Автор24

Информация о работе

Подробнее о работе

Страница работы

КР: "Тропические плоды. Субпродукты"

  • 20 страниц
  • 2017 год
  • 61 просмотр
  • 0 покупок
Автор работы

User2015s

150 ₽

Работа будет доступна в твоём личном кабинете после покупки

Гарантия сервиса Автор24

Уникальность не ниже 50%

Фрагменты работ

Главным признаком классификации служит число семян или косточек в плоде. Внутри групп последовательность видов в основном определяется похожестью их плодов.
Из больших групп многосемянных плодов выделяются бобы, цитру-сы, а также плоды типа тыквы и огурца.
Кроме того, собственный раздел образуют сборные ягоды и сопло-дия. Чтобы отнести плод к той или иной группе видов, как правило, его нужно разрезать или вскрыть и определить консистенцию мякоти плода и число семян или косточек.

Бананы. Это плоды травянистого растения бобовидной, изогнутой формы. Длиной 20-25 см и массой 150-400 г. Сверху плоды покрыты лег-ко снимающейся кожицей желтого цвета. Мякоть бананов нежная, аромат-ная, сладкая, мучнистая. В зрелых плодах содержится сахар (до 20%), крахмал, органические кислоты, витамин С. Бананы растут на стеблях ки-стями по 10-15 шт., образующих гроздья до 50 кг. После съема они дозревают. В кулинарии их используют в свежем виде на десерт. Качество бана-нов зависит от их свежести, зрелости, окраски, размера, консистенции, вкуса и аромата. Банан — название съедобных плодов культивируемых видов рода Банан (Musa); обычно под таковыми понимают Musa acuminata и Musa × paradisiaca, а также Musa balbisiana, Musa fehi, Musa troglodytarum и ряд других. Также бананами могут называть плоды Ensete ventricosum (строго говоря, являющегося представителем другого рода семейства Банановые).

Тропические плоды. Виды. Строение плодов банана, химический состав, основные помологические группы и сорта, требования к качеству, особенности хранения.

Были использованы свежие источники: как учебные материалы, так и источники из Интернета.

Форма заказа новой работы

Не подошла эта работа?

Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям

Оставляя свои контактные данные и нажимая «Заказать Контрольную работу», я соглашаюсь пройти процедуру регистрации на Платформе, принимаю условия Пользовательского соглашения и Политики конфиденциальности в целях заключения соглашения.

Фрагменты работ

Главным признаком классификации служит число семян или косточек в плоде. Внутри групп последовательность видов в основном определяется похожестью их плодов.
Из больших групп многосемянных плодов выделяются бобы, цитру-сы, а также плоды типа тыквы и огурца.
Кроме того, собственный раздел образуют сборные ягоды и сопло-дия. Чтобы отнести плод к той или иной группе видов, как правило, его нужно разрезать или вскрыть и определить консистенцию мякоти плода и число семян или косточек.

Бананы. Это плоды травянистого растения бобовидной, изогнутой формы. Длиной 20-25 см и массой 150-400 г. Сверху плоды покрыты лег-ко снимающейся кожицей желтого цвета. Мякоть бананов нежная, аромат-ная, сладкая, мучнистая. В зрелых плодах содержится сахар (до 20%), крахмал, органические кислоты, витамин С. Бананы растут на стеблях ки-стями по 10-15 шт., образующих гроздья до 50 кг. После съема они дозревают. В кулинарии их используют в свежем виде на десерт. Качество бана-нов зависит от их свежести, зрелости, окраски, размера, консистенции, вкуса и аромата. Банан — название съедобных плодов культивируемых видов рода Банан (Musa); обычно под таковыми понимают Musa acuminata и Musa × paradisiaca, а также Musa balbisiana, Musa fehi, Musa troglodytarum и ряд других. Также бананами могут называть плоды Ensete ventricosum (строго говоря, являющегося представителем другого рода семейства Банановые).

Тропические плоды. Виды. Строение плодов банана, химический состав, основные помологические группы и сорта, требования к качеству, особенности хранения.

Были использованы свежие источники: как учебные материалы, так и источники из Интернета.

Купить эту работу

КР: "Тропические плоды. Субпродукты"

150 ₽

или заказать новую

Лучшие эксперты сервиса ждут твоего задания

от 200 ₽

Гарантии Автор24

Изображения работ

Страница работы
Страница работы
Страница работы

Понравилась эта работа?

или

31 марта 2019 заказчик разместил работу

Выбранный эксперт:

Автор работы
User2015s
4.9
Купить эту работу vs Заказать новую
0 раз Куплено Выполняется индивидуально
Не менее 40%
Исполнитель, загружая работу в «Банк готовых работ» подтверждает, что уровень оригинальности работы составляет не менее 40%
Уникальность Выполняется индивидуально
Сразу в личном кабинете Доступность Срок 1—5 дней
150 ₽ Цена от 200 ₽

5 Похожих работ

Контрольная работа

КР: "Виноград. Поваренная соль"

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
150 ₽
Контрольная работа

КР: "Яйца и яичные продукты. Отличительные признаки мяса говядины, баранины, свинины"

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
150 ₽
Контрольная работа

Ассортимент товаров

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
500 ₽
Контрольная работа

Вопросы по Товароведению

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
200 ₽
Контрольная работа

Вопросы по Товароведению

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
200 ₽

Отзывы студентов

Отзыв ольга84 об авторе User2015s 2014-12-19
Контрольная работа

спасибо

Общая оценка 5
Отзыв linka722 об авторе User2015s 2015-02-04
Контрольная работа

Лучшая)

Общая оценка 5
Отзыв Богдан Кичигин об авторе User2015s 2017-11-22
Контрольная работа

Отличный автор, советую , работу предоставил раньше срока , очень даже кстати ,выпучила ) предмет закрыл , заметил , зачёт стоит ! ) спасибо большое ;)

Общая оценка 5
Отзыв Elen24 об авторе User2015s 2014-05-29
Контрольная работа

Спасибо большое еще раз!

Общая оценка 5

другие учебные работы по предмету

Готовая работа

Товароведная характеристика и оценка качества грецких орехов в розничной торговой сети. Дипломная работа.

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
2888 ₽
Готовая работа

Анализ парфюмерных товаров, реализуемых в г. Омске

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
1800 ₽
Готовая работа

Товароведеная характеристика, экспертиза хлеба "Дарницкого" и организационо-экономические условия его реализации

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
2800 ₽
Готовая работа

Сущность и значение конкурентоспособности предприятия в современных условиях

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
200 ₽
Готовая работа

ТОВАРОВЕДЕНИЕ АНАЛИЗ ПЛОДОВООВОЩНЫХ КОНСЕРВОВ В ТС ПЯТЕРОЧКА

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
5000 ₽
Готовая работа

«Товароведная характеристика и идентификационная экспертиза мёда»

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
3000 ₽
Готовая работа

Экспертиза качества мороженого

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
2500 ₽
Готовая работа

Изучение товароведных характеристик и функционально-технологических свойств хозяйственно-ботанических сортов тыквы, выращиваемых в Приморском крае

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
2200 ₽
Готовая работа

Сравнительная оценка качества кондитерских изделий выпускаемых различными предприятиями-изготовителями.

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
3800 ₽
Готовая работа

Экспертиза качества меда, реализуемого на рынке Пермского края

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
2000 ₽
Готовая работа

БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
1650 ₽
Готовая работа

Анализ ассортимента и динамика качества фруктовых соков при хранении (на материалах ООО «Островок» г.Новосибирска)

Уникальность: от 40%
Доступность: сразу
1500 ₽