Создан заказ №3044293
21 мая 2018
Цель курсовой работы – организация производства и обслуживания банкет-чая на 20 гостей.
Как заказчик описал требования к работе:
Срочно выполнить курсовую работу по технологии продовольственных продуктов и товаров с оформлением по госту и списком литературы. Срок 8 дней, подробное описание темы приложено к заданию
Фрагмент выполненной работы:
Введение
Общественное питание как вид экономической деятельности на потребительском рынке является в настоящее время одним из самых перспективных в национальной экономике, что связано, в первую очередь, с постепенным ростом уровня жизни населения России. Это обусловлено повышением инвестиционной привлекательности рынка общественного питания, появлением на нем новых предпринимательских структур, освоением региональных рынков общественного питания и развитием сопутствующих рынков, например, рынка оборудования производственно-торгового и складского назначения для предприятий общественного питания (техническое оснащение машинами, специальным оборудованием и инструментом, производственно-хозяйственным инвентарем, транспортными средствами), рынка посреднических услуг и др.
Несмотря на быстрое развитие общественного питания, являющегося важнейшим источником экономического роста и материального благосостояния в последние десятилетия и признаваемого наиболее вероятной областью создания новых рабочих мест в ближайшем будущем, достижения науки в исследовании проблем развития общественного питания на инновационной основе далеки от сегодняшних потребностей.
Современные условия бизнеса требуют наличия эффективных стратегий развития на инновационной основе, соответствующих потребностям рынка общественного питания и обеспечивающих рост предприятий данного вида деятельности. (работа была выполнена специалистами Автор 24) И именно предпринимательство способно решить эти проблемы, так как оно является основой рыночной экономики и охватывает широкий спектр различного рода экономической деятельности, в том числе и общественное питание.
За последние десять лет облик ресторанного бизнеса существенно изменился. Появились различные форматы ресторанов, большинство россиян начинают постепенно приобщаться к культуре посещения ресторанов.
Цель курсовой работы – организация производства и обслуживания банкет-чая на 20 гостей.
Задачи работы:
1. Проанализировать характеристику предприятия;
2. Изучить организационно-правовую структуру предприятия;
3. Исследовать контроль качества продукции;
4. Составить меню для мероприятияПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией, чтобы исполнитель повысил уникальность работы
24 мая 2018
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Цель курсовой работы – организация производства и обслуживания банкет-чая на 20 гостей..docx
2020-09-07 00:05
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4
Положительно
Заказывал сыну курсовую работу в последний день на вашем сайте. Выбрал этого автора. Сделал все в этот же день, преподавателю работа понравилась. Спасибо этому автору и вашему сайту!
Хочешь такую же работу?
300 ₽
