Спасибо!
Информация о работе
Подробнее о работе
История и развитие науки микробиологии
- 10 страниц
- 2021 год
- 3 просмотра
- 0 покупок
Гарантия сервиса Автор24
Уникальность не ниже 50%
Фрагменты работ
Микробиология – это наука, изучающая строение, систематику, физиологию, биохимию, генетику и экологию организмов, имеющих малые размеры и невидимых невооруженным глазом. Эти организмы получили название микроорганизмов или микробов.
На протяжении длительного времени человек жил в окружении невидимых существ, использовал продукты их жизнедеятельности (например, при выпечке хлеба из кислого теста, приготовлении вина и уксуса), страдал, когда эти существа являлись причиной болезней или портили запасы пищи, но не подозревал об их присутствии. Не подозревал потому, что не видел, а не видел потому, что размеры этих микросуществ лежали много ниже того предела видимости, на который способен человеческий глаз. Известно, что человек с нормальным зрением на оптимальном расстоянии (25-30 см) может различить в виде точки предмет размером 0,07-0,08 мм. Меньше объекты человек заметить не может. Это определяется особенностями строения его органа зрения.
Введение…………………………………………………………………………......................3
1.ОТКРЫТИЕ МИКРООРГАНИЗМОВ……………………………………………………..4
2.МОРФОЛОГИЧЕСКИЙ ПЕРИОД В РАЗВИТИИ МИКРОБИОЛОГИИ (КОНЕЦ 17 В. – СЕРЕДИНА 19 В.)…………………………………………………………………………….4
2.1.Развитие представлений о природе процессов брожения и гниения…………………4
2.2.Развитие представлений о микробной природе инфекционных заболеваний……………………………………………………………………………………5
3.ФИЗИОЛОГИЧЕСКИЙ ПЕРИОД (ВТОРАЯ ПОЛОВИНА 19 ВЕКА)………………6
3.1. Научная деятельность Луи Пастера……………………………………………………6
3.2. Развитие микробиологии во второй половине 19 века………………….....................7
4.РАЗВИТИЕ МИКРОБИОЛОГИИ В 20 ВЕКЕ………………………………………….9
Заключение.............................................................................................................................10
Литература
Микроорганизмы были открыты в конце 17 века, но деятельность их и даже практическое применение известны значительно ранее. Например, продукты спиртового, молочнокислого, уксуснокислого брожений приготавливались и использовались в самые древние времена. Полезность этих продуктов объяснялась присутствием в них «живого духа». Однако мысль о существовании невидимых существ начала появляться при выяснении причин заразных болезней. Так, Гиппократ (6 в. до н.э.), а позже Варрон (2 в.) высказывали предположения, что заразные болезни вызываются невидимыми существами. Но только в 16 веке итальянский ученый Джираламо Фракасторо пришел к заключению, что передача болезней от человека к человеку осуществляется при помощи мельчайших живых существ, которым он дал название contagium vivum. Однако доказательств таких предположений не было.
1. Гусев М.В., Минеев Л.А. микробиология: Учебник. – М., 1992. – 448 с.
2. Жданова В.М., Гайдамович С.Я. Общая и частная микробиология. - М., 1982. - с. 5- 11.
3. Зильбер Л.А., Левкович Е.Н., Шубладзе А.К., Чумаков М.П. Архив биол. наук. – 1938. - с. 162 - 183.
4. Лукомская К.А. Микробиология с основами вирусологии: Учеб. пособие. – М., 1987. – 192 с.
Форма заказа новой работы
Не подошла эта работа?
Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям
