Спасибо
Информация о работе
Подробнее о работе
Анимационная деятельность в индустрии гостеприимства
- 41 страниц
- 2017 год
- 96 просмотров
- 0 покупок
Гарантия сервиса Автор24
Уникальность не ниже 50%
Фрагменты работ
Актуальность работы. В современном мире туризм начинает претерпевать кардинальные изменения из-за быстрого роста спроса на те или иные его разновидности. Это тенденция вынуждает туристские компании прибегать к новым видам привлечения туристов к каким-либо привлекательным местам с точки зрения туризма. Так в мире появилась анимационная деятельность.
ВВЕДЕНИЕ 2
1.ПРОБЛЕМЫ И ОПЫТ АНИМАЦИОННОЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ 3
1.1.Проблемы анимационной деятельности в индустрии гостеприимства 4
1.2. Анимационная деятельность на курортных предприятиях 6
1.3.Анимация в туризме 9
2. АНАЛИЗ АНИМАЦИИ И ГОСТЕПРИИМСТВА В ТУРИЗМЕ 16
2.1. Анализ анимации в туризме 17
2.2 Место анимационных услуг в индустрии гостеприимства 26
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 36
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 38
на тему: "Анимационная деятельность в индустрии гостеприимства".
Работа состоит из введения, двух глав, заключения и списка литературы.
В первой главе излагается теоретический материал посвященный проблемам и опыту анимационной деятельности. В ней рассматриваются такие вопросы как: проблемы анимационной деятельности в индустрии гостеприимства, анимационная деятельность на курортных предприятиях, анимация в туризме.
Вторая глава - практическая. В ней выполнен анализ анимации и гостеприимства в туризме. Выполнен анализ анимации в туризме, указано место анимационных услуг в индустрии гостеприимства. На основании выполненной работы составлено заключение.
1 Гаранин Н. И. Менеджмент туристской и гостиничной анимации : учебное пособие / Н. И Гаранин, И. И. Булыгина. – М. : Советский спорт, 2010. – 126 с.
2 Ланковская Е. К. Профессиональная подготовка специалистов анимационной деятельности для санаторно-курортной отрасли Республики Крым//Крымский научный вестник. - Крымский научный вестник, №6, 2015, с. 267-278. - Режим доступа: http://krvestnik.ru/pub/2015/12/Lankovskaya.pdf
3 Ланковская Е. К. Анализ понятий «анимация», «анимационная деятельность» в научной литературе // Ланковская Е. К. — Проблемы современного педагогического образования. Крымский федеральный университет имени В. И. Вернадского. Педагогические науки. — 2016. —№ 50-2. — С. 76-83.
4 Ланковская Е. К. Профессиограмма специалиста по рекреационной анимации / Ланковская Е. К. // Образование и педагогические науки в XXI веке: актуальные вопросы, достижения и инновации: Сборник статей победителей Международной научно-практической конференции. Под общей редакцией Г.Ю. Гуляева. Пенза, 2017, – С. 203 – 205. Режим доступа — http://elibrary.ru/item.asp?id=28179420
5 Шушара Т. В. Проблема определения дефиниции «профессиональная готовность» в отечественной науке / Шушара Т. В., Ланковская Е. К. — Проблемы современного педагогического образования. 2017. № 54-2. С. 298 – 305. — Режим доступа: http://elibrary.ru/item.asp?id=28828699
6 Практика современного туризма: социальная и экономическая эффективность: материалы международ. научно-практической. конф. // Михо А.И. Подготовка специалистов сферы туризма в организации анимационной деятельности. - К.: КУТЕП, 2009. - 488 с.
7 Гаранин Н.И. Менеджмент гостиничной и туристической анимации: Учеб. пособие / Н. Гаранин, И. Булыгина. – М.: Советский спорт, 2003. – 128 с.
8 Курило Л.В. Теория и практика анимации: Теоретические основы туристской анимации: Учеб. пособие / Л.В. Курило; Российская академия туризма.. – М.: Советский спорт, 2006. – 296 с.
9 Лукьянова Л. Г. Рекреационные комплексы: Учеб. пос. / Л.Г. Лукьянова, В.И. Цыбух — К.: Высш шк., 2004. – 346 с.
10 Гаранин Н. И. Менеджмент туристской и гостиничной анимации : учебное пособие / Н. Гаранин, И. Булыгина. – М. : Советский спорт, 2003. – 128 с.
11 Дедурина Т. В. Функциональный подход к развитию анимационной деятельности учреждений культуры: социально-культурный аспект : автореф. дис. на соискание научн. степ. канд. пед. Наук / Т. Дедурина. – М. : МГУКИ, 2009. – 25 с.
12 Драгичевич-Шешич М. Культура: менеджмент, анимация, маркетинг / Б. Стойкович, М. Драгичевич- Шешич. – Новосибирск : ТИГРА, 2000. – 227 с.
13 Курило Л. В. Теория и практика анимации: 4.1. Теоретические основы туристской анимации : учебное пособие / Л. В. Курило ; Росийская международная академия туризма. – М. : Советский спорт, 2016. – 295 с.
14 Мамбеков Є. Б. Организация досуга во Франции: Анимационная модель : дис. на соискание научн. степ. канд. пед. наук : спец. 13.00.05 / Е. Б. Мамбеков. – СПб., 1992. – 196 с.
15 Besnard P. Animattur socioculturel: une profession differante? / P. Besnard // ESF. – "Pratiques sociales". – 2-e ed. – P., 1985. – 148 p.
16 Besnard P. Еlementa pour une theorie du susteme d'Animation / P. Besnard // Cahiers de I’Animation. – 1972. – № 1. – P. 15-26.
17 Labourie R. Introdaction aux Joumees d’Etudes sur I’Histoire de I’Education popuaire / R. Labourie. – Marly: INEP, 1978. – 215 p.
18 Thery H. Energence, nature, et fonctions de I' Animation / Rapport de la commission "Animation" du VI plen / H. Thery // Dokumentation fransaise. – 1970. – № 3411. – P. 137-186.
19 Туризм и гостиничное хозяйство : учебник / под ред. А. Д. Чудновского. – М. : ТАНДЕМ; : ЭКМОС, 2000. – 400 с.
20 Скобкин С. С. Есть ли у нас индустрия гостеприимства? [Электронный ресурс] / Сергей Скобкин // Парад отелей. – 2000. - № 4. – С. 1. - Режим доступа : http://www.intacadem.ru/statji/skobkin-s.s.-estj-li-u-nas-industriya-gostepriimstva.html.
21 Зорин И. В. Энциклопедия туризма : Справочник / И. В. Зорин, В. А. Квартальнов. – М. : Финансы и статистика, 2004. – 368 с.
22 Трубачева Н. В. Курортная анимация [Электронный ресурс] / Н. В. Трубачева // Курортные ведомости. – 2005. - № 2 (29). – С. 1. – Режим доступа : http://www.kved.ru/php/content.php?id=563.
23 Гаранин Н. И. Менеджмент туристской и гостиничной анимации : Учеб. пособ. / Н. И. Гаранин, И. И. Булыгина. – М.: Советский спорт, 2003. – 128 с.
24 Джанджугазова Е. А. Маркетинг в индустрии гостеприимства : Учеб. пособие для студ. высш. учеб. заведений. – 2-е изд., испр. / Е. А. Джанджугазова. – М. : Издательский центр «Академия», 2005. – 224 с.
25 Зорин И. В. Энциклопедия туризма : Справочник / И. В. Зорин, А. В. Квартальнов. – М.: Финансы и статистика, 2004. – 368 с.
Форма заказа новой работы
Не подошла эта работа?
Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям
