«Оптимизация управления складским хозяйством АНО «ОЛИМП»

ВВЕДЕНИЕ
Актуальность выбранной темы дипломной работы объясняется тем, что складские операции имеют большое значение для деятельности всего предприятия. Очень важно правильно и рационально организовать складское хозяйство предприятия. От того, насколько ритмично налажена складская деятельность, оборудованы и оснащены здания, сооружения, специализированные помещения, устройства, предназначенные для приемки, размещения, хранения товарно-материальных запасов зависит качество, товарные характеристики, сохранность и комплектность товарно-материальных ценностей. Эффективность и надежность функционирования предприятия зависят от четкой работы складского хозяйства, выступающего как интегрированный элемент системы. Особое место должно отводиться решению основных проблем этого подразделения для оптимизации затрат. На современном уровне развития экономики предприятия надежность управления является важнейшим условием стабильности своевременного и ритмичного выполнения планов производства в заданной номенклатуре, в нужном объеме и в требуемом временном режиме. Неэффективная складская деятельность отрицательно воздействует на конечный результат предприятия. Это объясняется тем, что любая система не является самообеспечиваемой, она функционирует благодаря ресурсам, которые поступают из внешней среды, проходят процесс преобразования и покидают ее в виде готовой продукции и отходов. Это подтверждает актуальность и необходимость совершенствования методов в данной области знаний.
Целью данной дипломной работы является: оптимизация управления складским хозяйством на примере АНО «ОЛИМП».
В дипломной работе для достижения поставленной цели решены следующие задачи:
1. Проанализировать систему управления складским хозяйством АНО «ОЛИМП»
2. Сделать расчет экономической эффективности по предлагаемым мероприятиям в АНО «ОЛИМП»
3. Разработать мероприятия по совершенствованию деятельности складского хозяйства АНО «ОЛИМП»
Объектом исследования является Автономная некоммерческая организация «ОЛИМП». Деятельностью организации является предоставление услуг в области физической культуры и спорта, а также реализация спортивных товаров и инвентаря для различных видов спорта. Организация образована в 2013 году. Местом нахождения организации является: г. Москва, Южное Бутово.
Предметом исследования является: Процесс управления складским хозяйством в организации АНО «ОЛИМП».
Все расчеты по данной дипломной работе будут производиться в период с 1 января 2019 года по 1 апреля 2020 года.
Методологической базой дипломной работы являются статьи, учебная научная литература таких исследователей логистики как А.М. Гаджинский, А.Н. Стерлигова, Г.И. Просветова и других, специализированные интернет-ресурсы, единый государственный регистр юридических лиц и данные из отчетной документации АНО «ОЛИМП», а также прогностический метод, метод системного анализа, экономико-математического моделирования и исследования операций.
Структура дипломной работы обусловлена предметом, целью и задачами исследования.
Работа состоит из: введения, трех глав, списка использованных источников, приложения и заключения.
Введение раскрывает актуальность, объект, предмет, цель, задачи и методы исследования.
В первой главе описывается теоретические основы оптимизации управления складским хозяйством, рассматривается определение запасов, их типы и причины появления. Рассматриваются технологии процесса товарообработки на складе ручная, механизированная и автоматизированная, обозревается процесс проведения зонирования и формулы требуемой площади для зон товарообработки и хранения товаров и определение требуемого ресурса персонала и техники для каждой зоны. Также рассматривается задача постановки складского учета и контроля складских остатков путем внедрения программы «1С: Логистика: Управление складом 3.0», описываются функции программы и подбираются подходящие для АНО «ОЛИМП», также касаются формулы коэффициента расхождения и среднего коэффициента расхождения.
Во второй главе описывается само предприятие, его вид деятельности, местонахождение, организационная структура и история спортивного комплекса. Далее идёт описание склада и его деятельности, общая площадь зон, организация склада и его функции. С помощью модели Уилсона вычисляется насколько эффективно используется площадь склада, рассчитываются общие затраты на управление запасами, экономия затрат, показатели поставок и запаса, производится расчет оптимального размера запаса и сравнительный анализ результата. Также рассматриваются основные требования к системе хранения в складском хозяйстве, обозреваются зоны склада и их функционал, рассчитываются требуемые площади зон для обработки товаропотока, зон хранения товара, постов и определяется потребность в ресурсе и на основе всех расчетов представляется новая схема склада. В завершении второй главы производится анализ и оценка экономической эффективности складского хозяйства по внедрению автоматизированной системы учета товаров на складе на базе 1С: Логистика: Управление складом 3.0. Производится обзор программы, её функционала и подробно объясняется применение внутри склада АНО «ОЛИМП». После ввода программы в использование фиксируется и расхождение товаров и далее рассчитываются коэффициенты расхождения для последующего анализа того, как ввод системы учета товаров влияет на средний коэффициент расхождения.
В третьей главе анализируются и оцениваются показатели складской деятельности АНО «ОЛИМП» для выявления слабых мест в рабочем процессе. Рассматривается проблема неэффективного движения материальных и информационных потоков, выявляются причины и находятся пути решения данной проблемы с последующим прогнозом предполагаемого положительного влияния. Далее рассматривается проблема несоответствия состояния базы и склада при поставке товара с браком, также, как и до этого выявляются причины, находятся пути решения и предполагаемый положительный эффект. После предоставляются таблицы с издержками по внедрению автоматизированной системы склада с расчетом общих затрат на внедрение данного мероприятия, с экономическими показателями до и после открытия новой секции, а также с подробным доходом от открытия новой секции. В связи с внедрением столь важного для склада функционала и открытия новой спортивной секции производится расчет экономических показателей и расчет прибыли до и после.
В заключении подводятся итоги исследования, описываются достигнутые цели, проведенные анализы внутри складского предприятия и решенные задачи, а также в общем формируются окончательные выводы по рассматриваемой теме.

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 4
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ОПТИМИЗАЦИИ УПРАВЛЕНИЯ СКЛАДСКИМ ХОЗЯЙСТВОМ. 8
1.1. Влияние запасов на экономические показатели складского хозяйства. 8
1.2. Рациональная организация системы хранения работы складского хозяйства. 11
1.3. Анализ и оценка экономической эффективности складского хозяйства по внедрению автоматизированной системы. 18
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ УПРАВЛЕНИЯ СКЛАДСКИМ ХОЗЯЙСТВОМ НА ПРИМЕРЕ АНО «ОЛИМП». 22
2.1. Организационно-экономическая характеристика АНО «ОЛИМП». 22
2.2. Влияние запасов на экономические показатели складского хозяйства АНО «ОЛИМП». 26
2.3. Рациональная организация системы хранения работы складского хозяйства АНО «ОЛИМП». 30
2.4. Анализ и оценка экономической эффективности складского хозяйства по внедрению автоматизированной системы АНО «ОЛИМП». 33
ГЛАВА 3. РАЗРАБОТКА МЕРОПРИЯТИЙ, НАПРАВЛЕННЫХ НА СОВЕРШЕНСТВОВАНИЕ УПРАВЛЕНИЕМ СКЛАДСКИМ ХОЗЯЙСТВОМ АНО «ОЛИМП» 37
3.1. Выявление проблем и пути их решения в складской деятельности АНО «ОЛИМП». 37
3.2. Расчет основных показателей эффективности складского хозяйства АНО «ОЛИМП». 42
3.3. Обзор потенциальных путей улучшения складского хозяйства АНО «ОЛИМП». 46
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 52
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 55
ПРИЛОЖЕНИЯ 58

Тема дипломной работы: «Оптимизация управления складским хозяйством АНО «ОЛИМП»
Дата защиты 14 июня 2020 года
Место защиты работы: город Москва ДЕПАРТАМЕНТ ОБРАЗОВАНИЯ И НАУКИ ГОРОДА МОСКВЫ
ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ
ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ГОРОДА МОСКВЫ
«ПЕРВЫЙ МОСКОВСКИЙ ОБРАЗОВАТЕЛЬНЫЙ КОМПЛЕКС»
Работа защищена на оценку отлично
Оригинальность 80%

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
1. Аникин Б. А. Логистика производства: теория и практика: учебник и практикум для бакалавриата и магистратуры / В. А. Волочиенко, Р. В. Серышев; отв. ред. Б. А. Аникин. — М.: Издательство Юрайт, 2019. — 454 с.
2. Бочкарев А. А. Логистика городских транспортных систем: учебное пособие для СПО / А. А. Бочкарев, П. А. Бочкарев. — 2-е изд., пер. и доп. — М.: Издательство Юрайт, 2018. — 150 с.
3. Волгин В. В. Логистика приемки и отгрузки товаров: практическое пособие / В. В. Волгин. – М.: Дашков и К, 2016. – 457 с.
4. Гаджинский А.М. Практикум по логистике. – М.: ИТК «Дашков и К», 2017. – 320 с.
5. Григорьев М. Н. Коммерческая логистика: теория и практика: учебник для СПО / М. Н. Григорьев, В. В. Ткач. — 3-е изд., испр. и доп. — М.: Издательство Юрайт, 2018. — 507 с.
6. Григорьев М. Н. Коммерческая логистика: теория и практика: учебник для академического бакалавриата / М. Н. Григорьев, В. В. Ткач, С. А. Уваров. — 3-е изд., испр. и доп. — М.: Издательство Юрайт, 2018. — 507 с.
7. Григорьев М. Н. Логистика. Продвинутый курс. В 2 ч. Часть 2: учебник для бакалавриата и магистратуры / М. Н. Григорьев, А. П. Долгов, С. А. Уваров. — 4-е изд., пер. и доп. — М.: Издательство Юрайт, 2018. — 341 с.
8. Григорьев М. Н. Логистика: учебник для бакалавров / М. Н. Григорьев. — 4-е изд., испр. и доп. — М.: Издательство Юрайт, 2019. — 836 с.
9. Дыбская В. В. Логистика складирования / В. В. Дыбская. – М.: ИНФРА, 2018. – 559 с.
10. Иванов Г.Г. Киреева Н.С. Складская логистика: Учебник - М.: ИД ФОРУМ, НИЦ ИНФРА-М, 2016 – 192с.
11. Конотопский В. Ю. Логистика : учебное пособие для вузов / В. Ю. Конотопский. — 4-е изд., испр. и доп. — М.: Издательство Юрайт, 2018.—143 с.
12. Левкин Г. Г. Коммерческая логистика: учебное пособие для вузов / Г. Г. Левкин. — 2-е изд., испр. и доп. — М.: Издательство Юрайт, 2018. — 375 с.
13. Левкин Г. Г. Логистика: теория и практика: учебник и практикум для СПО / Г. Г. Левкин. — 2-е изд., испр. и доп. — М.: Издательство Юрайт, 2018. — 187 с.
14. Логистика : учебник для академического бакалавриата / В. В. Щербаков [и др.] ; под ред. В. В. Щербакова. — М.: Издательство Юрайт, 2018. — 387 с.
15. Лукинский В. С. Логистика и управление цепями поставок : учебник и практикум для СПО / В. С. Лукинский, В. В. Лукинский, Н. Г. Плетнева. — М.: Издательство Юрайт, 2018. — 359 с.
16. Мельников В. П. Логистика: учебник для академического бакалавриата / В. П. Мельников, А. Г. Схиртладзе, А. К. Антонюк; под общ. ред. В. П. Мельникова. — М.: Издательство Юрайт, 2018. — 288 с.
17. Мельников В. П. Логистика: учебник для СПО / В. П. Мельников, А. Г. Схиртладзе, А. К. Антонюк; под общ. ред. В. П. Мельникова. — М.: Издательство Юрайт, 2018. — 287 с.
18. Моисеева Н. К. Экономические основы логистики: учебное пособие / Н. К. Моисеева. – М.: Инфра-М, 2017. – 527 с.
19. Неруш Ю. М. Логистика. Практикум: учебное пособие для академического бакалавриата / Ю. М. Неруш, А. Ю. Неруш. — 2-е изд., пер. и доп. — М.: Издательство Юрайт, 2018. — 221 с.
20. Неруш Ю. М. Логистика: учебник для академического бакалавриата / Ю. М. Неруш, А. Ю. Неруш. — 5-е изд., пер. и доп. — М.: Издательство Юрайт, 2019. — 559 с.
21. Неруш Ю. М. Логистика: учебник и практикум для СПО / Ю. М. Неруш, А. Ю. Неруш. — 5-е изд., пер. и доп. — М.: Издательство Юрайт, 2019. — 559 с.
22. Просветов Г.И. Математические методы в логистике задачи и решения издание 3-4, переработанное и дополненное -М издательство Альфа-Пресс 2017. – 298 с.
23. Сергеев В. И. Логистика снабжения: учебник для СПО / В. И. Сергеев, И. П. Эльяшевич. — 3-е изд., пер. и доп. — М.: Издательство Юрайт, 2018. — 384 с.
24. Сергеев В. Ключевые показатели эффективности: Учебник. – М.: Издательство Юрайт, 2017. – 165 с.
25. Тяпухин А. П. Логистика в 2 ч. Часть 1: учебник для академического бакалавриата / А. П. Тяпухин. — 3-е изд., пер. и доп. — М.: Издательство Юрайт, 2018. — 386 с.
26. Сведения из ЕГРЮЛ [электронный ресурс]: Дата доступа: 04.08.2015 г. Режим доступа: https://vypiska-nalog.com/chto-takoe-egrul