Создан заказ №2952127
1 мая 2018
Тема: Разработка линии по производству какао-порошка на молочном производстве
Как заказчик описал требования к работе:
Тему и методичку прикрепил. Приму недорогую ставку.
Фрагмент выполненной работы:
Введение
Какао-порошок получают путем гидравлического прессования какао-тертого в какао-масло и какао-жмых, после чего жмых какао перемалывается в мелко дисперсный, сыпучий какао-порошок. Какао-тертое производят из какао-бобов, которые очищаются и дробятся в какао-крупку (ядра какао бобов). Затем какао-крупка алкализуется (за исключением натурального какао порошка), обжаривается и измельчается в однородную, тонко дисперсную какао-тертое (какао-массу).
Завод по переработке и производству какао является трудной, динамичной и стохастической системой, которая состоит из ряда взаимосвязанных подсистем, которые взаимодействуют между собой так, чтобы вся система работала эффективно и приносила прибыль. (работа была выполнена специалистами Автор 24) Трудоёмкость и сложность работы подобных предприятий происходит из гетерогенной среды, больших потоков данных и неопределенности внешней среды. Процесс усугубляется трудностью структуры и взаимозависимостью её подсистем.
На сегодняшний день компании, которые перерабатывают какао, как и всякие иные организации пищевой промышленности, встречаются с жёсткой конкуренцией на рынке сбыта и претерпевают существенные изменения в производственных процессах и стратегиях производства. Для выживания этой отрасли промышленности на мировом рынке в условиях конкуренции производственным организациям нужно быть гибкими, адаптивными, мобильными, предусмотрительными и активными, чтобы быть в состоянии изготавливать большой ассортимент продукции за маленькое время и с минимальными затратами. Как итог, появляется надобность постоянно приспосабливаться к быстро меняющемуся рынку и новейшим технологиям, употребляемым конкурентами. Компаниям, которые работают в отрасли, следовательно, нужно усиливать автоматизацию своих производственных процессов, чтобы завоевать и сберечь конкурентоспособностьПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
3000 ₽
Заказчик оплатил в рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией для внесения правок на основе комментариев преподавателя
8 мая 2018
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Тема: Разработка линии по производству какао-порошка на молочном производстве.docx
2018-05-11 15:52
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Спасибо огромное. Выполнил все в срок и все очень качественно. На высшем уровне.
Хочешь такую же работу?
300 ₽
