Создан заказ №758526
20 октября 2015
Отчет по преддипломной практике в сети кофеен "Шоколадница"
Как заказчик описал требования к работе:
Нужно написать отчет по практике и заполнить дневник к понедельнику. Бюджет небольшой, но буду очень благодарен!
Фрагмент выполненной работы:
ВВЕДЕНИЕ
Преддипломную практику я проходила в кофейне «Шоколадница». Период прохождения практики – с 20.10.2015г. по 02.11.2015г. Руководитель практики от предприятия – исполнительный директор Шевляков В.А.
Целью практики было установлено закрепление теоретических знаний, полученных в ВУЗе и применение их в работе, изучение основ деятельности организации, анализ различных аспектов ее деятельности, а также сбор фактического материала для дальнейшей дипломной работы в области технологии продовольственных продуктов и товаров.
Поэтому в связи с поставленной целью были обозначены задачи:
- описать общие характеристики кофейни, ее продукцию, историю, организационную схему и т.д.;
- рассмотреть структуру организации, проанализировать основные характеристики кофейни;
- изучить техническую оснащенность кофейни;
- проанализировать технологический процесс производства и реализации произведенной продукции;
- собрать материал, необходимый для написания выпускной квалификационной работы.
Совместно с руководителем практики непосредственно в обществе был составлен план прохождения практики, который я успешно выполнила.
В процессе прохождения практики я:
- научилась применять теоретические знания, полученные в процессе обучения на практике;
- ознакомилась с кофейней, ее внутренней структурой, работой кухни и технических оснащением рабочих мест;
- ознакомилась с работой сотрудниковПосмотреть предложения по расчету стоимости
Заказчик
заплатил
заплатил
500 ₽
Заказчик не использовал рассрочку
Гарантия сервиса
Автор24
Автор24
20 дней
Заказчик воспользовался гарантией, чтобы исполнитель повысил уникальность работы
23 октября 2015
Заказ завершен, заказчик получил финальный файл с работой

5

Отчет по преддипломной практике в сети кофеен "Шоколадница".docx
2016-03-28 14:21
Последний отзыв студента о бирже Автор24
Общая оценка
5

Положительно
очень хороший автор,не подвел и раньше срока,буду обязательно еще потом обращаться)))спасибо автору