Супер
Информация о работе
Подробнее о работе
Осмос в живых организмах
- 13 страниц
- 2018 год
- 56 просмотров
- 0 покупок
Гарантия сервиса Автор24
Уникальность не ниже 50%
Фрагменты работ
Явление осмоса играет большую роль в жизни растений и животных. С помощью него по стеблю растений может подниматься вода, происходить рост клетки, транспортировка веществ и другие процессы. Существующее в клетках осмотическое давление поддерживает прочность и эластичность, способствует сохранению определённой формы органами растений. Осмос также регулирует водно-солевой обмен, концентрации ионов различных веществ в жидкостях внутренней среды организма на постоянном уровне. Путём осмоса транспортируется вода через эпителий кишечника, через эпителий почечных канальцев в процессе концентрации мочи, обмен воды между тканевой жидкостью и кровью.
Понятие осмоса
Осмос – это самопроизвольный переход вещества, обычно растворителя, через полупроницаемую мембрану, которую отделяет раствор от чистого растворителя или от раствора меньшей концентрации. Осмос обусловлен стремлением системы к термодинамическому равновесию и выравниванию концентраций растворов по обе стороны мембраны путём односторонней диффузии молекул растворителя. Поскольку мембрана полупроницаема, т.е. проницаема для небольших молекул растворителя (например, воды) и непроницаема для молекул растворённого вещества, осмос всегда направлен от чистого растворителя к раствору или от менее концентрированного раствора к более концентрированному. [1, 170]
Осмос характеризуется осмотическим давлением, оцениваемым как давление на раствор, отделённый от чистого растворителя полупроницаемой мембраной, при котором прекращается осмос и устанавливается осмотическое равновесие по обе стороны мембраны. При увеличении осмотического давления, например в тканевой жидкости, являющейся растворителем минеральных и органических веществ в организме, жидкость поступает из клетки в межклеточное пространство (экзоосмос) и, наоборот, при уменьшении давления – из межклеточного пространства в клетку (эндоосмос).
Физические механизмы осмоса лежат в основе дезинтоксикационного, гипотензивного, диуретического и желчегонного действия гипертонических растворов лекарственных веществ – таких, как 3-10% раствор хлорида натрия, 25% раствор сульфата магния, 30% раствор тиосульфата натрия, 10-40% растворы глюкозы. При местном применении, например, раствор хлорида натрия оказывает противомикробное и противовоспалительное действие. Под их влиянием микробные клетки теряют воду, сморщиваются, жизнедеятельность их резко снижается; при воспалительных процессах уменьшаются гиперемия и отёк. [2, том 4]
Осмос в живых организмах
Процесс осмоса в живых организмах связан с плазматической мембраной. Это внешняя оболочка клетки, поверхностная структура, окружающая цитоплазму растительных и животных клеток, выполняющая роль механического барьера, блокировки в клетку различных веществ, а также и регулировки выборочного доступа веществ в клетку. Внутренняя часть липидного слоя мембраны гидрофобная, этот слой представляет собой изолирующий слой для полярных молекул. Благодаря этому барьеру не происходит потери содержимого клеток, создаются условия продвижения растворимых в воде веществ через мембрану. [3, 11]
Плазматическая мембрана полупроницаема. Вода и растворённые в ней газы обладают максимальной проникающей способностью. Перемещение ионов проходит пассивно без затрат энергии, и активно за счёт связывания специальными мембранными белками-переносчиками и переноса через мембрану. Биологические жидкости – это многокомпонентные растворы с осмотическим давлением растворённых частиц пропорционально общей концентрации.
В работе рассматривается понятие осмоса в химии и в жизни. Работа на оценку 5, оригинальность от 60%.
1. Горшков В.И., Кузнецов И.А. Основы физической химии. – М.: Изд-во МГУ, 1993. – 336 с.
2. Малая медицинская энциклопедия (1991-1996), 6 томов. – М.: Советская энциклопедия, 1991-96 гг.
3. Тимашёв С.Ф. Физикохимия мембранных процессов. – М.: Химия, 1988. – 240 с.
4. Энциклопедический словарь медицинских терминов. – М.: Советская энциклопедия, 1982-1984 гг.
5. Якушкина Н.И., Бахтенко Е.Ю. Физиология растений. – М.: Владос, 2005. – 463 с.
Форма заказа новой работы
Не подошла эта работа?
Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям
