Создан заказ №6153977
28 января 2021
Ищу человека, который будет писать со мной весь диплом (этапов, очевидно, нескольно)
Как заказчик описал требования к работе:
Нужен человек химик/пищевой технолог, с которым мы будем писать весь диплом поэтапно
Оплату наверное также будем совершать поэтапно или как договоримся. Первый этап в общем-то очень простой.
Тема диплома "Разработка технологии получения вин с пониженным содержанием сахаров"
Если вкратце, то будем ра
зрабатывать технологию получения полусладких вин ориентированных на людей с сахарным диабетом (органолептика - как у полусладких, содерж сахаров влияющих на поднятие сахара в крови человека- как у сухих вин)
Более того, я предполагаю, что органолептику можно добить натуральными (природными) сахарозаменителями, т.е. не неотам, сукралоза и.т.д., а ксилит, мальтит, стевиозид и.т.д.
На первом этапе в общем-то что нужно сделать- покопаться в информации:
1. Есть ли какие-то похожие работы ( если да, то какие)
2. Способы понижение содержание сахара в винах
3. Как какие сладкие вещества ведут себя при брожение (имеет ли смысл их добавлять до сбраживания или исключительно в готовый продукт)
4. Как разные сахарозаменители из натуральных влияют на организм человека в целом, и на людей с сахарным диабетов в частности (подбор тех сахарозаменителей, которые в последствии будем пробовать добавлять в вина)
все, конечно, с +- авторитетных источников
По любым вопросам- пишите, повторюсь, хотелось бы найти человека для написания всего диплома, а не для одноразового выполнения этой задачи :
подробнее
Заказчик
заплатил
заплатил
3000 ₽
Заказчик оплатил в рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией для внесения правок на основе комментариев преподавателя
4 февраля 2021
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой
5
Ищу человека, который будет писать со мной весь диплом (этапов, очевидно, нескольно).docx
2021-02-07 15:25
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5
Положительно
Замечательный автор, Работа была выполнена качественно и в срок.Всем рекомендую! Спасибо большое.