Спасибо!
Информация о работе
Подробнее о работе
Санитарная гигиена питания
- 16 страниц
- 2024 год
- 0 просмотров
- 0 покупок
Гарантия сервиса Автор24
Уникальность не ниже 50%
Фрагменты работ
Государственная санитарно-эпидемиологическая служба России является одним из ключевых элементов системы общественного здоровья страны. Основная цель этой службы заключается в обеспечении санитарно-эпидемиологического благополучия населения. Для выполнения своих задач служба опирается на строгое соблюдение норм и правил, на основе которых формируются санитарно-эпидемиологические законы и нормативы.
СОДЕРЖАНИЕ
1. Государственная санитарно-эпидемиологическая служба России, ее структура, задачи. Предупредительный и текущий санитарный надзор в области гигиены питания 3
2. Санитарные требования к планировке, устройству и содержанию складских групп помещений 7
3. Особо скоропортящиеся продукты. Условия, сроки хранения и реализации особо скоропортящихся продуктов. 11
4.Задача 14
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 16
Работа оформлено согласно большинству ГОСТов
По всей работе ссылки или подстрочные или в квадратных скобках (в разных работах по разному)
Делаю заказы в программе Microsoft Word в формате doc☝️. А значит открывать файл необходимо на компьютере и ТОЛЬКО через программу Microsoft Word☝️.
Не нужно открывать файл через телефон и через какую либо ДРУГУЮ программу кроме Microsoft Word☝️
Оригинальность работы повышена таким способом, как указано в моем профиле- читайте его , чтобы потом не возникало не приятных ситуаций!!
Работа прошла проверку по системе ЕТХТ, но пройдет и по системе -antiplagiat.ru, -Антиплагиат ВУЗ- (РАНХИГАС, БелЮИ,), -ЕТХТ (и документом и текстом), Руконтекст Адвего, Текст.ру, Электронная библиотека (ilibrary.rucoop.ru) и многие другие. Не проходит Финансовый институт (org.fa.ru), Плеханова, Страйк – для них нужно использовать другой способ оригинальности
Работа в формате doc, если вы поменяете формат на docx, то оригинальность может упасть, поэтому НЕ меняйте формат работы. Название файла менять можно сколько угодно
Опыт написания студенческих работ более 20 лет, поэтому можете с уверенностью скачать данную работу, вставить титульный лист и сдать преподавателю, получить оценку «5», или «4», но не ниже.
Если возникли проблемы с оригинальностью – не отправляйте на перерасчет – Напишите мне (Алексей К.) и я исправлю, если что то не так
1. Доценко В. А. Практическое руководство по санитарному надзору за предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности, общественного питания и торговли : учебное пособие / В. А. Доценко. - 5-е изд., перераб. и доп. - Санкт-Петербург : ГИОРД, 2021. – 871 с.
2. Дунец Е. Г. Санитария и гигиена на предприятиях общественного питания : учеб. пособие / Е. Г. Дунец, М. Ю. Тамова, И. А. Куликов. - Санкт-Петербург : Троицкий мост, 2022. - 191 с.
3. Жарикова Г. Г. Микробиология продовольственных товаров. Санитария и гигиена : учебник / Г. Г. Жарикова. - Москва : ACADEMIA, 2020. - 300 с.
4. Мартинчик А. Н. Микробиология, физиология питания, санитария : учебник / А. Н. Мартинчик, А. А. Королев, Ю. В. Несвижский. - Москва : Академия, 2020. - 349 с.
5. Мудрецова-Висс К. А. Микробиология, санитария и гигиена : учебник / К. А. Мудрецова-Висс, В. П. Дедюхина. - 4-е изд., испр. и доп. - Москва : Форум: ИНФРА-М, 2020. - 399 с.
6. Санитарные правила и нормы. Продовольственная торговля и общественное питание : нормативный документ. - Изд. 3-е, испр. и доп. - Ростов-на-Дону : Феникс, 2020. - 124 с.
7. Степанова И. В. Санитария и гигиена питания : учеб. пособие / И. В. Степанова. - Санкт-Петербург : Троицкий мост, 2020. - 223 с.
8. Ушакова В. Н. Мойка и дезинфекция. Пищевая промышленность, торговля, общественное питание : произв.-практ. издание / В. Н. Ушакова. - 2-е изд., перераб. - Санкт-Петербург : Профессия, 2022. - 279 с.
9. Шленская Т. В. Санитария и гигиена питания : учеб. пособие / Т. В. Шленская, Е. В. Журавко; ред. Л. Л. Кожина. - Москва : КолосС, 2024. – 383 с.
Форма заказа новой работы
Не подошла эта работа?
Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям
