Отличный результат!
Информация о работе
Подробнее о работе
Биохимия
- 58 страниц
- 2011 год
- 730 просмотров
- 0 покупок
Гарантия сервиса Автор24
Уникальность не ниже 50%
Фрагменты работ
Введение
Данные методические рекомендации предназначены для студентов педагогических вузов специальностей «Физическая культура» и «Безопасность жизнедеятельности», направления подготовки 050100 «Педагогическое образование» профиль «Физическая культура», изучающих курс «Основы биохимии спорта» и разработаны в соответствии с требованиями Государственного образовательного стандарта по указанным специальностям и направлению.
План
1.Строение, классификация и химические свойства белков.
2.Биологическая роль белков.
3.Превращения белков в органах пищеварения.
4.Понятие об азотистом баллансе. Нормы белков в питании спортсменов.
5.Внутриклеточное превращение аминокислот.
6.Пути устранения аммиака. Синтез мочевины.
7.Обмен белков при мышечной деятельности.
КОНСПЕКТЫ ТЕМ ПО БИОХИМИИ.
Тема № 1. Аминокислоты. Обнаружение аминокислот
в биологических жидкостях.
Тема № 2. Белки. Переваривание белков в ЖКТ
Тема № 4. Углеводы. Структура, свойства и функции углеводов в организме человека. Качественные реакции на углеводы.
ВСЕГО 9 ТЕМ + ЛАБОРАТОРНЫЙ ПРАКТИКУМ
ПО БИОХИМИИ Химический состав организмов. Обмен веществ и энергии.
План.
Понятие метаболизма. Катаболизма, анаболизма. Виды обмена веществ.
Особенности энергетического обмена.
Макроэргические вещества. Универсальная роль АТФ в организме.
Рекомендуемая литература
Основная
1. Волков, Н.И. Биохимия мышечной деятельности / Н.И. Волков, Э.Н. Нессен, А.А. Осипенко, С.Н. Корсун. Киев: Олимпийская лит., 2000., 503.
2. Дубровский, В.И. Спортивная медицина / В.И. Дубровский. М. :: Владос, 2005. 528 с.
3. Николаев, А.Я. Биологическая химия / А.Я. Николаев. М.: Мед. Ин-форм. Агенство, 2001. 496 с.
4. Михайлов. С.С. Спортивная биохимия / С.С. Михайлов. М.: Сов.спорт, 2004. 220 с.
5. Проскурина, И.К. Биохимия / И.К. Проскурина. М.: Владос, 2004. 236 с.
Дополнительная
6. Кушманова, О.Д. Руководство к лабораторным занятиям по биохимии / О.Д. Кушманова. М.: Медицина, 1983. 272 с.
7. Мирошникова, С.С. Динамическая биохимия. Биохимия физических упражнений: рабочая тетрадь / С.С. Мирошникова, В.А. Лиходеева, Н.В. Серединцева. Волгоград, 2007. 62 с.
8. Чуксеева, Т.П. Основы статической и динамической биохимии: учеб-ное пособие / Т.П. Чуксеева, В.А. Лиходеева, Н.В. Серединцева. Волгоград, 1999. 116с.
9. Чуксеева, Т.П. Биохимия физических упражнений: учебное пособие / Т.П. Чуксеева, В.А. Лиходеева, Н.В. Серединцева. Волгоград, 1999. 153с.
10. Яковлев, Н.Н. Биохимия спорта / Н.Н. Яковлев. М.: Физкультура и спорт, 1974. 288 с.
Форма заказа новой работы
Не подошла эта работа?
Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям
