаики; обеспечение связи между корнями и листьями; образование цветков, посредством которых идет половое размножение растений. Часто в стеблях древесных растений и в стеблях подземных откладываются запасные питательные вещества.
Морфологическое разнообразие стеблей связано с их формой, размерами, окраской, наличием и особенностью опушения. У древесных стеблей добавляется характер поверхности, наличие, форма, количество чечевичек. У травянистых - положение в пространстве[12. C. 100].
Форма стебля у большинства растений цилиндрическая, но бывает трехгранная, четырехгранная, многогранная, ребристая, сплюснутая или плоская, крылатая, бочонковидная и т.д[6. C. 125].
Размер стебля у отдельных видов является наследственно закрепленным признаком, колебания которого возможны в пределах нормы реакции. Максимальной для растений высоты достигают эвкалипты - 145-150 м. Из наших деревьев: ель достигает 50 м высоты, сосна - 40-50 м, дуб - 40 м, береза - 30 м. Если говорить о длине стебля, то рекорд принадлежит тропическим лазающим пальмам-ратангам, длина стеблей у которых достигает 300 м. Толщина стеблей может достигать 10-12 м у баобаба и секвой. Наименьшими размерами характеризуется стебель ряски, вольфии, бульбофиллиума. Так, у вольфии он равен 1-1,5 мм, у бульбофиллиума - 2 мм, у ряски до 10 мм[7. c. 211] .
Окраска стебля травянистых растений обычно зеленая. Это связано с наличием в клетках коры этих растений хлоропластов. Довольно обычным явлением считается наличие пятен на поверхности травянистых стеблей. К концу вегетации стебель становится желтым, бурым, коричневым. Встречаются у травянистых растений и альбиносы. У древесных растений окраска молодых стеблей определяется наличием хлоропластов в клетках коры. В дальнейшем она связана с окраской пробки, покрывающей стебель. А окраска пробки варьирует от почти белой у березы до темнокоричневой.
Стебли травянистых растений могут быть голые, гладкие, а могут быть опушенные и даже покрыты шипами (розы). Опушение стеблей характеризуется интенсивностью опушения (слабо опушенные, сильно опушенные), длиной волосков (коротко опушенные, длинно опушенные); положением волосков (прижато опушенные, опушенные оттопыренными волосками); видом трихом (опушение железистое, опушение из простых волосков, опушение из звездчатых волосков, опушение из двураздельных волосков и т.д.). Стебли древесных растений бывают гладкие, чешуйчатые, ребристые, морщинистые[2. C. 211].
Неотъемлемым элементом покровной ткани древесных растений являются чечевички, через которые осуществляется газообмен. Чечевичек может быть много или мало. Бывают они круглыми, овальными или вытянутыми.
Положение стебля в пространстве есть адаптивный морфологический признак. Различают стебли прямостоячие, приподнимающиеся, стелющиеся, вьющиеся, цепляющиеся[4. C. 112].
Кроме того, при исследовании растений, можно обнаружить еще много важных черт морфологического строения стебля. Это и лиственные рубцы со своими пучковыми рубцами, группы терминальных рубцов почечных чешуй у древесных растений; различного рода железки у травянистых растений и т.д.
Различные взгляды на понятие «ветвление», «клубни», «корневища», приводят к тому, что морфология этих структур рассматривается на уровне стеблей или на уровне побегов. Мы считаем, что логичнее этот материал рассматривать при описании побега.
Главный стебель - стебель, вырастающий из почки зародыша; обычно
бывает крупнее остальных стеблей[1. C. 156].
Признак 1 – степень одревеснения
Среди деревянистых растений различают деревья, кустарники и полукустарники. Кустарники отличаются от деревьев сильным развитием ветвей, начиная с основания ствола, так что главный ствол отличить почти нельзя. Поэтому у них нет того отчетливого деления на ствол и крону, которое характерно для деревьев. Признак этот не очень надежный, и различие между деревьями и кустарниками довольно условное. Промежуточные формы мы встречаем, например, у боярышников, крушин.
Полукустарниками называют растения, побеги которых деревенеют лишь в нижней части, а на верхних концах к зиме сохнут и отмирают (например, у черники, богородицыной травки, лекарственного шалфея и др.).
Признак 2 – характер роста
По характеру роста различают стебли:
а - прямостоячий (у иван-чая, синего василька);
б - приподнимающийся (восходящий) (у лугового клевера, обыкновенного истода);
в - вьющийся (у полевого вьюнка, повоя, хмеля);
г - цепляющийся, или лазящий (у гороха, горошка, чины);.
д - ползучий отличается от лежачего тем, что в местах соприкосновения с землей в узлах у него развиваются придаточные корни (у ползучего лютика, плющевидной будры);
е - лежачий (у лугового чая).
Лианами называют интересную экологически и морфологически группу лазящих или вьющихся растений, которые взбираются наверх, к свету, цепляясь за соседние растения (или какую-нибудь другую опору) при помощи шипов, различных прицепок, усиков или обвиваясь вокруг них. Если у вьющихся лиан стебель завивается в том же направлении, как движется стрелка на циферблате часов, то его называют вьющимся вправо (например, у хмеля), если же в обратном - вьющимся влево (у вьюнка, фасоли и вообще у большинства вьющихся лиан)[7. C. 258].
Среди лиан имеются деревянистые и травянистые представители различных групп растений. Характерными для лиан являются тонкие, гибкие, быстрорастущие стебли, с длинными междоузлиями; не опираясь на соседние растения, они не могли бы держаться прямо и выбраться наверх, к свету, из леса или травянистой заросли, где они обычно растут. У некоторых лазящих пальм-ротангов, растущих в лесах тропической Азии, стебель, перебрасывающийся с дерева на дерево, достигает длины 200, даже 300 м (т. е. гораздо больше самых высоких деревьев) при толщине в 2-4 см[7. C. 300].
Характерными особенностями лиан являются:
1) легкий вес, зависящий от небольшой толщины стеблей;
2) большая гибкость и растяжимость, зависящая от качества их механических элементов, расщепления древесины на отдельные участки и т. д.;
3) позднее одревеснение у деревянистых лиан верхушек побегов и усиков;
4) у вьющихся лиан очень слабое вначале развитие на вершине побега листьев и ветвей, так как они препятствовали бы движению растущей верхушки;
5) очень крупные размеры сосудов и ситовидных трубок, стоящие в связи с незначительным количеством их вследствие малой толщины стеблей.
При разрезании стеблей многих тропических лиан из сосудов их вытекает такое количество воды, что ею можно утолить жажду при путешествиях по тропическим лесам[11. C. 103].
Все описанные особенности лиан облегчают им борьбу за свет при малой затрате пластического материала на построение стебля.
Признак 3 – форма поперечного сечения стебля
Форма стеблей большей частью цилиндрическая, у некоторых трехгранная (например, у осок), четырехгранная (у губоцветных), многогранная (у многих кактусов и др.), сплюснутая или плоская (опунции, некоторые мятлики, рдесты), вздутая боченковидно (у некоторых тропических бомбаксовых) и т. д.
По форме поперечного сечения различают стебли:
а - округлый (у большинства растений); б - сплюснутый (у некоторых видов рдеста и мятлика); в - трехгранный (у многих видов осоки); г - четырехгранный (почти у всех представителей губоцветных, норичника, некоторых видов звездчатки); д - многогранный (у некоторых зонтичных); е - ребристый (гранистый)- с округлым сечением и невысокими продольными ребрами (у хмеля и борщевика); ж - бороздчатый - с неглубокими продольными бороздками (у некоторых видов горичника); крылатый - по острым граням тянутся узкие зеленые пластинки (обычно это части листа) (у некоторых видов чертополоха н чины)[7. C. 310].
Особый тип стебля - соломина, прямостоячий стебель, полый в междоузлиях и заполненный тканью в области узлов (характерен для растений из семейства злаков, например для пшеницы, ржи, ячменя).




















Заключение
Стебель несет на себе листья, почки, цветки. Стебель выполняет опорную и проводящую функции. Различают надземные и подземные, травянистые и деревянистые, прямостоячие и лежачие стебли.
Стебель – это осевая часть растения, которая несет листья и репродуктивные органы. Он служит опорой надземным органам, обеспечивает поступление в них воды, а также транспорт синтезированных питательных веществ к корням и в другие места, где используются эти соединения. Стебли могут быть зелеными, как у кактусов, т.е. способными к фотосинтезу. Важную роль они играют и в запасании питательных веществ, а нередко служат для вегетативного размножения, например у сахарного тростника или картофеля.
Апикальная меристема. Верхушка стебля прикрыта, как колпачком, массой делящихся недифференцированных клеток – апикальной меристемой, образующей конус нарастания. Здесь возникают зачатки листьев, которые сначала черепицеобразно налегают друг на друга. Постепенно промежутки между последовательно появляющимися листьями, растягиваясь, превращаются в междоузлия, а те места, где листья отходят от зрелого стебля, становятся узлами.










Список литературы.
1. Гл. ред. ак. Тахтаджян А.Л. Жизнь растений в 6-ти томах. – том 5 (2). М:
«Просвещение»,1981г.-512с
2. Гриневич М. А. Информационный поиск перспективных лекарственных растений.
-Л., 1990. - 317с.
3. Губергриц А. Я., Сололченко Н. И. Лекарственные растения Донбасса. -
Донецк, 1990.- 237с.
4. Ковалева Н. Г. Лечение растениями. - М. : Наука, 1972. - 426с.
5. Крылов П. Н. Флора Западной Сибири. - Томск : издательство Томского
Государственного университета, 1949. - Вып. 2 . - 3197с.
6. Лагерь А. А. Лечение растениями. Фитотерапия. - Красноярск. : " Алис ",
1992. - 166 с.
7. Минаева В. Г. Лекарственные растения Сибири. 1991. - 123 с. Пайзиева С. А. О продолжительности жизни некоторых видов Cousinia coss. И Arctium L. // Ботанический журнал. - 1962. - Т 47. - # 10. - 2064 с.
8. Попов А. П. Траволечебник Алексея Попова. - Кемерово. : АО Кемеровское кн. изд - во, 19937 - 158 с.
9. Растительные ресурсы СССР : Цветковые растения, их химический состав,
использование; Семейство Asteraceae (Compositae). - Спб. : Наука, 1993. 465с.
10. Решетняк В. В., Цигура И. В. Травник. - Харьков : Прапор, 1992. -284 с.
11. Рыбалко К. С. Природные сесквитерпеновые лактоны. - М. : " Медицина ",-1987 – 378с.
12. Юзепчук С. В. и Сергиевская Е. В. Флора СССР. - М. : Академия наук СССР.1962. - Т. 27, - 693 с.
13. Штэпа И. С. О естественных границах между родами Causinia и Arctium на основе полинологических данных. - Л. - 1973. - 126с.

Список литературы.
1. Гл. ред. ак. Тахтаджян А.Л. Жизнь растений в 6-ти томах. – том 5 (2). М:
«Просвещение»,1981г.-512с
2. Гриневич М. А. Информационный поиск перспективных лекарственных растений.
-Л., 1990. - 317с.
3. Губергриц А. Я., Сололченко Н. И. Лекарственные растения Донбасса. -
Донецк, 1990.- 237с.
4. Ковалева Н. Г. Лечение растениями. - М. : Наука, 1972. - 426с.
5. Крылов П. Н. Флора Западной Сибири. - Томск : издательство Томского
Государственного университета, 1949. - Вып. 2 . - 3197с.
6. Лагерь А. А. Лечение растениями. Фитотерапия. - Красноярск. : " Алис ",
1992. - 166 с.
7. Минаева В. Г. Лекарственные растения Сибири. 1991. - 123 с. Пайзиева С. А. О продолжительности жизни некоторых видов Cousinia coss. И Arctium L. // Ботанический журнал. - 1962. - Т 47. - # 10. - 2064 с.
8. Попов А. П. Траволечебник Алексея Попова. - Кемерово. : АО Кемеровское кн. изд - во, 19937 - 158 с.
9. Растительные ресурсы СССР : Цветковые растения, их химический состав,
использование; Семейство Asteraceae (Compositae). - Спб. : Наука, 1993. 465с.
10. Решетняк В. В., Цигура И. В. Травник. - Харьков : Прапор, 1992. -284 с.
11. Рыбалко К. С. Природные сесквитерпеновые лактоны. - М. : " Медицина ",-1987 – 378с.
12. Юзепчук С. В. и Сергиевская Е. В. Флора СССР. - М. : Академия наук СССР.1962. - Т. 27, - 693 с.
13. Штэпа И. С. О естественных границах между родами Causinia и Arctium на основе полинологических данных. - Л. - 1973. - 126с.