Создан заказ №4937451
18 апреля 2020
Основные департаменты front office, back office, middle office полносервисного отеля. Основное их функциональн
Как заказчик описал требования к работе:
Предмет: технологии гостиничной деятельности
Срок: ориентировочно до 2 мая
Процент оригинальности: не ниже 60%
Фрагмент выполненной работы:
Введение
Актуальность курсовой работы. Гостиничный бизнес ориентирован на клиентов. Так что удовлетворение клиента очень важно. Управление гостиницей начинается в приемном отделении с бронирования, затем следует процедура регистрации гостей, размещение и заканчивается процессом выезда.
Общение с клиентами - это длительный процесс, который начинается до того, как клиенты входят в помещение, и продолжается даже после того, как клиенты выезжают. (работа была выполнена специалистами author24.ru)
Благодаря этому удовлетворенность клиентов и повышение производительности труда находятся в пределах коммуникативных способностей сотрудников фронт-офиса и бэк-офиса.
В отелях полного цикла, которые стараются предоставить клиентам эффективное обслуживание, производительность очень тесно связана с тем, как осуществляют деятельность фронт офис и бэк офис.
В ходе проведенного исследования было установлено, что не существует достаточного количества исследований, содержащих вопросы производительности труда фронт офиса и бэк офиса. Вот почему это исследование имеет большое значение.
Цель курсовой работы: проанализировать особенности функционирования основных департаментов front office, back office, middle office полносервисного отеля.
Согласно поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
–рассмотреть основные процессы в деятельности полносервисного отеля;
–описать организационно-управленческую структуру гостиничной компании;
–выявить взаимосвязь организационной структуры управления и процессов функционирования Гостиничной компании;
–дать характеристику отеля Подмосковный «Парк Отель Звенигород»;
–описать службы Front office middle office и back office отеля;
–проанализировать технологический процесс обслуживания гостей в отеле «Парк - отель Звенигород»
–выявить недостатков процесса обслуживания в отеле «Парк - отель Звенигород»;
–разработать рекомендации по совершенствованию процесса обслуживания в отеле «Парк - отель Звенигород»;
–описать внедрение в Парк - отель Звенигород «1С Рарус: Управление отелем».
В данной курсовой работе планируется освоить следующую компетенцию: ОПК-1. Способность применять технологические новации и современное программное обеспечение в сфере гостеприимства и общественного питаниПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией, чтобы исполнитель повысил уникальность работы
21 апреля 2020
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Основные департаменты front office, back office, middle office полносервисного отеля. Основное их функциональн.docx
2020-04-24 22:39
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
4
Положительно
Очень хороший автор!На связи 24/7 практически))Все сделала качественно и прислушивалась ко всем замечаниям,где то даже объясняла что да как)Получила 4 из за того что сама забыла пару терминов))Всем советую)
Хочешь такую же работу?
300 ₽
