Учет затрат на производство продукции и калькуляция себестоимости

Себестоимость продукции является одним из основных показателей, определяющих эффективность работы предприятия. Для того, чтобы выжить в конкурентной борьбе и занять свою нишу на рынке, предприятие должно иметь четкое представление о затратах, о вкладе каждого продукта в финансовый результат. Ошибки при учете затрат и калькуляции себестоимости могут привести к неверным управленческим решениям: снятию с производства рентабельной продукции или, наоборот, увеличению выпуска неперспективного товара. В этих условиях перед менеджментом встает необходимость применения обоснованной системы учета затрат и калькулирования себестоимости, соответствующей особенностям производственного процесса, характеру производимой продукции, способам ее обработки и ряду других факторов.
В процессе учета затрат и калькулирования себестоимости сопоставляются затраты на производство со стоимостью произведенной продукции и определяется уровень ее себестоимости, структура затрат на ее производство, динамика себестоимости. Калькулирование себестоимости как система измерения затрат на производство продукции способствует более широкому внедрению экономических методов управления производством. При помощи калькулирования затраты предприятия соизмеряются с ее доходами и определяется уровень рентабельности производства в целом по предприятию, по отдельным отраслям и видам продукции. Таким образом, устанавливается контроль за соблюдением следующих требований рыночной экономики: повышение рентабельности производства и ответственности работников за рациональное и экономное использование производственных ресурсов. Калькулирование позволяет выявлять отклонения фактической себестоимости продукции от плановой (ожидаемой) или нормативной себестоимости и устанавливать их причины. Оно способствует поиску резервов повышения эффективности производства продукции, усилению экономических методов управления и контроля за деятельностью организации и ее структурных подразделений. Калькулирование себестоимости продукции дает возможность исчислить величину затрат по отдельным статьям на производство продукции.
Таким образом, актуальность изучения вопросов учета затрат и калькуляции себестоимости продукции обусловлена, во-первых, высокой теоретической значимостью данного круга вопросов, и, во-вторых большим практическим значением для повышения эффективности производственной деятельности предприятия.
Предметом исследования является совокупность теоретических, организационно-методических и практических вопросов развития учета затрат на производство продукции и калькулирование себестоимости.
В качестве объекта исследования выступили законодательные и нормативные акты, регулирующие бухгалтерский учет хозяйственных операций в организациях, практика учета затрат и калькулирования себестоимости.
Цель курсовой работы заключается в исследовании теоретических и практических вопросов учета затрат на производство продукции и калькулирования себестоимости.
Для достижения поставленной цели необходимо решить следующие задачи:
1. Исследовать основные принципы и задачи учета затрат и калькулирования себестоимости продукции.
2. Рассмотреть классификацию затрат и виды производств, их влияние на организацию учета затрат и калькулирования себестоимости продукции.
3. Дать характеристику бухгалтерского учета затрат на производство продукции.
4. Проанализировать основные методы калькулирования себестоимости продукции.
5. Выполнить задания практической части.
Теоретической основой курсовой работы выступают исследования таких отечественных ученых в области бухгалтерского финансового учета как Аленичев Д.А., Кучерова Е.В., Овчинникова Д.С., Максимочкина О.В., Мухина Е.Р., Никандрова Л.К., Гулина И.В., Сигидов Ю.И., Бабалыкова И.А., Баранников А.А., Рощина Ю.В., Чайка Ю.А., Попова И.С., Плотаева Т.Ф., Якушина В.А и других, а также материалы периодической печати.
Нормативно-правовой базой исследования послужили Федеральный закон от 06.12.2011 №402-ФЗ (ред. от 04.11.2014) «О бухгалтерском учете», Приказ Минфина России от 06.05.1999 №33н (ред. от 06.04.2015) «Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету «Расходы организации» ПБУ 10/99».
Курсовая работа состоит из введения, двух глав разделенных на четыре параграфа, заключения, списка использованных источников и литературы.
В первой главе курсовой работы освещены теоретические основы учет затрат на производство и калькулирование себестоимости продукции. В частности, рассмотрены основные принципы и задачи учета затрат и калькулирования себестоимости продукции, приведена классификация затрат, их влияние на организацию учета затрат и калькулирования себестоимости продукции, проанализированы вопросы бухгалтерского учета затрат на производство продукции и методы калькулирования себестоимости продукции.
Во второй главе курсовой работы выполнены практические задания по исследуемой теме.

ВВЕДЕНИЕ
ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УЧЕТА ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО И КАЛЬКУЛИРОВАНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ
Основные принципы и задачи учета затрат и калькулирования себестоимости продукции
Классификация затрат и виды производств, их влияние на организацию учета затрат и калькулирования себестоимости продукции
Бухгалтерский учет затрат на производство продукции
Методы калькулирования себестоимости продукции
ПРАКТИЧЕСКАЯ ЧАСТЬ
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННЫХ ИСТОЧНИКОВ И ЛИТЕРАТУРЫ


1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ УЧЕТА ЗАТРАТ НА ПРОИЗВОДСТВО И КАЛЬКУЛИРОВАНИЯ СЕБЕСТОИМОСТИ ПРОДУКЦИИ

1.1. Основные принципы и задачи учета затрат и калькулирования себестоимости продукции


Учет затрат и калькулирование себестоимости продукции – один из важнейших разделов учета. Именно себестоимость производства единицы продукции является основой для принятия большого числа управленческих решений.
Между учетом затрат и калькулированием себестоимости продукции существует тесная взаимосвязь и взаимозависимость. Это проявляется, с одной стороны, в том, что основанием для исчисления себестоимости продукции являются данные бухгалтерского учета затрат на производство, с другой – он организуется с такой детализацией, какая необходима для калькулирования, контроля и управления себестоимостью.
С экономической точки зрения учет затрат на производство и калькулирование себестоимости как взаимосвязанные и взаимообусловленные стадии единого процесса исчисления издержек направлены на решение задач управления себестоимостью – определение эффективности производства, контроль за использованием всех видов ресурсов, изыскание резервов экономии.

Курсовая работа на тему: "Учет затрат на производство продукции и калькуляция себестоимости". Антиплагиат выше 50%. Работа выполнена самостоятельно. По запросу могут быть высланы сканы книг и статей использованных в работе. Защищена в 2016 г. на оценку "отлично". Работа оформлена полностью в соответсвии с ГОСтом оп оформлению письменных работ студентов.
Работа содержит объемную практическую часть по исследуемой теме.

1. Федеральный закон от 06.12.2011 №402-ФЗ (ред. от 04.11.2014) «О бухгалтерском учете».
2. Приказ Минфина России от 06.05.1999 №33н (ред. от 06.04.2015) «Об утверждении Положения по бухгалтерскому учету «Расходы организации» ПБУ 10/99» (Зарегистрировано в Минюсте России 31.05.1999 №1790).
3. Аленичев Д.А. Учет, калькулирование и управление затратами. – СПб.: СПбГЛТУ, 2012. – 393 с.
4. Богаченко В.М. Бухгалтерский учет: Учебник. – Ростов н/Д: Феникс, 2015. – 510 с.
5. Бондина Н.Н. Учет и анализ: Учебное пособие. Часть I. – Пенза: РИО ПГСХА, 2015. – 358 с.
6. Краюхин Г. Управление затратами на предприятии: Учебник для вузов. – СПб.: Питер, 2012. – 522 с.
7. Никандрова Л.К., Гулина И.В. Бухгалтерский управленческий учет: Учебное пособие. – М.: Университетская книга, 2014. – 184 с.
8. Авруцкая С.Г., Воробьева Е.А. Особенности попроцессного метода учета затрат и калькулирования себестоимости в России и за рубежом // Успехи в химии и химической технологии. – 2013. – №8. – С. 18-22.
9. Булавко О.А., Крепчук Е.И. «Директ-костинг» как важнейшая подсистема управленческого учета // Самарский научный вестник. – 2013. – №4. – С. 33-36.
10. Булычева Т.В. Развитие теории затрат и калькулирования себестоимости в современных условиях // Теория и практика общественного развития. – 2014. – №3. – С. 263-266.
11. Дегальцева Ж.В. Сравнительная характеристика различных методов учета затрат и калькулирования себестоимости // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. – 2014. – №104. – С. 1010-1020.
12. Дегтев Г.И. Методы учета затрат и калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) // Научные исследования и разработки молодых ученых. – 2015. – №5. – С. 217-220.
13. Демченко Д.Н. Анализ понятий «издержки», «затраты», «расходы» // Достижения вузовской науки. – 2015. – №16. – С. 119-122.
14. Додонова М.В., Щербина А. Методы учета затрат и калькулирования себестоимости // Научные труды Южного филиала Национального университета биоресурсов и природопользования Украины «Крымский агротехнологический университет». Серия: Экономические науки. – 2014. – №159. – С. 178-187.
15. Еремина Н.В., Саркисян С.С. Классификация затрат на производство // Теоретические и прикладные аспекты современной науки. – 2014. – №6. – С. 89-91.
16. Жигунова О.А., Ковалев А.С. К вопросу об эволюции методов учета затрат // Академический вестник. – 2013. – №3. – С. 83-89.
17. Киселева О.В. Методы учета затрат на производство: традиция и современность // Международный бухгалтерский учет. – 2014. – №23. – С. 59-65.
18. Костромина А.Ю., Колесник Н.Ф. Современные методы учета затрат на производство // Контентус. – 2014. – №9. – С. 46-51.
19. Кучерова Е.В., Овчинникова Д.С. К вопросу об использовании в бухгалтерском учете понятий «расходы», «затраты», «издержки» // Вестник Кузбасского государственного технического университета. – 2013. – №3. – С. 160-162.
20. Лесных О.В., Болдина А.А. Калькулирование – составная часть управленческого учета на предприятии // Молочная промышленность. – 2013. – №5. – С. 19-23.
21. Мазаева П.С. Сущность затрат и их классификация на промышленном предприятии // Инновационная наука. – 2015. – №9. – С. 175-177.
22. Максимочкина О.В. Роль калькулирования себестоимости продукции (работ, услуг) в управлении производством // Современные научные исследования: теория, методология, практика. – 2013. – №3. – С. 207-215.
23. Мальцева Н.А. проблема разграничения понятий «затраты», «издержки», «расходы» // Экономика и управление: анализ тенденций и перспектив развития. – 2013. – №9. – С. 140-143.
24. Маслова С.В. Классификация затрат на производство // Новый университет. Серия «Экономика и право». – 2015. – №8. – С. 68-70.
25. Мухина Е.Р. Развитие вопросов классификации затрат // APRIORI. Серия: Гуманитарные науки. – 2014. – №5. – С. 68-73.
26. Никитина А.Р. Калькулирование себестоимости продукции. Проблемы калькулирования косвенных расходов // Проблемы современной науки и образования. – 2014. – №8. – С. 66-68.
27. Никитина А.Р. Содержание понятий «затраты», «расходы», «издержки», «себестоимость» их различия // Мир современной науки. – 2014. – №6. – С. 54-59.
28. Окружко О.А. Прогрессивные методы управления затратами // Наука. – 2015. – №7. – С. 15-19.
29. Плотаева Т.Ф., Якушина В.А. Система «директ-костинг» как инструмент управления предприятием // Экономика и управление в XXI веке: тенденции развития. – 2013. – №12. – С. 134-138.
30. Попова И.С. Методы учета затрат на производство и калькулирования себестоимости продукции в системе управления затратами // Вестник Хабаровской государственной академии экономики и права. – 2014. – №1. – С. 21-28.
31. Рощина Ю.В., Чайка Ю.А. Учет затрат и его связь с калькулированием себестоимости // Научные труды Южного филиала Национального университета биоресурсов и природопользования Украины «Крымский агротехнологический университет». Серия: Экономические науки. – 2014. – №159. – С. 156-162.
32. Сигидов Ю.И., Бабалыкова И.А., Баранников А.А. Классификация затрат при исчислении себестоимости продукции в управленческом учете // Политематический сетевой электронный научный журнал Кубанского государственного аграрного университета. – 2013. – №91. – С. 1312-1322.
33. Скороход А.В. Классификация затрат в управленческом учете // Известия Академии управления: теория, стратегии, инновации. – 2014. – №1. – С. 15-20.
34. Фетисова О.А. Понятие метода учета затрат и метода калькулирования себестоимости продукции // Интеллектуальный потенциал XXI века: ступени познания. – 2015. – №26. – С. 135-139.