Отличная работа! качественно и в срок
Информация о работе
Подробнее о работе
Обзор рынка предприятий общественного питания Санкт-Петербурга. основные тенденции развития. Статистика за 2009-2010 гг в СПб
- 12 страниц
- 2013 год
- 337 просмотров
- 0 покупок
Гарантия сервиса Автор24
Уникальность не ниже 50%
Фрагменты работ
Обзор рынка предприятий общественного питания Санкт-Петербурга. основные тенденции развития. Статистика за 2009-2010 гг в СПб
ОГЛАВЛЕНИЕ
ВВЕДЕНИЕ
ОБЗОР РЫНКА ПРЕДПРИЯТИЙ ОБЩЕСТВЕННОГО ПИТАНИЯ САНКТ-ПЕТЕРБУРГА. ОСНОВНЫЕ ТЕНДЕНЦИИ РАЗВИТИЯ. СТАТИСТИКА ЗА 2009-2010гг. В СПБ
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ
1.Коломийчук М.М. Понятие и структура ресторанно-гостиничного бизнеса в крупном городе// Известия Российского государственного педагогического университета им. А.И.Герцена. №16 (40): Аспирантские тетради.-СПб., 2007
2.Лысенко А.Д. Гостеприимный маркетинг. Ресторанный, гостиничный маркетинг [Электронный ресурс] / А.Д. Лысенко. – Москва, 2010. – режим доступа: http://www.markrest.ru/detail_697-ru.html
3.Радченко, Л.А. Организация производства на предприятиях общественного питания/ Л.А. Радченко. - Ростов на Дону: изд-во «Феникс», 2002. – 352 с.
4.http://www.apfi.ru
Форма заказа новой работы
Не подошла эта работа?
Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям
