Спасибо!
Информация о работе
Подробнее о работе
Сравнительная характеристика углеводного обмена у растений и животных.
- 27 страниц
- 2014 год
- 179 просмотров
- 0 покупок
Гарантия сервиса Автор24
Уникальность не ниже 50%
Фрагменты работ
Введение
При рассмотрении биосферы, как целостной системы, можно заметить взаимосвязь между фотосинтезирующими и гетеротрофными клетками. Эта взаимосвязь заключается во взаимном питании друг друга и включенности в круговорот углерода на земле. Так , фотосинтезирующие клетки при помощи ультрафиолетового излучения солнца преобразую атмосферный углекислый газ в органические соединения, а в частности углеводы, выделяя при этом кислород. Гетеротрофные клетки используют кислород и углевод (например, глюкозу), который образовали фотосинтетические клетки и через ряд последовательно сменяющих друг друга стадий возвращаю в атмосферу углекислый газ. (рис.1. ). Безусловно, этот процесс идет с участием энергии солнца, которая трансформируется в процессе фотосинтеза в энергию химических связей углевода и других продуктов восстановления. Таким образом солнечный свет является источником энергии как для авто-, так и для гетеротрофов (рис.2.).
В зависимости от условий в которых протекает распад углеводов, а также специфики организма можно разделить на два типа:
Брожение (анаэробное расщепление углеводов)
Дыхание (аэробное расщепление)
Но и дыхание, и брожение имеют общую последовательность реакций. Эта последовательность носит название - гликолиз.
Оглавление
Введение 2
Углеводный обмен в животных клетках 5
Аэробное дыхание 7
Анаэробное дыхание 12
Углеводный обмен в растительных клетках 14
Заключение 24
Список литературы 26
Заключение
Ферментативное расщепление основных питательных веществ, а именно углеводов, происходит через ряд последовательных реакций. Если рассматривать катаболизм, то он включает в себя три стадии. На первой стадии происходит разложение крупных молекул на небольшие составляющие. Так к примеру, полисахара расщепляются до моносахаров (например, гексоз). На второй стадии конечные продукты первой стадии распадаются на более простые молекулы. Так к примеру пентозы и гексощзы рарасщепляются на трехуглеродный фосфорилированный сахаор, ( глицеральдегид – 3- фосфат, а затем до ацетильной группы , входящей в состав ацетил-КоА. Третья стадия представляет собой процесс расщепления продуктов второй садии, в результате чего происходит образование воды и углекислого газа.
В анаболических процессах также существует три этапа. Первый этап начинается тогда, когда заканчивается третий этап катаболизма, то есть продуктами для этой стадии являются вещества, образовавшиеся в результате третьего этапа катаболического процесса. На второй стадии происходит образование более сложных веществ в результате синтеза из простых соединений первой стадии. И на третьем этапе уже образуются макромолекулы сложных соединений.
Не смотря на различие в биохимических процессах катаболизма и анаболизма, у них есть общая стадия – центральный (амфиболический) путь (рис.11 – стадия III). Он может использоваться как для анаболизма, так и для катаболизма. Его роль а случае анаболизма сводится к поставке продуктов для второй стадии анаболического процесса. В случае катаболизма задача амфиболического пути заключается в разрушении молекул, которые образовались в результате второй стадии катаболического процесса.
Рисунок 11. Стадии катаболизма и анаболизма: жирными стрелками показаны катаболические пути, светлыми стрелками – анаболические пути. Стадия III – амфиболическая.
Как видно из всего вышесказанного, все метаболические реакции связаны друг с другом, так как продукт одной биохимической реакции является субстратом для другой стадии. Но благодаря разной локализации в частях клетки катаболические и анаболический процессы могут происходить одновременно и независимо друг от друга.
Список литературы
1. Березов Т.Т. Биологическая химия / Т.Т. Березов, Б.Ф. Коровкин. М.: Медицина, 1990.
2. Комов В.П., Шведова В.Н. Биохимия / В.П. Комов, В.Н. Шведова. М.: Дрофа, 2004.
1. Кнорре Д.Г. Биологическая химия / Д.Г. Кнорре, С.Д. Мызина. М.: Высш. школа, 2000.
2. Коничев А.С. Биохимия и молекулярная биология. Словарь терминов / А.С. Коничев, Г.А.Севастьянова. М.: Дрофа, 2008.
3. Ленинджер А. Основы биохимии / А. Ленинджер. М.: Мир, 1985, Т. 1-3.
4. Овчинников Ю.А. Биоорганическая химия. М.: Просвещение, 1987.
5. Сенчук В.В. Биохимия: курс лекций. Биомолекулы / В.В.Сенчук. Мн.: БГУ, 2005.
6. Элиот В. Биохимия и молекулярная биология / В. Элиот, Д. Элиот. М.: МАИК Наука/Интерпериодика, 2002.
Форма заказа новой работы
Не подошла эта работа?
Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям
