6+
Информация о работе
Подробнее о работе
Товароснабжение и пути совершенствования розничной торговой сети ОАО "Магнит"
- 47 страниц
- 2011 год
- 639 просмотров
- 0 покупок
Гарантия сервиса Автор24
Уникальность не ниже 50%
Фрагменты работ
Введение
Торговля является одной из основных отраслей народного хозяйства, поскольку она обеспечивает обращение товаров, их движение из сферы производства в сферу потребления.
В зависимости от цели, с которой приобретаются товары, торговлю делят на два вида:
- оптовую (торговля товарами с последующей их перепродажей или профессиональным использованием);
- розничную (торговля товарами и оказание услуг покупателям для личного, семейного, домашнего использования, не связанного с предпринимательской деятельностью).
В процессе развития российской экономики особую значимость приобретает такая важная форма реализации товаров как, розничная торговля.
Розничная торговля – это торговля продовольственными и непродовольственными товарами поштучно или в небольшом количестве для личного (некоммерческого) использования потребителя. Осуществляется деятельность по реализации товаров и услуг конечным покупателям.
Основной задачей розничной торговли является доведение товаров до населения и организация торгового обслуживания покупателей, предоставление им услуг.
Правильная организация коммерческой работы в рамках розничной торговли способствует росту товарооборота, достаточно полному удовлетворению совокупного спроса населения и получению коммерческого успеха.
Процесс торговли, то есть процесс купли-продажи товаров является функцией торгового предприятия, которое осуществляет свою деятельность на основе полного хозяйственного расчета. Розничные торговые предприятия в условиях функционирования рыночной экономики представляют собой самостоятельное звено торговли и сферы услуг.
Современное состояние экономики России характеризуется завершением первичного становления рыночных отношений. Одним из результатов этого процесса стало формирование товарных рынков и обострение внутри- и межотраслевой конкуренции, как фирм-производителей, так и торговых компаний.
Завершение процесса обращения товаров происходит в розничной торговой сети. Она объединяет большое количество предприятий. Торговое предприятие - основное звено торговли.
Товароснабжение розничной торговой сети представляет собой комплекс коммерческих и технологических мероприятий, осуществляемых промышленными, торговыми и транспортными организациями и предприятиями, направленных на доведение товаров от производственных предприятий и оптовых баз до магазинов.
Рациональная организация и технология товароснабжения требуют выбора наиболее эффективных методов доставки товаров в розничную торговую сеть. На практике получили распространение два основных метода товароснабжения: децентрализованный завоз и централизованная доставка.
Важнейшими принципами рациональной организации и технологии товароснабжения являются планомерность, ритмичность, оперативность, централизация, технологичность, экономичность.
В данной курсовой работе освящены вопросы организации и технологии товароснабжения розничной торговой сети.
Актуальность выбранной темы заключается в том, что предприятие имеет в своем составе службу, осуществляющую закупку, доставку и временное хранение предметов труда (служба товароснабжения).
Работа состоит из введения, трех глав основного текста, практической части, заключения и списка используемой литературы, а также приложений.
Объект исследования - ЗАО «Тандер» (управляющая компания сети магазинов «Магнит»)
Предмет исследования - система организации товароснабжения ЗАО «Тандер» (управляющая компания сети магазинов «Магнит»)
Цель исследования: изучить систему товароснабжения на примере предприятия розничной торговли и определит пути ее совершенствования.
Задачи исследования:
- изучить понятие, формы и этапы процесса организации товароснабжения;
- изучить методы управления товароснабжением на предприятиях торговли;
- дать характеристику предприятия;
- проанализировать основные экономические показатели на примере предприятия «магнит», товароснабжения на данном предприятии4
- совершенствовать предварительные операции по закупкам; определить цену и объем закупок;
- предложить мероприятия по совершенствования процесса товароснабжения по средствам тары-оборудования.
Методы исследования.
- теоретический метод изучения данной проблемы;
- метод системного анализа;
- моделирование путей совершенствования.
Научная новизна: для достижения цели необходимо обеспечить бесперебойность, ритмичность, оптимальность завоза товаров в розничную торговую сеть, изучение товарных источников, которое должно сводиться к активному воздействию на расширение ассортимента и улучшение качества товаров, а ассортимент и качество товара играет важную роль не только для получение прибыли торговым предприятием, но и для удовлетворения потребностей покупателей.
Введение………………………………………………………………….…….3
Глава 1. Организация и технология системы товароснабжения на предприятиях торговли………………………………………………….…….6
1.1 Понятие и формы товароснабжения………………………….…….6
1.2 Этапы процесса организации товароснабжения…………………..10
1.3 Методы управления товароснабжением на предприятиях торговли………………………………………………………………………...16
Глава 2. Характеристика организационно-хозяйственной деятельности предприятия…………………………………………………………………….20
2.1 Общая характеристика………………………………………………20
2.2 Анализ основных экономических показателей предприятия…….23
Глава 3. Пути совершенствования товароснабжения предприятий розничной торговли…………………………………………………………………………37
3.1 Совершенствование предварительных операций по закупкам……37
3.2 Определение цены и объема закупок………………………………..39
3.3 Экономическое обоснование совершенствования процесса товароснабжения по средствам тары-оборудовани…………………………..41
Заключение………………………………………………………………………44
Список использованной литературы…………………………………………...46
Цель исследования: изучить систему товароснабжения на примере предприятия розничной торговли и определит пути ее совершенствования.
В данной курсовой работе освящены вопросы организации и технологии товароснабжения розничной торговой сети.
Актуальность выбранной темы заключается в том, что предприятие имеет в своем составе службу, осуществляющую закупку, доставку и временное хранение предметов труда (служба товароснабжения).
Работа состоит из введения, трех глав основного текста, практической части, заключения и списка используемой литературы, а также приложений.
Объект исследования - ЗАО «Тандер» (управляющая компания сети магазинов «Магнит»)
Предмет исследования - система организации товароснабжения ЗАО «Тандер» (управляющая компания сети магазинов «Магнит»)
г. Воронеж,2011г. "Воронежский Государственный Аграрный Университет" им.императора Петра 1. Оценка-4.
1. Предприятия розничной торговли. – М.: Издательско-книготорговый центр Маркетинг, 2010. – 425 с.
2. Айбазов Р.У., Атаманчук Г.В. и др. Теория организации: учебник. - М.: Изд. РАГС, 2009. - 456 с.
3. Альферьев Е.А. Качество. Развитие науки об управлении. Методические указания. - Самара, СГТУ, 2009.
4. Андерсен Б. Бизнес-процессы. Инструменты совершенствования. - М.: РИА «Стандарты и качество», 2010. - 272 с.
5. Брагин Л.А. Торговое дело - экономика и организация. М, ИНФРА - М, 2011. –256с.
6. Виноградова С.Н. Организация коммерческой деятельности. Мн.: Высшая школа, 2009 г.
7. ончаров П. Г., Егоров В. Ф., Жданова С. Д. и др. Организация торговли продовольственными товарами. - М.: Экономика, 2008 – 425с.
8. Дашков Л.П., Памбухчиянц В.К. Коммерция и технология торговли. – М., 2011. – 254с.
9. Денисова И. Н. Организация и технология коммерческой деятельности: в рисунках, схемах, таблицах: Учеб. пособие для сред. проф. образования по специальностям 0608 «Коммерция» (по отраслям), 0612 «Товароведение» (по группам однород. товаров)/ И. Н. Денисова. – М.: ИНФРА-М, 2009. – 208 с.
10. Зорин Ю.В., Ярыгин В.Т. Системы качества и управление процессами. - Самара, 2007ю
11. 15. Каплина С. А. Организация коммерческой деятельности: Учеб. пособие для сред. спец. заведений/ С. А. Каплина. – Ростов н/ Д: Феникс, 2009. – 414
12. Козлов А.С. Проектирование и исследование бизнес-процессов: учеб. пособие - 2-е изд. -М.: Флинта: МПСИ, 2010. - 272 с.
13. Козловский В.А. и др. Производственный менеджмент: учебник. - М.: Инфра-М, 2009. - 574 с.
14. Корольков В.Ф., Брагин В.В. Процессы управления организацией. - Ярославль: 2011
15. Коммерческая деятельность производственных предприятий (фирм) Учебник О. А. Новиков, В. О. С. А. Уваров и др.; Под общ. ред.: О. А. Новикова. В. В. Щербакова. — СПб.: Изд-во 2011. —416с.
16. Ньюман Э. Кален П. Розничная торговля – СПб.: Питер, 2005 – 416с., ил., табл.
17. Плиханов Г.В. Торговое дело. - Москва, 2011. – 452с.
18. Покровский А.И. Экономика торговли. – М., 2005. – 354с.
19. Практикум по коммерческой деятельности. Учеб. пособие/ Ф.Г. Панкратов и др. – М.: Маркетинг, 2002 – 248 с.
20. Пугинский Б. И. Коммерческое право России: Учеб. для вузов/ Б. И. Пугинский. – 3-е изд., перераб. и доп. – М.: Высшее образование, 2005. – 346
Форма заказа новой работы
Не подошла эта работа?
Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям
