Большое спасибо, автору за отлично выполненную работу)))
Информация о работе
Подробнее о работе
история и пути развития ветеринарной санитарии
- 20 страниц
- 2023 год
- 0 просмотров
- 0 покупок
Гарантия сервиса Автор24
Уникальность не ниже 50%
Фрагменты работ
Актуальность темы исследования обусловлена важностью данной области знаний для обеспечения здоровья животных, безопасности продуктов животного происхождения и защиты окружающей среды. Ветеринарная санитария играет ключевую роль в предотвращении распространения болезней, сохранении качества пищевых продуктов и обеспечении благополучия животных.
Исследование истории и путей развития ветеринарной санитарии позволяет выявить основные этапы ее становления, определить факторы, влияющие на ее развитие, а также оценить эффективность применяемых методов и подходов. Изучение прошлого опыта может помочь улучшить современные подходы к ветеринарной санитарии, сделать их более эффективными и устойчивыми.
Оглавление
Введение 3
1. Ветеринарно-санитарное дело 9-15 веков 4
2. Ветеринарно-санитарное дело 15 – 17 веков 12
3. Ветеринарно-санитарное дело в России в 18 -19 веках 16
Заключение 19
Список литературы 20
Целью исследования является анализ основных этапов становления и развития данной области знаний, выявление факторов, влияющих на ее эволюцию, а также оценка эффективности применяемых методов и подходов для обеспечения здоровья животных, качества пищевых продуктов и защиты окружающей среды.
Для достижения поставленной цели, необходимо решить следующие задачи:
Рассмотреть ветеринарно-санитарное дело 9-15 веков;
Описать ветеринарно-санитарное дело 15 – 17 веков
Раскрыть ветеринарно-санитарное дело в России в 18 -19 веках.
Объект исследования - ветеринарная санитария как область знаний.
Предмет исследования - история и пути развития ветеринарной санитарии.
1. Арзуманян Е.А. Животноводство.-М.: Агропромиздат. -2021.-с.80-86.
2. Бакулов И.А. Ведерников А.А., Семенихин А.Л. Эпизоотология с микробиологией / под ред. И.А. Бакулова.- М.: Колос,2022. - 481 с.
3. Буянов А.А. – Справочник ветеринарного врача. Р-на – Д.: изд.
4. Ветеринарно-санитарный осмотр продуктов убоя животных. Ветеринарные методические указания. (ВМУ). М., 2020.
5. Глушков А.А. Лептоспироз животных. Лекция – М.: МВА, 1983. – 56 с.
6. Джанков И. Лептоспироз животных / [Пер. с болг. Г.В. Черникевич]. – Мн.: Ураджай, 1985. – 128 с.
7. Краевая эпизоотология Республики Саха (Якутия): Учебное пособие для с.-х. вузов / Бочкарев И.И., Карпов В.С., Бутковский В.Ф. и др.; отв. ред. Л.Н. Владимиров. –Якутск: ЯФ Изд-ва СО РАН, 2020.-308 с.
8. Малахов Ю.А. Лептоспироз животных. – М.: Агропромиздат, 2022. – 239 с.
9. Костенко, Ю. Г. Руководство по ветеринарно-санитарной экспертизе и гигиене производства мяса и мясных продуктов/ Костенко Ю. Г., Бутко М. П., Вылегжанин А. Ф. -М.: РИФ Антиква,2020. - 607 с.
10. Чернявский, М.В. Анатомо-топрографические основы технологии и ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов убоя животных. – М.: Пищевая промышленность, 1977. – 240 с.
Форма заказа новой работы
Не подошла эта работа?
Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям
