Курсовая тоже на отлично)))
Информация о работе
Подробнее о работе
Культура томаты,выращивание в Сакском районе республика Крым
- 40 страниц
- 2016 год
- 156 просмотров
- 0 покупок
Гарантия сервиса Автор24
Уникальность не ниже 50%
Фрагменты работ
Томаты являются одной из самой популярной и повсеместно распространенной овощной культурой в мире. Они обладают высокой продуктивностью, хорошими вкусовыми качествами и многообразием форм использования, все это сделало томат достаточно распространенной культурой, которую возделывают как в промышленных, так и в личных подсобных хозяйствах.
По данным Продовольственной и сельскохозяйственной организации объединенных наций, по площадям выращивания томат занимает первое место в мире среди овощных культур – под него выделено в общей сложности порядка четырех миллионов гектаров. При этом 60% всей площади относится к защищенному грунту: стеклянным, пленочным теплицам, межсезонным парникам и укрытиям. Больше всего «томатных» площадей в Китае – около 1 миллиона гектаров. Россия находится в мире на 6-м месте по площадям и на двенадцатом – по производству томатов. В последнее время у нас было выращено около 2,4 миллиона тонн помидоров во всех видах хозяйств.
Рост спроса потребителей к томатной культуре привел усиленной работе селекционеров: сейчас в мире уже существует не менее 10 000 разновидностей томатов. Самый маленький помидор имеет менее 2 сантиметров в диаметре, а самый большой достигает веса почти в 1,5 килограмма. Существуют красные, желтые и даже черные разновидности!
Томаты обладают биологической ценностью, которая определяется их калорийностью, содержанием белков, углеводов (крахмала, сахара, клетчатки), пектиновых веществ, органических кислот, каротиноидов (каротина и ликопина), редких витаминов К и витаминов группы В, минералов (кальция, магния, железо, фосфор, кремний, йод). Они употребляются сырыми, маринованными, подвергаются всевозможной кулинарной обработке.
Поэтому в данном курсовой проекте будет разработана и обоснована система агротехнических приемов рациональной технологии производства томатов в открытом грунте совхоза «Саки» Сакского района республики Крыма.
ВВЕДЕНИЕ 3
РАЗДЕЛ 1. ОБЩИЕ СВЕДЕНИЯ 4
РАЗДЕЛ 2. СОСТОЯНИЕ ОВОЩЕВОДСТВА ОКТРЫТОГО ГРУНТА 7
РАЗДЕЛ 3. РЕКОМЕНДАЦИИ ПО ИЗМЕНЕНИЮ СТРУКТУРЫ ОВОЩНЫХ КУЛЬТУР НА ПЕРСПЕКТИВУ В ПОДБОРЕ СОРТОВ, СХЕМ СЕВООБОРОТА И ДРУГИХ АГРОПРИЕМОВ 17
РАЗДЕЛ 4. РАЗРАБОТКА ПРОЕКТНОЙ ДОКУМЕНТАЦИИ ПО ОСНОВНЫМ ПРИЕМАМ АГРОТЕХНИКИ 19
ВЫВОДЫ, ПРЕДЛОЖЕНИЯ 38
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ 39
ПРИЛОЖЕНИЕ А 40
При выполнении данного курсового проекта был выполнен анализ ово-щеводства открытого грунта, разработанный для условий совхоза «Саки» Сакского района республики Крым и были сформулированы и намечены следующие выводы и предложения:
Овощеводство открытого грунта являются отраслью, которой в совхозе «Саки» уделяется большое внимание. Площадь посева овощных культур за отчетный период составляла 113 га, с преобладание площадей с высевом томатов. В совхозе «Саки» производством овощей открытого грунта занимается овощеводческая бригада, за которой закреплено 113 га посевов, в том числе 37 га под томатами. В состав бригады входят 17 человек. Оплата труда работников, занятых выращиванием овощей открытого грунта производится по сдельно-премиальной системе по расценкам за объём выполненных работ.
При организации овощеводства открытого грунта на территории совхоза «Саки» поставлено на высоком уровне, при этом данное предприятие является рентабельным, при этом одной из главной задачей является снижение себестоимости продукции, что ведет к увеличению прибыли ежегодно.
В совхозе «Саки» для повышения эффективности производства овощей открытого грунта применяются технологии орошения дождеванием, (что приводит к экономии труда и энергетических ресурсов, расхода воды и минеральных удобрений).
Так же в данной организации вводятся в разработку и успешно применяются и другие новые технологии, позволяющие уменьшить расходы на производство продукции и повысить ее эффективность.
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ
1. Андреев В.М., Марков В.М. Практикум по овощеводству.- М.: Агропромиздат, 1991.- 207 с.
2. Баксеев Ш.Г. Овощные культуры мира. Энциклопедия огородничества.- СПб: «Диля», 1998.- 512 с.
3. Гиль Л. С. Современное промышленное производство овощей и картофеля с использованием систем капельного орошения и фертигаций. Учебное пособие / Л. С. Гиль, В. И. Дьяченко, А. И. Пашковский, Л. Т. Сулима. – Киев: ЧП «Рута», 2009. – 390 с
4. Гиш Р. А. Системы обработки почвы под овощные культуры. Учебное пособие / Р. А. Гиш. – Краснодар: КубГАУ, 2009. – 136 с.
5. Гладких В.И., Сирота С.М. Агротехника овощных культур.- Барнаул, 2002.- 106 с.
6. Госреестр селекционных достижений допущенных к использованию.
7. Дерюгин И.П., Кулюкин А.Н. Питание и удобрение овощных и плодовых культур.- М, издательство МСХА, 1998 .- 326 с.
8. Классификация овощных растений. Учебное пособие / Под ред. Р. А. Гиш. – Краснодар: КубГАУ, 2009. – 167 с
9. Круг Г. Овощеводство.- М.: Колос, 2000.- 576 с.
10. Матвеев В.П., Рубцов М.И. Овощеводство.- М.: Агропромиздат, 1985.-431 с.
11. Овощеводство юга России. Учебное пособие / Под ред. Г. С. Гикало, Р. А. Гиш, С. А. Фролова. – Краснодар: Куб ГАУ, 2009. – 450 с.
12. Овощеводство/Г.И. Тараканов, В.Д. Мухин, К.А. Шуин и др. М. Колос, 2002.- 472 с.
13. Пашковский А.И. Современное овощеводство закрытого и открытого грунта. Учебное пособие / А.И. Пашковский. – Киев: Киевская правда, 2006. – 528 с.
14. Пивоваров В.Ф. Овощи России.- М., 1995.- 256 с
15. Практикум по овощеводству: учебное пособие/Н.Н. Чернышева, Н.А. Кол- паков.- М.: ФОРУМ, 2009.- 288 с.
16. Список пестицидов и агрохимикатов разрешенных к применению на территории Российской Федерации // Приложение к журналу Защита растений и карантин растений. – 2016. - № 6. – 320 с.
Форма заказа новой работы
Не подошла эта работа?
Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям
