Спасибо!
Информация о работе
Подробнее о работе
Темы на выбор.
- 14 страниц
- 2016 год
- 55 просмотров
- 0 покупок
Гарантия сервиса Автор24
Уникальность не ниже 50%
Фрагменты работ
СМК - часть системы менеджмента организации, которая направлена на достижение результатов в соответствии с целями в области качества, чтобы удовлетворять потребностям, ожиданиям и требованиям заинтересованных сторон. Современные СМК базируются на принципах TQM .
Несмотря на дороговизну и сложности внедрения СМК в малом предприятии, данное мероприятие необходимо, поскольку позволяет значительно повысить конкурентоспособность предприятия, соответственно, его прибыль и, соответственно масштабы деятельности предприятия.
Данное исследование актуально потому, что позволяет решить ряд практических задач на основе полученных в исследовании данных.
Все это приводит к дополнительной потребности в финансировании хозяйственной деятельности, тормозит процесс анализа, управления хозяйственной деятельностью
Предмет исследования – управление качеством.
Объект исследования управление в сфере пищевой промышленности.
Цель работы выявление особенностей управления качеством в сфере пищевой промышленности.
Задачи работы:
изучение понятия и сущности СМК;
проведение теоретического обоснования внедрения системы менеджмента в сфере пищевой промышленности.
В процессе исследования нами применялись следующие методы: индукции, дедукции, анализа и синтеза, системный метод, выборочный метод.
Данная тема имеет практическую значимость. Качество базируется на двух взаимосвязанных компонентах:
качество и безопасность товара,
качество сервисного обслуживания.
Следовательно, главной тенденцией развития предприятий в ближайшие годы станет изменение подходов к менеджменту качества. Данный процесс не может быть легким, так как готовых методик по внедрению и развитию в России данного подхода пока не существует.
ВВЕДЕНИЕ 3
1. ПОНЯТИЕ И СУЩНОСТЬ СМК ПРЕДПРИЯТИЯ 5
2. ТРЕБОВАНИЯ К СИСТЕМЕ МЕНЕДЖМЕНТА КАЧЕСТВА 9
3 ТЕОРЕТИЧЕСКОЕ ОБОСНОВАНИЕ ВНЕДРЕНИЯ СИСТЕМЫ МЕНЕДЖМЕНТА 11
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 13
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 14
На современном рынке действуют различные предприятия, которые различаются между собой масштабами деятельности, ориентированности на клиента и его цели.
Особенно следует выделить малые предприятия, как основную налогооблагаемую базу государства, а также предприятия, удовлетворяющие интересы отдельных узких групп покупателей.
Особенно следует указать на TQM, как системы качества, пригодные к внедрению на малых предприятиях.
Следует учитывать, что внедрение системы качества является достаточно затратным для предприятий такого масштаба. Однако внедрение данной системы позволит предприятию расширяться.
После внедрения ИСМ на предприятии наблюдается повышение конкурентоспособности предприятия, эффективности деятельности на рынке, экономия ресурсов предприятия.
Актуальность обеспечения качества заключается в обеспечении конкурентоспособности предприятия как на национальном, так и на зарубежных рынках.
Кроме того, для обеспечения качества следует использовать технологии, соответствующие времени, способные снизить количество брака продукции.
1. ОН-SАS 18000 Системы менеджмента промышленной безопасности и охраны труда.
2. Аладьев Н.А. Возможности использования статистических методов в управлении качеством // Инновационная наука. 2016. № 4-3. С. 12-16.
3. Аладьев Н.А. Основные статистические методы в управлении качеством // В сборнике: Наука в современном обществе: закономерности и тенденции развития сборник статей Международной научно-практической конференции: в 2-х частях. 2016. С. 13-16.
4. Алешкин Н.А. К вопросу о совершенствовании интеллектуальных технологий аппаратно-программного обеспечения при управлении качеством производства специальной микроэлектроники // Вопросы радиоэлектроники. 2015. № 4 (4). С. 150-160.
5. Асланов З.Ю., Эфендиев Э.М. Опыт стратификации в управлении качеством машиностроительной продукции // В сборнике: SCIENCE, TECHNOLOGYANDLIFE - 2014 Proceedingsoftheinternationalscientificconference. EditorsV.A. Iljuhina,V.I. Zhukovskij, N.P. Ketova, A.M. Gazaliev, G.S.Mal'. 2015. С. 128-135.
6. Баринова Н.А. На пути к управлению качеством: производственная система Генри Форда // Дискурс. 2016. № 1. С. 68-74.
7. Боброва Л.В. Применение квалиметрических методик в управлении качеством образовательного процесса // Наука и Мир. 2015. Т. 3. № 3 (19). С. 38-39.
8. Гончарова М.А., Решетникова Н.В. Содержание деятельности муниципальных методических объединений по управлению качеством математического образования в условиях реализации ФГОС // В сборнике: Новые технологии в образовании Сборник статей III Международной научно-практической конференции. Общество с ограниченной ответственностью «Научно-инновационный центр». Красноярск, 2015. С. 131-134.
9. Горбашко Е.А. Подготовка кадров по управлению качеством для устойчивого развития административно-территориальных образований // В сборнике: Потребность в новых кадрах для государственной администрации и гражданского общества: политика и экономика Материалы международной научно-практической конференции. Ответственные редакторы: Н.В. Бурова, Н.Н. Покровская. 2015. С. 36-39.
10. Гришин С.Ю. Современные подходы к управлению качеством в туристском кластере // В сборнике: Современный менеджмент: проблемы и перспективы Материалы X международной научно-практической конференции. Министерство образования и науки Российской Федерации, Санкт-Петербургский государственный экономический университет; ответственный редактор А.Н. Цветков. 2015. С. 375-378.
11. Зайцев Г.Н. Обучение кадров управлению качеством продукции с использованием международных и национальных стандартов Российской Федерации на примере машиностроения // В сборнике: Современный менеджмент: проблемы и перспективы Сборник статей: в двух частях. 2016. С. 268-272.
12. Затонская И.В., Затонская С.С. Дистанционные образовательные технологии в управлении образованием и повышении профессиональных качеств личности // Сборники конференций НИЦ Социосфера. 2015. № 4. С. 14-17.
13. Кигель А., Петрановский А.Б. Комплексный подход к управлению средствами автоматизации аналитического контроля качеств // Автоматизация в промышленности. 2015. № 1. С. 56-60.
14. Крохалев В.А., Худякова Т.С. Управление качеством или качество управления на предприятиях общественного питания // В сборнике: Потребительский рынок Евразии: современное состояние, теория и практика в условиях Евразийского экономического союза и ВТО Сборник статей III Международной научно-практической конференции. Екатеринбург, 2015. С. 67-73.
15. Михайлюк А.С. К вопросу об управлении качеством медицинских услуг в современных условиях хозяйствования // В сборнике: Проблемы и перспективы развития современной науки: социально-экономические, естественно-научные исследования и технический прогресс Материалы III Всероссийской научно-практической конференции.г. Ростов-на-Дону, 2015. С. 40-44.
16. Никпур А., Донои Х. Основные тенденции в управлении качеством электронных банковских услуг // Банковское дело. 2015. № 3. С. 54-58.
17. Применение принципов TQM для повышения качества высшего образования. Режим доступа: http://www.cs-alternativa.ru/text/2223/2.
18. Протасова С.В. Методологические подходы к управлению качеством музыкально-инструментальной подготовки бакалавра // EuropeanSocialScienceJournal. 2015. № 1-1 (52). С. 219-223.
19. Реализация факультетом инженерной механики губкинского университета программ обучения управлению качеством в нефтегазовом комплексе / Владимиров А.И., Мурадов А.В., Прыгаев А.К. // Управление качеством в нефтегазовом комплексе. 2015. № 1. С. 5-10.
20. Сергеева Л.В. Развитие стандартов в управлении качеством человеческих ресурсов // Вектор науки Тольяттинского государственного университета. Серия: Экономика и управление. 2015. № 1 (20). С. 90-92.
21. Тарасов А.П. Роль и направления деятельности отделения «проблемы каталогизации в управлении качеством продукции» // Качество и жизнь. 2015. № 1 (5). С. 44-47.
22. Тема 6. Стандартизация в управлении качеством в России. В книге: Управление качеством Коршикова М.В. Учебное пособие (краткий курс лекций). Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Ставропольский государственный аграрный университет». Ставрополь, 2016. С. 60-66.
23. Тема 9. Сертификация в управлении качеством. В книге: Управление качеством Коршикова М.В. Учебное пособие (краткий курс лекций). Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Ставропольский государственный аграрный университет». Ставрополь, 2016. С. 81-95.
24. Юрчик П.Ф., Зин В.Т. Информационная поддержка технологических процессов в управлении качеством автодорожных покрытий // Автоматизация и управление в технических системах. 2015. № 1 (13). С. 21-26.
25. Milkqualitymanagementincrisismanagementsystem / BezsmertnaO.V., ShvartsI.V., TarasiukN.M. // ВiсникВiнницькогополiтехнiчногоiнституту. 2015. № 1 (118). С. 43-48.
26. http://quality.eup.ru/MATERIALY11/smk-small.htm
Форма заказа новой работы
Не подошла эта работа?
Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям
