Все отлично, спасибо за скорость
Информация о работе
Подробнее о работе
Фасовочно-упаковочное оборудование для жидких молочных продуктов (молоко, кефир, сывороточные напитки)
- 35 страниц
- 2018 год
- 33 просмотра
- 1 покупка
Гарантия сервиса Автор24
Уникальность не ниже 50%
Фрагменты работ
Актуальность работы. Фасовочное оборудование — это оборудование способное автоматически отмерять заранее заданную дозу продукции в определенный момент времени и упаковывания ее в тару. В некоторых случаях данное оборудование изготавливает тару сложных конструкций и форм из различных упаковочных материалов. Эти виды оборудования будут описаны далее. Сейчас фасовочное оборудование применяется абсолютно во всех сферах производства. Этого требуют тенденции нынешнего рынка. Мы живем в веке индивидуальной упаковки любых товаров. И, как бы парадоксально это ни звучало, даже упаковка имеет свою индивидуальную упаковку! Добыча сырья, полезных ископаемых, производство полуфабрикатов или готового продукта, легкая промышленность, тяжелая промышленность, химические производства, пищевые производства и т.д. Этот список может тянуться бесконечно. Не осталось ни одной сферы деятельности, где не используется фасовка продукции.
Введение 2
1. Задачи фасовочно-упаковочного оборудования для жидких молочных продуктов 3
2. Классификация оборудования 7
3. Типы машин и их технические характеристики 9
4. Область применения 25
5. Аппаратная схема оборудования для сывороточных напитков с ягодными наполнителями 26
Заключение 34
Список литературы 35
Введение 2
1. Задачи фасовочно-упаковочного оборудования для жидких молочных продуктов 3
2. Классификация оборудования 7
3. Типы машин и их технические характеристики 9
4. Область применения 25
5. Аппаратная схема оборудования для сывороточных напитков с ягодными наполнителями 26
Заключение 34
Список литературы 35
1. Макарова Н. В., Зимичев А. В., Зипаев Д. В., Лугова Т. В. Современные тенденции в переработке молочной сыворотки. // Известия ВУЗов. Пищевая технология. 2008. №4. С. 5–7.
2. Залашко М. В. Биотехнология переработки молочной сыворотки. — М.: Агропромиздат, 1990. 192 с.
3. Храмцов А. Г. Молочная сыворотка. — М.: Агропромиздат, 1990. 240 с.
4. Безбородов А. М., Коган И. Б., Бочева С. С. Основы биотехнологии микробных синтезов. — Р-н-Д.: Изд. Ростовс- кого университета, 1989. 113 с. 5. Брусиловский Л. П., Банникова Л. А., Вайнберг И. А. Управление процессами культивирования микроорганизмов заквасок и молочнокислых продуктов. — М.: Агропромиздат, 1990. С. 10–19.
6. Храмцов А. Г., Нестеренко П. Г. Технология продуктов из молочной сыворотки. — М.: ДеЛи — Принт, 2004. С. 197–200.
7. Храмцов. А. Г., Брыкалов А. В., Пилипенко Н. Ю. Напитки из сыворотки с растительными компонентами. // Молочная промышленность. 2012. №7. С. 64–66.
8. Зипаев Д. В., Зимичев А. В. Биотехнология кефирных грибков. — Самара: СамГТУ, 2013. 115 с.
9. Зипаев Д. В., Зимичев А. В.Культивирование кефирных грибков на молочной сыворотке с минеральными добавками. // Известия ВУЗов. Пищевая технология. 2008. №1. С. 50–51.
10. ОСТ 10 02 02 4 87 Грибки кефирные. Технические условия. — М.: Издательство стандартов, 1987. 8 с.
Форма заказа новой работы
Не подошла эта работа?
Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям
