Супер.Все вовремя и в срок
Информация о работе
Подробнее о работе
Оценка эффективности результатов деятельности Radisson Collection Ukraina Hotel, Moscow
- 26 страниц
- 2021 год
- 0 просмотров
- 0 покупок
Гарантия сервиса Автор24
Уникальность не ниже 50%
Фрагменты работ
Актуальность исследования. Гостиничное дело в современном мире стремительно развивается совместно с процветанием туризма. В связи с этим, многим компаниям тяжело пробиться на рынок из-за высокой конкуренции или остаться на плаву.
Гостиничное хозяйство выступает как одна из отраслей индустрии гостеприимства или особый вид предпринимательской деятельности на рынке услуг, связанной с приёмом и обслуживанием гостей. Содержанием гостиничной деятельности является удовлетворение потребностей граждан во временном проживании в оборудованных для этого номерах, а также предоставление сопутствующих проживанию дополнительных услуг. Гостиничная услуга носит комплексный характер и состоит из разнообразных услуг, предоставляемых различными службами гостиницы. При этом создаётся единый «пакет услуг», который формируется для каждого клиента с учётом его потребностей и предпочтений. Культура сервиса в гостинице направлена на реализацию различных мероприятий по «завоеванию» своего потребителя и «удержанию» его на длительное время.
До настоящего времени недостаточно развит весьма важный маркетинговый принцип культуры сервиса в гостиничном обслуживании. Для устранения этого недостатка необходимо организовать комплексное изучение рынка гостиничных услуг, его конъюнктуры и осуществлять планирование рыночной стратегии. На основе полученных данных руководство гостиничного предприятия получает возможность осуществить сегментацию рынка, узнать, что желает или думает потенциальный потребитель. В результате определяется перечень услуг для предложения (позиционирования) на рынке в соответствующем его сегменте.
Оглавление
ВВЕДЕНИЕ
1 ГЛАВА. ТЕОРЕТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
2 ГЛАВА. АНАЛИТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
2.1 Общая характеристика предприятия
2.2 Анализ основных экономических показателей деятельности выбранного предприятия
2.2.1 Бухгалтерский баланс
2.2.2 Отчёт о финансовых результатах (прибылях и убытках)
2.3 Анализ структуры выручки
Выводы и рекомендации
Список используемой литературы
В работе представлен анализ эффективности работы гостиничного предприятия. Структура работы состоит из введения, 2 глав, заключения и списка литературы.
Цель исследования: изучить пути повышения эффективности деятельности ООО «Radisson Collection Hotel Moscow».
В соответствии с целью были поставлены и решены следующие задачи:
дать общую характеристику организации;
провести анализ экономической деятельности;
дать рекомендации ООО «Radisson collection hotel Moscow».
Объектом исследования является финансовая эффективность гостиничного предприятия.
Предметом исследования является ООО «Radisson Collection Hotel Moscow».
Азар, В.И. Экономика и организация туризма / В.И. Азар. – Москва : Профиздат, 1983. – 223 с.
Браймер, Р.А. Основы управления в индустрии гостеприимства / Р.А. Браймер. – Москва : Аспект Пресс, 1995. – 382 с.
Гвозденко, А.А. Гостиничный и туристский бизнес / А.А. Гвозденко. – Москва : Тандем, 1998. – 284 с.
Герасимова, А. Туристический бизнес: особенности бухучета и налогообложения / А. Герасимова, М. Скапенкер // Экономика и жизнь. – 1996. – № 14. – С. 23.
Исмаев, Д.К. Маркетинг гостиничных услуг в России / Д.К. Исмаев. – Москва : 1999. – 80 с.
Кабушкин, Н.И. Менеджмент гостиниц и ресторанов / Н.И. Кабушкин. – Минск : ООО «Новое знание», 2001. – 216 с.
Система классификации и других средств размещения. [Электронный ресурс]. – Режим доступа: www.russiatuorism.ru. – Дата доступа: 12.05.2021.
Уокер, Дж. Р. Введение в гостеприимство / Дж. Р. Уокер. – Москва : ЮНИТИ, 1999. – 463 с.
Филипповский, Е.Е. Экономика и организация гостиничного хозяйства / Е.Е. Филипповский, Л.В Шмарова. – Москва : Финансы и статистика, 2007. – 176 с.
Федеральная служба государственной статистики [Электронный ресурс]. – Режим доступа: https://rosstat.gov.ru/. – Дата доступа: 12.05.2021.
Форма заказа новой работы
Не подошла эта работа?
Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям
