Супер
Информация о работе
Подробнее о работе
Кальций
- 12 страниц
- 2020 год
- 1 просмотр
- 0 покупок
Гарантия сервиса Автор24
Уникальность не ниже 50%
Фрагменты работ
Кальций необходим для сильных, здоровых костей. Это первое, что приходит на ум, когда упоминается о роли кальция в организме человека. Однако это не единственное предназначение этого минерала, который должен всегда поддерживаться на оптимальном уровне. Он тесно связан с витамином D. Он ключевой минерал для поддержания здоровой костной ткани.
В настоящее время, у многих детей и подростков, которые страдают от дефицита кальция, были выявлены нарушения опорно-двигательной системы, искривление позвоночника, неправильная осанка, сколиоз, появление раннего кариеса. От количества кальция, полученного человеком в ранние годы, зависит, насколько здоровыми и прочными будут его кости в течение всей жизни. Ведь при нехватке кальция во всех других органах и системах человека, организм берет его из костей. Это своеобразное «депо» нахождения кальция в организме.
Введение 3
1 Кальций и его значение для организма 4
1.1 Кальций и его содержание в организме 4
1.2 Значение кальция для костей скелета и зубов 5
Глава 2 Потребность организма в кальции, недостаток и избыток кальция 7
2.1 Суточная потребность организма в кальции 7
2.2 Недостаток кальция в организме. Причины и последствия 8
2.3 Избыток кальция в организме. Причины и последствия 10
Заключение 12
Список использованных источников 13
1.1 Кальций и его содержание в организме
Кальций (Са) – химический элемент с атомным номером 20. В простом виде представляет собой мягкий металл серебристо-белого цвета. Кальций является химически активным, как и все другие щелочноземельные металлы.
Свое название этот металл получил от латинского calx (род. падеж calcis), что означает «известь» или «мягкий камень». Это название ему предложил английский химик Хэмфри Дэви, который первым в 1808 году выделил металлический кальций [3, с.293].
Хотя с соединениями кальция в своей предметно-практической деятельности человек имеет дело с незапамятных времен. Гипс, мрамор, известняк служили строительным материалом еще тогда, когда человечество не осознавало себя как самостоятельный единую общность, то есть не выделяло себя из животной среды.
Поскольку кальций – химически довольно активный металл, в свободном виде в природе он не встречается. При контакте с водой кальций очень быстро превращается в гидроксид с выделением водорода.
...
1.2 Значение кальция для костей скелета и зубов
Кальций – это в прямом смысле опора человеческого организма и человек нуждается в нем постоянно. В детстве он необходим для нормального роста ребенка, для правильного формирования его основы – скелета. И задача родителей следить, чтобы в меню их ребенка обязательно было достаточно кальция.
И хотя рост костей в длину к 15-20 годам завершается, кости продолжают «расти» до 25 лет только теперь в своем весе. Они укрупняются и утолщаются. Сформировавшийся скелет сохраняется примерно до 35 лет, после чего костная масса начинает уменьшаться.
Происходит это незаметно, но к определенному возрасту человек начинает ощущать нехватку минерала. Выражается это в появлении болей в костях. Их прочность с уменьшением кальция ослабевает и кости уже не могут выдерживать такие же нагрузки, как в молодые годы. Человек быстрее устает и заметно теряет силы.
...
2.1 Суточная потребность организма в кальции
Потребность человека в кальции довольно сильно зависит от возраста. Для возрастной категории 19-50 лет, а также детей в возрасте от 4 до 8 лет, ежедневно требуется порядка 1000 мг кальция. Такое его количество содержится в 800 мл маложирного молока. В возрасте от 9 до 18 лет, когда происходит интенсивный рост скелета и половое созревание, требуется уже около 1300 мг кальция в сутки. Не менее 1300 мг кальция в сутки требуется после 50 лет, когда в организме процессы катаболизма (разрушения) начинают преобладать над процессами анаболизма (синтеза). К тому же по достижении этого возраста кальций начинает все интенсивнее вымываться из костной ткани. А женский организм в период менопаузы вообще утрачивает способность поддерживать баланс кальция в организме [6].
...
2.2 Недостаток кальция в организме. Причины и последствия
При гипокальциемии (недостаточное количество кальция у человека) могут возникнуть некоторые патологические процессы, являющиеся зовом организма к обследованию и лечению.
Нарушение кальциевого обмена сопряжено с заболеваниями трех типов:
1. Заболевания, сопровождающиеся как избыточным, так и недостаточным всасыванием кальция.
2. Заболевания с повышенной потребностью организма в этом минеральном элементе.
3. Заболевания, при которых дополнительный прием кальция способствует их профилактике или снятию их симптомов [6].
...
2.3 Избыток кальция в организме. Причины и последствия
Уровень кальция в крови строго регулируется в организме паратиреоидным гормоном, который вырабатывает околощитовидная железа. Высокий кальций в крови называют в медицине гиперкальцемией. Это состояние может привести к серьезным последствиям, в некоторых случаях необратимым.
...
Заключение
Таким образом, кальций (Са) – химический элемент с атомным номером 20. В простом виде представляет собой мягкий металл серебристо-белого цвета. Кальций является химически активным, как и все другие щелочноземельные металлы.
Кальций – основной строительный элемент нашего организма. Кальций в прямом смысле является опорой человеческого организма и человек нуждается в нем постоянно. Кальций – это строительный материал для скелета, который является фундаментом человеческого организма, для его зубов и волос. Костная ткань, зубы и волосы постоянно самообновляются и ежедневно нуждается в строительном материале.
В противовес распространенному мнению кальций необходим не только детям и пожилым людям, а человеку в любом возрасте. Кальций участвует в свёртываемости крови, поддержании иммунитета, в нормальной работе желудочно-кишечного тракта. Являясь частью обмена веществ, кальций контролирует кровяное давление, помогает справиться с переменами настроения [2].
...
1. Кальций в организме человека. – [Электронный ресурс]: Режим доступа: http://properdiet.ru/mineralnye_veshhestva/56-kalciy-v-organizme-cheloveka/, свободный. (Дата обращения 05.12.2017).
2. Кальций в продуктах питания и его роль в организме человека. – [Электронный ресурс]: Режим доступа: http://ialive.ru/pitanie/mineraly/makroelementy/kalcij-v-produktah-pitaniya.html, свободный. (Дата обращения 05.12.2017).
3. Кнунянц И. Л. (гл. ред.) Химическая энциклопедия: в 5 т. – Москва: Советская энциклопедия, 1990. – Т. 2. – С. 293. – 671 с
4. Кольман Я., Рём К.-Г. Наглядная биохимия: Пер. с нем. – М., Мир, 2000. – 469 с.
5. Маршалл, В.Дж. Клиническая биохимия / В.Дж. Маршалл. – М.: Бином, 2011. – 408 c
6. Роль кальция в организме человека. – [Электронный ресурс]: Режим доступа: http://aniramia.ru/rol-kalciya-v-organizme-cheloveka/, свободный. (Дата обращения 05.12.2017).
7. Роль кальция в организме человека. – [Электронный ресурс]: Режим доступа: https://startinet12.ru/rol-kalciya-v-organizme-cheloveka/, свободный. (Дата обращения 05.12.2017).
8. Фрумина, Н.С. Аналитическая химия кальция / Н.С. Фрумина. – М.: Книга по Требованию, 2012. – 127 c.
Форма заказа новой работы
Не подошла эта работа?
Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям
