Спасибо!
Информация о работе
Подробнее о работе
химический состав и безопастность продовольственных товаров
- 30 страниц
- 2007 год
- 709 просмотров
- 0 покупок
Гарантия сервиса Автор24
Уникальность не ниже 50%
Фрагменты работ
химический состав и безопастность продовольственных товаров
Введение
Глава 1. Опасности, возникающие в связи с употреблением пищевых продуктов
Глава 2. Требования, предъявляемые к продовольственным товарам в целях обеспечения их безопасности
Глава 3. Организация контроля и надзора за обеспечением безопасности пищевых продуктов
Заключение
Библиография
1.Васюсина Т. Эксперимент на нас и наших детях?//Сельская жизнь. – 2003. – 25 ноября.
2.Гамидуллаев С.Н. Товароведение и экспертиза продовольственных товаров. – М.: Альфа, 2000.
3.Драмшева С.Т, Теоретические основы товароведения продовольственных това-ров. – М., 2004.
4.Новгородские эпидемиологи подводят итоги бактериологических исследова-ний.//Вести. – 2003. – 15 мая.
5.Положение о государственном надзоре и контроле в области обеспечения каче-ства и безопасности пищевых продуктов. №947 от 21 декабря 2000 года.
6.США: сжигатели жира могут довести до диареи с инфарктом.//Подробности. – 2000. – 21 ноября.
7.Федеральный закон «О качестве и безопасности пищевых продуктов». №29-ФЗ от 2 января 2000 года (с изменениями от 30 декабря 2001 г., 10 января, 30 июня 2003 г.)
Форма заказа новой работы
Не подошла эта работа?
Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям
