Супер
Информация о работе
Подробнее о работе
Витамин C
- 18 страниц
- 2022 год
- 2 просмотра
- 1 покупка
Гарантия сервиса Автор24
Уникальность не ниже 50%
Фрагменты работ
ВВЕДЕНИЕ
Актуальность темы в том, что витамин С, аскорбиновая кислота (лат. scorbutus – цинга) – это один из важнейших и полезных элементов для человеческого организма, об этом знают во всем мире. Он буквально спасает от сезонных простуд, а потому в зимний период времени многие люди стараются потреблять в пищу больше продуктов, в которых он содержится. Цитрусовые, яблоки, прочие фрукты с высоким содержанием витамина C присутствуют на столах во многих домах, а деткам покупают так называемые «аскорбинки», которые не только вкусные, но и крайне полезны для маленького растущего организма.
Являясь мощнейшим антиоксидантом, эта кислота нашла широкое применение как в медицинской, так и косметологической области.
Регулярная нехватка через несколько месяцев вызывает авитаминоз и как следствие, более серьезные заболевания. О переизбытке расскажет анализ мочи, в которой будет присутствовать этот элемент.
Чтобы не допустить этого, желательно постоянно включать в свой рацион правильные продукты, при этом как можно меньше подвергать их любой термической обработке.
Степень изученности. В разработке данной темы были использованы работы таких авторов как: Бокуть С.Б., Гидранович В.И., Димитриев А.Д., Ершов Ю.А., Зезеров Е.Г., Кольман Я., Митякина Ю.А., Новокшанова А.Л., Проскурина И.К., Чернов Н.Н., Щербаков В.Г. и др.
Целью данной работы является изучение витамина C, исходя из поставленной цели, были определены следующие задачи:
- Рассмотреть классическое представление витамина С;
- Исследовать источники витамина С.
Структура данной работы состоит из: введения, 2 глав, заключения и списка используемой литературы.
СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 3
1. Классическое представление витамина С 4
2. Источники витамина С 12
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 17
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 18
По всей работе ссылки или подстрочные или в квадратных скобках (в разных работах по разному)
Работа прошла проверку по системе ЕТХТ, но пройдет и по системе -antiplagiat.ru, -Антиплагиат ВУЗ- (http://rane.antiplagiat.ru/ и др. тому подобные), -ЕТХТ (и документом и текстом), Руконтекст, проходит и польский СТРАЙК и plagiat.pl, новую систему СКОЛКОВО (самая последняя версия АП ВУЗ)
1. Бокуть, С.Б. Биохимия филогенеза и онтогенеза: Учебное пособие / С.Б. Бокуть, Е.О. Данченко. - М.: Инфра-М, 2017. - 230 c.
2. Гидранович, В.И. Биохимия: Учебное пособие / В.И. Гидранович, А.В. Гидранович. - Мн.: ТетраСистемс, 2019. - 528 c.
3. Димитриев, А.Д. Биохимия: Учебное пособие / А.Д. Димитриев, Е.Д. Амбросьева. - М.: Дашков и К, 2018. - 168 c.
4. Ершов, Ю.А. Биохимия человека: Учебник для академического бакалавриата / Ю.А. Ершов. - Люберцы: Юрайт, 2016. - 374 c.
5. Зезеров, Е.Г. Биохимия (общая, медицинская и фармакологическая): Курс лекций / Е.Г. Зезеров. - Ереван: МИА, 2018. - 456 c.
6. Кольман, Я. Наглядная биохимия / Я. Кольман. - М.: Бином. Лаборатория знаний, 2017. - 469 c.
7. Комов, В.П. Биохимия: Учебник / В.П. Комов, В.Н. Шведова. - Люберцы: Юрайт, 2017. - 640 c.
8. Митякина, Ю.А. Биохимия: Учебное пособие / Ю.А. Митякина. - М.: Риор, 2019. - 351 c.
9. Михайлов, С. Биохимия двигательной деятельности: Учебник / С. Михайлов. - М.: Спорт, 2018. - 296 c.
10. Новокшанова, А.Л. Биохимия Для Технологов: Учебник И Практикум Для Академического Бакалавриата / А.Л. Новокшанова. - Люберцы: Юрайт, 2015. - 508 c.
11. Проскурина, И.К. Биохимия / И.К. Проскурина. - М.: Academia, 2018. - 320 c.
12. Чернов, Н.Н. Биохимия: практикум / Н.Н. Чернов. - Рн/Д: Феникс, 2019. - 120 c.
13. Щербаков, В.Г. Биохимия / В.Г. Щербаков. - СПб.: Гиорд, 2019. - 472 c.
Форма заказа новой работы
Не подошла эта работа?
Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям
