Супер
Информация о работе
Подробнее о работе
Пантотеновая кислота(витамин)
- 10 страниц
- 2019 год
- 61 просмотр
- 0 покупок
Гарантия сервиса Автор24
Уникальность не ниже 50%
Фрагменты работ
Кальция пантотенат представляет собой лекарственное средство, имеющее еще одно название - витамин В5, химический состав которой образует кальциевую соль пантотеновой кислоты, природа этого вещества основана на остатке аминокислоты β-аланина и пантоевой кислоты, образованной дипептидом.
Название свое эта кислота приобрела от греческого слова «пантотен», которое обозначает «повсюду», поскольку область ее распространения достаточно велика. Пантотеновая кислота что означает «всюду», из-за чрезвычайно широкого её распространения. Пантотеновая кислота, находясь в организме человека, образует кофермент А, который имеет большое значение при окислении и ацетилировнии. А кофермент А представляет собой специфическое вещество, которое принимает особое участие в ходе метаболизма основных составляющих деятельности организма веществах, таких как белки, жиры, углеводы.
Витамин В5 играет достаточно важную роль в обменных процессах основных элементарных составляющих, а также в синтезе жирных кислот, которые являются неотъемлемой частью нормального функционирования организма человека, в том числе, холестерина, а также таких значимых элементов, как гистамина, гемоглобина, ацетилхолина. Эта кислота крайне чувствительна к высоким температурам. При термической обработке продуктов теряется практически половина этого витамина.
Распространение в природе этого вещества имеет достаточно широкие границы, она содержится во многих продуктах, таких как желток куриного яйца, грецкий орех. сухое молоко, топленое молоко, сыр и многие другие, поэтому в организме она практически всегда пребывает в достаточном количестве и человек не испытывает затруднений в необходимости пополнения ее запасов.
Содержание
Введение…………………………………………………………………….……..2
1 Функции пантотеновой кислоты в организме …………………...……..….…3
2 Дефицит витамина В5 в организме………………..………………………..….5
3 Применение пантотеновой кислоты……..…………………..…………….…..7
Заключение………………………………………………………………………...9
Список литературы…………………………...………………………………….10
Статья на тему Пантотеновая кислота(витамин)
Список литературы
1. Воробьёв В.И. Пантотеновая кислота/ В.И.Воробьёв //2-е изд., доп. – М.: «Медицина», 2017. 446 с.
2. Гичёв Ю.П. Всё о наших продуктах для здоровья /Ю.П.Гичёв. – Новосибирск, 2014. 177 с.
3. Горбачёв В.В. Витамины, микро- и макроэлементы. Справочник. / В.В.Горбачёв, В.Н.Горбачёва. – Минск: Книжный дом; Интерпресс-сервис, 2016. 544 с.
4. Доценко В.А. Лечебно-профилактическое питание витамином B5 / В.А.Доценко //Вопр.пит. – 2015. 125 с.
5. Еникеева Н.А. Витамин B5 его функции // Н.А.Еникеева, П.А.Манасова, Е.Д.Костив // Вопр. питания. – 2016. 241 с.
Форма заказа новой работы
Не подошла эта работа?
Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям
