Автор24

Информация о работе

Подробнее о работе

Страница работы

«Развитие системы мотивации труда персонала в сфере обслуживания (на примере ООО «Ресторан Подворье»)»

  • 87 страниц
  • 2024 год
  • 0 просмотров
  • 0 покупок
Автор работы

irinka.tcheban20

3900 ₽

Работа будет доступна в твоём личном кабинете после покупки

Гарантия сервиса Автор24

Уникальность не ниже 50%

Фрагменты работ

Актуальность изучения системы мотивации труда в сфере услуг обусловлена совокупностью элементов, определяющих динамику современного рынка труда, и особенностей сферы услуг. В эпоху обострения конкуренции и растущих ожиданий от превосходного обслуживания превосходная мотивационная среда является важнейшим активом для поддержания конкурентоспособности бизнеса.
Участие в профессиональной деятельности в сфере услуг требует значительного уровня связей с клиентами, что делает сотрудников важнейшим компонентом в создании имиджа бренда и повышении лояльности клиентов. В рамках этой конкретной структуры мотивация персонала претерпевает переход от простого инструмента, используемого руководством, к важнейшему элементу в достижении долгосрочного роста и прогресса фирмы.
Текущие тенденции на рынке труда предполагают, что работники теперь ищут нечто большее, чем просто денежные выплаты. Они все больше стремятся к самореализации, профессиональному росту и признанию. Это требует совершенствования систем мотивации, чтобы они стали более гибкими и ориентированными на конкретные требования и вознаграждения, которые движут сотрудниками.

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И МЕТОДИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РАЗВИТИЯ СИСТЕМЫ МОТИВАЦИИ ТРУДА ПЕРСОНАЛА В ОРГАНИЗАЦИИ
1.1 Понятие и роль мотивации труда персонала
1.2 Система мотивации труда персонала в организации
1.3 Методика исследования системы мотивации труда персонала
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ СИСТЕМЫ МОТИВАЦИИ ТРУДА ПЕРСОНАЛА В СФЕРЕ ОБСЛУЖИВАНИЯ (НА ПРИМЕРЕ ООО «РЕСТОРАН ПОДВОРЬЕ»)
2.1. Факторы, влияющие на систему мотивации труда персонала
2.2. Стимулирование труда персонала
2.3. Нематериальные методы мотивации труда персонала
ГЛАВА 3. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО МЕРОПРИЯТИЯМ ДЛЯ РАЗВИТИЯ СИСТЕМЫ МОТИВАЦИИ ТРУДА ПЕРСОНАЛА В ОРГАНИЗАЦИИ
3.1 Методы развития системы мотивации труда персонала
3.2 Предложения по стимулированию труда персонала в организации
3.3 Оценка экономической эффективности мотивации и стимулирования труда персонала
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 66
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
ПРИЛОЖЕНИЯ

Цель данной работы – проанализировать систему мотивации персонала в сфере обслуживания (на примере ООО «Ресторан Подворье») и предложить мероприятия по развитию данной системы.ВКР включает три самостоятельные части, разделенные на параграфы, а также введение, заключение, список использованных источников.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
1. Александрова Ю. Ф. Мотивация и стимулирование персонала как фактор повышения производительности труда / Ю. Ф. Александрова // Сборник научных работ серии «Экономика». – 2023. – № 29. – С. 5–14.
2. Алексеева Д. А. Формирование системы мотивации и стимулирования трудовой деятельности персонала / Д. А. Алексеева // Вестник науки. – 2023. – Т. 2, № 12(69). – С. 27–32.
3. Андриянов Н. Ю. Мотивация и стимулирование труда персонала как необходимый аспект эффективности управления организацией / Н. Ю. Андриянов // Труд и вызовы современности: от уроков прошлого к перспективам будущего. – Москва-Берлин: ООО «Директ-Медиа», 2022. – С. 16–21.
4. Билле А.Е., Ванян М.Н. Совершенствования механизма стимулирования труда персонала в организации сферы услуг // Международный журнал гуманитарных и естественных наук. 2022. №5–4. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/sovershenstvovaniya-mehanizma-stimulirovaniya-truda-personala-v-organizatsii-sfery-uslug (дата обращения: 10.03.2024).
5. Бюллер Е. А. Проблемы формирования системы мотивации и стимулирования труда персонала в организации / Е. А. Бюллер // Вестник Адыгейского государственного университета. Серия 5: Экономика. – 2023. – № 1(315). – С. 50–54.
6. Вагнер В. А. Мотивация и стимулирование персонала / В. А. Вагнер, О. А. Лымарева // Экономика и бизнес: теория и практика. – 2023. – № 1–1(95). – С. 45–49.
7. Вокуев Е. А. Мотивация и стимулирование персонала как фактор производительности труда / Е. А. Вокуев, Т. В. Шагалова // Актуальные вопросы и перспективы развития менеджмента: сборник научных статей обучающихся. – Москва: ОЧУВО «Московский инновационный университет», 2023. – С. 71–76.
8. Горелов Н. А. Оплата труда персонала: методология и расчеты: учебник и практикум для вузов / Н. А. Горелов. – Москва: Издательство Юрайт, 2024. – 412 с. – (Высшее образование).
9. Горленко О. А. Управление персоналом: учебник для вузов / О. А. Горленко, Д. В. Ерохин, Т. П. Можаева. – 2-е изд., испр. и доп. – Москва: Издательство Юрайт, 2020. – 249 с. – (Высшее образование).
10. Гриневич Е. П. Мотивация и стимулирование труда персонала гостиницы / Е. П. Гриневич // Молодежная наука об актуальных проблемах и перспективах развития отраслей народного хозяйства: Сборник статей по материалам Всероссийской научно-практической конференции обучающихся, Новосибирск, 20 апреля 2021 года. – Новосибирск: Издательский центр Новосибирского государственного аграрного университета «Золотой колос», 2021. – С. 427–430.
11. Дубина А.Ш., Рожкова Л. В., Розенберг Н. В. Система мотивации и стимулирования сотрудников ПАО «Мегафон» // Известия ВУЗов. Поволжский регион. Общественные науки. 2022. №3 (63). URL: https://cyberleninka.ru/article/n/sistema-motivatsii-i-stimulirovaniya-sotrudnikov-pao-megafon (дата обращения: 10.03.2024).
12. Егоршин А. П. Мотивация и стимулирование трудовой деятельности: учебное пособие / А. П. Егоршин. – 3-e изд., перераб. и доп. – Москва: ИНФРА-М, 2019. – 378 с. – (Высшее образование).
13. Елисеев С. А. Мотивация и стимулирование персонала в эффективном управлении предприятием и повышении инновационной деятельности / С. А. Елисеев // Национальный вестник Республики Крым. – 2023. – № 6. – С. 212–215.
14. Заборовская С. Г. Кадровый менеджмент на государственной гражданской и муниципальной службе: учебное пособие для вузов / С. Г. Заборовская. – 2-е изд., перераб. и доп. – Москва: Издательство Юрайт, 2024. – 180 с. – (Высшее образование).
15. Закурдаева В. Д. Разработка системы мотивации и форм стимулирования персонала предприятия / В. Д. Закурдаева // Актуальные исследования. – 2023. – № 25–2(155). – С. 44–45.
16. Зверева Е. В. Формирование системы мотивации труда и оценка результатов деятельности персонала предприятия // Международный журнал гуманитарных и естественных наук. 2022. №6–3. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/formirovanie-sistemy-motivatsii-truda-i-otsenka-rezultatov-deyatelnosti-personala-predpriyatiya (дата обращения: 10.03.2024).
17. Зверева Е. В., Кислова О. А. Анализ использования мотивационных методов в системе управления персоналом организации // Экономика и бизнес: теория и практика. 2022. №5–2. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/analiz-ispolzovaniya-motivatsionnyh-metodov-v-sisteme-upravleniya-personalom-organizatsii (дата обращения: 10.03.2024).
18. Зинченко Н. А. Мотивация и стимулирование персонала / Н. А. Зинченко, Д. Г. Ермолович // Матрица научного познания. – 2023. – № 6–1. – С. 532-537.
19. Зуб А. Т. Управление изменениями: учебник и практикум для вузов / А. Т. Зуб. – Москва: Издательство Юрайт, 2024. – 284 с. – (Высшее образование).
20. Иванов И. Н. Организация труда на промышленных предприятиях: учебник для вузов / И. Н. Иванов, А. М. Беляев. – Москва: Издательство Юрайт, 2024. – 305 с. – (Высшее образование).
21. Исаева О. М. Управление персоналом: учебник и практикум для среднего профессионального образования / О. М. Исаева, Е. А. Припорова. – 2-е изд. – Москва: Издательство Юрайт, 2024. – 168 с. – (Профессиональное образование).
22. Исаева О. М. Управление человеческими ресурсами: учебник и практикум для вузов / О. М. Исаева, Е. А. Припорова. – 2-е изд. – Москва: Издательство Юрайт, 2024. – 178 с. – (Высшее образование).

Форма заказа новой работы

Не подошла эта работа?

Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям

Согласен с условиями политики конфиденциальности и  пользовательского соглашения

Фрагменты работ

Актуальность изучения системы мотивации труда в сфере услуг обусловлена совокупностью элементов, определяющих динамику современного рынка труда, и особенностей сферы услуг. В эпоху обострения конкуренции и растущих ожиданий от превосходного обслуживания превосходная мотивационная среда является важнейшим активом для поддержания конкурентоспособности бизнеса.
Участие в профессиональной деятельности в сфере услуг требует значительного уровня связей с клиентами, что делает сотрудников важнейшим компонентом в создании имиджа бренда и повышении лояльности клиентов. В рамках этой конкретной структуры мотивация персонала претерпевает переход от простого инструмента, используемого руководством, к важнейшему элементу в достижении долгосрочного роста и прогресса фирмы.
Текущие тенденции на рынке труда предполагают, что работники теперь ищут нечто большее, чем просто денежные выплаты. Они все больше стремятся к самореализации, профессиональному росту и признанию. Это требует совершенствования систем мотивации, чтобы они стали более гибкими и ориентированными на конкретные требования и вознаграждения, которые движут сотрудниками.

СОДЕРЖАНИЕ

ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ И МЕТОДИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РАЗВИТИЯ СИСТЕМЫ МОТИВАЦИИ ТРУДА ПЕРСОНАЛА В ОРГАНИЗАЦИИ
1.1 Понятие и роль мотивации труда персонала
1.2 Система мотивации труда персонала в организации
1.3 Методика исследования системы мотивации труда персонала
ГЛАВА 2. АНАЛИЗ СИСТЕМЫ МОТИВАЦИИ ТРУДА ПЕРСОНАЛА В СФЕРЕ ОБСЛУЖИВАНИЯ (НА ПРИМЕРЕ ООО «РЕСТОРАН ПОДВОРЬЕ»)
2.1. Факторы, влияющие на систему мотивации труда персонала
2.2. Стимулирование труда персонала
2.3. Нематериальные методы мотивации труда персонала
ГЛАВА 3. ПРЕДЛОЖЕНИЯ ПО МЕРОПРИЯТИЯМ ДЛЯ РАЗВИТИЯ СИСТЕМЫ МОТИВАЦИИ ТРУДА ПЕРСОНАЛА В ОРГАНИЗАЦИИ
3.1 Методы развития системы мотивации труда персонала
3.2 Предложения по стимулированию труда персонала в организации
3.3 Оценка экономической эффективности мотивации и стимулирования труда персонала
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 66
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
ПРИЛОЖЕНИЯ

Цель данной работы – проанализировать систему мотивации персонала в сфере обслуживания (на примере ООО «Ресторан Подворье») и предложить мероприятия по развитию данной системы.ВКР включает три самостоятельные части, разделенные на параграфы, а также введение, заключение, список использованных источников.

СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
1. Александрова Ю. Ф. Мотивация и стимулирование персонала как фактор повышения производительности труда / Ю. Ф. Александрова // Сборник научных работ серии «Экономика». – 2023. – № 29. – С. 5–14.
2. Алексеева Д. А. Формирование системы мотивации и стимулирования трудовой деятельности персонала / Д. А. Алексеева // Вестник науки. – 2023. – Т. 2, № 12(69). – С. 27–32.
3. Андриянов Н. Ю. Мотивация и стимулирование труда персонала как необходимый аспект эффективности управления организацией / Н. Ю. Андриянов // Труд и вызовы современности: от уроков прошлого к перспективам будущего. – Москва-Берлин: ООО «Директ-Медиа», 2022. – С. 16–21.
4. Билле А.Е., Ванян М.Н. Совершенствования механизма стимулирования труда персонала в организации сферы услуг // Международный журнал гуманитарных и естественных наук. 2022. №5–4. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/sovershenstvovaniya-mehanizma-stimulirovaniya-truda-personala-v-organizatsii-sfery-uslug (дата обращения: 10.03.2024).
5. Бюллер Е. А. Проблемы формирования системы мотивации и стимулирования труда персонала в организации / Е. А. Бюллер // Вестник Адыгейского государственного университета. Серия 5: Экономика. – 2023. – № 1(315). – С. 50–54.
6. Вагнер В. А. Мотивация и стимулирование персонала / В. А. Вагнер, О. А. Лымарева // Экономика и бизнес: теория и практика. – 2023. – № 1–1(95). – С. 45–49.
7. Вокуев Е. А. Мотивация и стимулирование персонала как фактор производительности труда / Е. А. Вокуев, Т. В. Шагалова // Актуальные вопросы и перспективы развития менеджмента: сборник научных статей обучающихся. – Москва: ОЧУВО «Московский инновационный университет», 2023. – С. 71–76.
8. Горелов Н. А. Оплата труда персонала: методология и расчеты: учебник и практикум для вузов / Н. А. Горелов. – Москва: Издательство Юрайт, 2024. – 412 с. – (Высшее образование).
9. Горленко О. А. Управление персоналом: учебник для вузов / О. А. Горленко, Д. В. Ерохин, Т. П. Можаева. – 2-е изд., испр. и доп. – Москва: Издательство Юрайт, 2020. – 249 с. – (Высшее образование).
10. Гриневич Е. П. Мотивация и стимулирование труда персонала гостиницы / Е. П. Гриневич // Молодежная наука об актуальных проблемах и перспективах развития отраслей народного хозяйства: Сборник статей по материалам Всероссийской научно-практической конференции обучающихся, Новосибирск, 20 апреля 2021 года. – Новосибирск: Издательский центр Новосибирского государственного аграрного университета «Золотой колос», 2021. – С. 427–430.
11. Дубина А.Ш., Рожкова Л. В., Розенберг Н. В. Система мотивации и стимулирования сотрудников ПАО «Мегафон» // Известия ВУЗов. Поволжский регион. Общественные науки. 2022. №3 (63). URL: https://cyberleninka.ru/article/n/sistema-motivatsii-i-stimulirovaniya-sotrudnikov-pao-megafon (дата обращения: 10.03.2024).
12. Егоршин А. П. Мотивация и стимулирование трудовой деятельности: учебное пособие / А. П. Егоршин. – 3-e изд., перераб. и доп. – Москва: ИНФРА-М, 2019. – 378 с. – (Высшее образование).
13. Елисеев С. А. Мотивация и стимулирование персонала в эффективном управлении предприятием и повышении инновационной деятельности / С. А. Елисеев // Национальный вестник Республики Крым. – 2023. – № 6. – С. 212–215.
14. Заборовская С. Г. Кадровый менеджмент на государственной гражданской и муниципальной службе: учебное пособие для вузов / С. Г. Заборовская. – 2-е изд., перераб. и доп. – Москва: Издательство Юрайт, 2024. – 180 с. – (Высшее образование).
15. Закурдаева В. Д. Разработка системы мотивации и форм стимулирования персонала предприятия / В. Д. Закурдаева // Актуальные исследования. – 2023. – № 25–2(155). – С. 44–45.
16. Зверева Е. В. Формирование системы мотивации труда и оценка результатов деятельности персонала предприятия // Международный журнал гуманитарных и естественных наук. 2022. №6–3. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/formirovanie-sistemy-motivatsii-truda-i-otsenka-rezultatov-deyatelnosti-personala-predpriyatiya (дата обращения: 10.03.2024).
17. Зверева Е. В., Кислова О. А. Анализ использования мотивационных методов в системе управления персоналом организации // Экономика и бизнес: теория и практика. 2022. №5–2. URL: https://cyberleninka.ru/article/n/analiz-ispolzovaniya-motivatsionnyh-metodov-v-sisteme-upravleniya-personalom-organizatsii (дата обращения: 10.03.2024).
18. Зинченко Н. А. Мотивация и стимулирование персонала / Н. А. Зинченко, Д. Г. Ермолович // Матрица научного познания. – 2023. – № 6–1. – С. 532-537.
19. Зуб А. Т. Управление изменениями: учебник и практикум для вузов / А. Т. Зуб. – Москва: Издательство Юрайт, 2024. – 284 с. – (Высшее образование).
20. Иванов И. Н. Организация труда на промышленных предприятиях: учебник для вузов / И. Н. Иванов, А. М. Беляев. – Москва: Издательство Юрайт, 2024. – 305 с. – (Высшее образование).
21. Исаева О. М. Управление персоналом: учебник и практикум для среднего профессионального образования / О. М. Исаева, Е. А. Припорова. – 2-е изд. – Москва: Издательство Юрайт, 2024. – 168 с. – (Профессиональное образование).
22. Исаева О. М. Управление человеческими ресурсами: учебник и практикум для вузов / О. М. Исаева, Е. А. Припорова. – 2-е изд. – Москва: Издательство Юрайт, 2024. – 178 с. – (Высшее образование).

Купить эту работу

«Развитие системы мотивации труда персонала в сфере обслуживания (на примере ООО «Ресторан Подворье»)»

3900 ₽

или заказать новую

Лучшие эксперты сервиса ждут твоего задания

от 3000 ₽

Гарантии Автор24

Изображения работ

Страница работы
Страница работы
Страница работы

Понравилась эта работа?

или

13 июля 2024 заказчик разместил работу

Выбранный эксперт:

Автор работы
irinka.tcheban20
4.5
Купить эту работу vs Заказать новую
0 раз Куплено Выполняется индивидуально
Не менее 40%
Исполнитель, загружая работу в «Банк готовых работ» подтверждает, что уровень оригинальности работы составляет не менее 40%
Уникальность Выполняется индивидуально
Сразу в личном кабинете Доступность Срок 1—6 дней
3900 ₽ Цена от 3000 ₽

5 Похожих работ

Дипломная работа

Управление розничной торговлей

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
1700 ₽
Дипломная работа

Кафе на 50 мест

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
1680 ₽
Дипломная работа

Мероприятия по совершенствованию системы управления предприятием

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
1400 ₽
Дипломная работа

Управление качеством продукции

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
1100 ₽
Дипломная работа

Разработка проекта преобразования организационной структуры хозяйственного общества

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
3500 ₽

Отзывы студентов

Отзыв Qunne об авторе irinka.tcheban20 2017-05-11
Дипломная работа

Работаю с этим автором не первый раз,все выполненные с ней работы сделанны на 5+ ! Кристин,спасибо большое за ваше терпение и трудолюбие. А вы,заказчики можете без всякого сомнения заказывать работы у такого замечательного автора))))

Общая оценка 5
Отзыв truk об авторе irinka.tcheban20 2015-06-15
Дипломная работа

Спасибо автору за диплом. Рекомендую. Очень ответственный человек)!!!

Общая оценка 5
Отзыв rayvattanabe об авторе irinka.tcheban20 2016-06-18
Дипломная работа

Автор-мастер своего дела!!! Очень доволен!

Общая оценка 5
Отзыв 10omm об авторе irinka.tcheban20 2019-01-15
Дипломная работа

Отличный автор! Огромное спасибо за такую качественную работу. Рекомендую всем!!!

Общая оценка 5

другие учебные работы по предмету

Готовая работа

ВЫСОКОЭФФЕКТИВНОЕ ЛИДЕРСТВО. ЛИДЕРСТВО И МЕНЕДЖМЕНТ

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
200 ₽
Готовая работа

таблица по теории организации

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
50 ₽
Готовая работа

табличка Классификация социальных организаций

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
50 ₽
Готовая работа

Аналитическая работа «Инновации и общество»

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
500 ₽
Готовая работа

Курсовая: Менеджер в качестве лидера на примере ООО Макдоналдс

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
300 ₽
Готовая работа

лидерские навыки менеджера организации

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
660 ₽
Готовая работа

Практическое применение теории массового обслуживания

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
700 ₽
Готовая работа

Оценка персонала в организациях в условиях рынка

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
800 ₽
Готовая работа

Ситуационный подход к управлению

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
650 ₽
Готовая работа

Управление проектной деятельностью персонала основные принципы, методы

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
390 ₽
Готовая работа

Влияние внешней среды на успешность деятельности организации

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
700 ₽
Готовая работа

Возможности адаптации зарубежного опыта управления в российских организациях

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
1000 ₽