Большое спасибо, автору за отлично выполненную работу)))
Информация о работе
Подробнее о работе
реферат на тему "Роль ветеринарной службы в санитарной безопасности продовольствия"
- 14 страниц
- 2025 год
- 0 просмотров
- 0 покупок
Гарантия сервиса Автор24
Уникальность не ниже 50%
Фрагменты работ
В современном мире обеспечение санитарной безопасности продовольствия представляет собой одну из приоритетных задач государственной политики в области охраны здоровья населения и продовольственной безопасности. Продукция животного происхождения, такая как мясо, молоко, яйца, рыба и продукты их переработки, часто становится источником зоонозных инфекций и пищевых отравлений. К наиболее распространенным зоонозам относятся сальмонеллез, бруцеллез, кампилобактериоз, листериоз, трихинеллез, эхинококкоз и другие заболевания, передающиеся от животных человеку через пищевые продукты.
1. Кодекс здоровья наземных животных МЭБ. 2019. – URL: https://rr-europe.woah.org/app/uploads/2020/06/terrestrial-code_vol-1-2019_ru.pdf (дата обращения: 21.12.2025). – Текст: электронный.
2. Закон Российской Федерации от 14.05.1993 № 4979-1 «О ветеринарии» (с изменениями). – URL: https://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_4438/ (дата обращения: 21.12.2025). – Текст: электронный.
3. Зоонозы. Всемирная организация здравоохранения. – URL: https://www.who.int/ru/news-room/fact-sheets/detail/zoonoses (дата обращения: 21.12.2025). – Текст: электронный.
4. Роль ветеринарной службы в пищевой безопасности. Ассоциация «Ветбезопасность». – URL: https://ag-fm.com/news/74 (дата обращения: 21.12.2025). – Текст: электронный.
5. Ветеринарно-санитарная экспертиза. Россельхознадзор. – URL: https://fsvps.gov.ru/ (дата обращения: 21.12.2025). – Текст: электронный.
6. Федеральный закон от 02.01.2000 № 29-ФЗ «О качестве и безопасности пищевых продуктов». – URL: https://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_120971/ (дата обращения: 21.12.2025). – Текст: электронный.
7. Технический регламент ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции». – URL: https://base.garant.ru/ (дата обращения: 21.12.2025). – Текст: электронный.
8. Решение Комиссии ТС № 317 от 18.06.2010. – URL: https://www.alta.ru/tamdoc/10sr0317/ (дата обращения: 21.12.2025). – Текст: электронный.
9. Ветеринарно-санитарная экспертиза продукции животного происхождения. – URL: https://ugravet.ru/?page_id=275 (дата обращения: 21.12.2025). – Текст: электронный.
10. Статья 21. Ветеринарно-санитарная экспертиза. Закон РФ "О ветеринарии". – URL: https://www.consultant.ru/document/cons_doc_LAW_4438/ (дата обращения: 21.12.2025). – Текст: электронный.
Форма заказа новой работы
Не подошла эта работа?
Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям
