Спасибо автору за выполненную работу! Автор сделал все вовремя! Задания выполнены все правильно!
Информация о работе
Подробнее о работе
КОНТРОЛЬНО - КУРСОВАЯ РАБОТА НА ТЕМУ Менеджмент в туризме и гостеприимстве
- 18 страниц
- 2024 год
- 0 просмотров
- 0 покупок
Гарантия сервиса Автор24
Уникальность не ниже 50%
Фрагменты работ
Цель данной курсово-контрольной работы заключается в изучении ключевых аспектов менеджмента в туризме и гостеприимстве с акцентом на службу управления персоналом и требования, предъявляемые к современному руководителю. Понимание структуры и роли управления персоналом, а также определение необходимых качеств и навыков для успешного руководства в данной области, являются неотъемлемыми аспектами обеспечения высокого уровня обслуживания и конкурентоспособности туристических компаний.
В работе рассматриваются основные задачи службы управления персоналом в туристической индустрии, а также выявляются требования, предъявляемые к современным руководителям. Анализ этих аспектов позволит выделить ключевые аспекты успешного управления в туризме и гостеприимстве, способствуя улучшению качества предоставляемых услуг и повышению конкурентоспособности компаний в данном секторе.
Оглавление
Введение 1
1. Состав и структура службы управления персоналом 2
1.1. Определение понятия "служба управления персоналом" в контексте туризма и гостеприимства 2
1.2. Структура службы управления персоналом в организациях туристической индустрии 3
1.3. Задачи и функции службы управления персоналом в туристических компаниях 4
2. Требования к современному руководителю в сфере туризма и гостеприимства 6
2.1. Современные тенденции и вызовы в индустрии туризма и гостеприимства 6
2.2. Требования к руководителю в условиях современного рынка туристических услуг 7
3. Качества, которыми должен обладать руководитель 9
3.1. Лидерские качества и их роль в успешном управлении в туризме и гостеприимстве 9
3.2. Адаптивность и умение принимать решения в быстро меняющейся среде туристической индустрии 10
3.3. Навыки коммуникации и взаимодействия с персоналом, клиентами и партнерами 12
Заключение 15
Список литературы 16
Сфера туризма и гостеприимства представляет собой динамичный и конкурентоспособный сегмент мировой экономики, оказывающий существенное влияние на развитие стран и регионов. В условиях постоянных изменений в потребительском спросе, технологических инновациях и глобальных трендах, эффективное управление в данной индустрии становится критически важным фактором успеха для туристических предприятий.
1. Баранов В.А. Туристско-рекреационный менеджмент. Учебник. - М.: Издательский центр "Академия", 2015. - 320 с.
2. Гаранян Н.Г. Гостеприимство в туризме: управление качеством. - М.: Издательство Московского университета, 2012. - 224 с.
3. Зубаревич Н.А. Туризм и рекреация: Учебник. - М.: Юрайт, 2018. - 352 с.
4. Исаев М.И. Менеджмент в гостиничном бизнесе. - М.: Издательство ЮНИТИ, 2013. - 224 с.
5. Котлер Ф., Боуэн Д., Мак-Кензи Дж. Туризм: принципы и практика. - М.: Издательский дом "Вильямс", 2009. - 752 с.
6. Литвинова Ю.В. Управление персоналом в сфере туризма: учебное пособие. - М.: Дело, 2019. - 304 с.
7. Макарова В.В. Менеджмент в гостиничной индустрии: Учебник. - М.: Издательский центр "Академия", 2017. - 320 с.
8. Павлова И.Г. Основы гостеприимства. - М.: Издательство Московского университета, 2010. - 240 с.
9. Соснин В.А., Панюшкин В.М. Управление турфирмой: Практикум. - М.: Издательство "КноРус", 2006. - 304 с.
10. Тимошенко Н.Ю. Менеджмент в туризме и гостеприимстве: Учебник. - М.: Юрайт, 2014. - 512 с.
Форма заказа новой работы
Не подошла эта работа?
Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям
