Рефераты по гостиничному делу - база готовых работ. Бесплатно ознакомиться с фрагментами в магазине Автор24

Технологические инновации в сфере гостеприимства и общественного питания

Содержание

Оглавление

Введение 3
1. Услуга гостеприимства 5
1.1. Сущность услуги гостеприимства 8
1.2. Процесс формирования услуги гостеприимства 10
1.3. Технологии, применяемые при формировании услуг гостеприимства 13
2. Иновации в гостеприимстве 16
2.1. Роль инновационного подхода при формировании услуг сферы гостеприимства 17
2.2. Инновации в сфере гостеприимства 20
2.3. Инновации в сфере общественного питания 23
Заключение 26
Список использованной литературы 27

...

Международные правовые акты в туризме и гостиничном бизнесе, их назначение

Оценка и совершенствование гостиничного обслуживания туристов

Реферат на тему :Поведение потребителей и факторы потребления

Содержание

Содержание

Введение 3
Глава 1 Деятельность, направленная непосредственно на получение, потребление и распоряжение услугами 4
1.1. Потребности человека и поведение потребителя 4
1.2. Психологические факторы основа поведения 6
Глава 2 Поведение потребителей и факторы потребления 8
2.1. Сознательные действия потребителя для удовлетворения потребностей и мотивы 8
2.2. Модели поведение потребителя 10
2.3. Факторы, оказывающие влияние на поведение потребителя 11
Заключение 13
Список использованной литературы 14

...

Психологическая культура сервиса. Психология процесса обслуживания при совершении заказа, тактика обслуживания.

Содержание

Содержание

Введение 3
Глава 1 Психологическая культура сервиса 4
1.1. Уровень развития психологических знаний, навыков и умений 4
1.2. Кадровые проблемы и методы поиска сотрудников 7
Глава 2 Психология процесса обслуживания при совершении заказа 8
2.1. Процесс обслуживания при совершении заказа и психология 8
2.2. Тактика обслуживания и специалисты 10
Заключение 13
Список использованной литературы: 15

...

История и перспективы развития международных клубных отелей

Содержание

Содержание:

Введение 3
Глава 1 Международные клубные отели-история 5
1.1. История отелей 5
1.2. Система клубного отдыха 9
Глава 2 Перспективы и новые концепции развития международных клубных отелей 12
2.1. Авангардная технология 12
2.2. Тенденции современного развития 13
Заключение 17
Список использованной литературы: 19

...

Проектировании MICE-услуг на базе гостиничного предприятия

Составление плана по выходу гостиницы из кризиса Covid-19

Мониторинг развития гостиничной отрасли (на примере г.Новосибирск)

Технологии и организация обслуживания клиентов ресторана отеля категории 3 звезды. Реферат.

Перспективы развития гостиничной индустрии в РФ

Содержание

Оглавление

Введение 2
1. Теоретико-методологические основы гостиничной индустрии 4
1.1. Понятие и сущность гостиничной индустрии 4
1.2. Зарождение гостиничного бизнеса в РФ 5
1.3. Текущее состояние гостиничной индустрии в РФ 7
2. Анализ проблем и тенденций развития гостиничной индустрии в РФ 9
2.1. Проблемы гостиничной индустрии в РФ 9
2.2. Современные тенденции развития гостиничной индустрии в РФ 11
Заключение 14
Список литературы 16

...

Реферат на тему: «Специфика гостиничного менеджмента».

Содержание

Выделим наиболее общие функции, которые выполняет менеджер в гостиничном бизнесе:
 Руководство и координация деятельности персонала на смене;
 Формирование доверительных отношений в коллективе;
 Мотивация сотрудников на работу;
 Принятие управленческих решений на основании достоверной информации;
 Корректировка работы персонала;
 Решение конфликтных вопросов с гостями и между сотрудниками.
...

Гостиница – База данных 2021

Содержание

СОДЕРЖАНИЕ
ВВЕДЕНИЕ 3
1. Описание предметной области 4
1.1 Общее описание предметной области 4
1.2 Описание входных документов и сообщений 4
1.3 Описание выходных документов и сообщений 4
1.4 Список ограничений 5
2. Проектирование реляционной базы данных 6
2.1 Инфологическая мoдель данных 6
2.1.1 Описaние сущностей 9
2.1.2 Описание связей 9
2.1.3 ER – диаграмма 10
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 11
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 12

...

предмет Гостиничный и ресторанный сервис

Содержание

Службы и отделы гостиниц могут быть классифицированы в соответствии с различными методами работы. Согласно одному методу, службы и отделы гостиниц разделяются на приносящие прямой доход и непрямой. Службы, приносящие прямой доход, продают гостям непосредственно услуги и товары. Это такие службы как: служба приема и размещения гостей, служба общественного питания, магазины и киоски розничной торговли, сауны и т. д. Хозяйственный отдел, бухгалтерия, плановый отдел, отдел кадров, инженерно-техническая службаявляются подразделениями, приносящими непрямой доход.
Для классификации структурных подразделений гостиниц могут быть использованы такие термины как внешние службы и внутренние. Внешние службы – это службы, где служащие имеют непосредственный прямой контакт с гостями гостиницы (служба приема и размещения, служба общественного питания). Внутренние службы – это службы, сотрудники которых практически не имеют прямого контакта с гостями (инженерно-техническая служба, бухгалтерия, отдел кадров). Кроме того, подразделения могут быть ориентированы: на производство продукции (прачечная, кухня); на предоставление услуг (служба горничных, ресторан); на информационное обслуживание (отдел бронирования, отдел портье). [2. с. 45]
...

«Правила оформления деловой документации»

Содержание

Введение
Глава 1. Требования к оформлению документов по делопроизводству…........4
1.1. Правила оформления документов и их значение…………………...…4-5
1.2. Новые требования ГОСТа…………………………………………..…...5-6
Глава 2. Общие правила составления и оформления документов….………….7
2.1. Общие требования к созданию документов………………………….…….7
2.2. Состав реквизитов документов…………………………………….……...7-8
2.3. Оформление бланков ………………………………………………….…9-10
Заключение……………………………………………………………………….11
Список использованной литературы…………………………………………...12

...

Маркетинговое исследование рынка гостиничных услуг

Содержание

ВВЕДЕНИЕ 3
1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ МАРКЕТИНГОВЫХ ИССЛЕДОВАНИЙ В СФЕРЕ ГОСТИНИЧНЫХ УСЛУГ 5
1.1 Понятие и классификация видов гостиничных услуг 5
1.2 Особенности гостиничных услуг в РФ 6
1.3 Особенности маркетинговой политики в гостиничных услугах в РФ 9
2. ИССЛЕДОВАНИЕ ОТЕЧЕСТВЕННОГО РЫНКА ГОСТИНИЧНЫХ УСЛУГ 11
2.1 Структура современного состояния рынка гостиничных услуг 11
2.2 Влияние пандемии коронавируса на состояние и развитие рынка гостиничных услуг в РФ 13
2.3 Тенденции развития рынка гостиничных услуг в РФ 16
ЗАКЛЮЧЕНИЕ 18
СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 19
...

Гарантии Автор24

Гарантийный срок

10 дней с момента оплаты работы

Критерии обращения по гарантии

Работа не соответствует заявленному описанию или уникальность менее 50%

Куда обращаться

Оформить жалобу в личном кабинете

Инструкция

Ознакомиться с подробной инструкцией можно по ссылке

Получи деньги за свои студенческие работы

Отзывы от тех, кто уже покупал работу

yell: 4.7 irecommend: 4.3 google: 4.8

Всем привет. Хочу написать положительный отзыв о магазине готовых работ Автор24. Честно говоря, не думала, что готовая работа может быть хорошего качества, но я ошиблась. Представленные материалы идеальны, оформлены правильно, темы раскрыты полностью. Покупала тут задания неоднократно и буду обращаться еще. Рекомендую!

Спасибо всем тем авторам, которые пишут работы для магазина готовых заданий. На других сайтах готовые материалы низкого качества, в тексте есть посторонние символы, а те работы, которые я покупала тут, очень хорошие. Оформлены правильно, списки литературы составлены верно, сам текст без воды и с полным раскрытием темы. Правда в моем реферате была небольшая разбежность текста с содержанием, но это поправимо. Моя оценка 5 из 5

Если вам нужна хорошая работа быстро и дешево, то ее можно купить в магазине готовых заданий Автор24. Несмотря на то, что она не написана с нуля и под ваши требования, качество ее высокое и оформление правильное. В магазине есть возможность изучить ознакомительный фрагмент, поэтому вы не будете покупать кота в мешке. Была притензия к цене, тк по итогу она вышла немного выше, но мы решили этот вопрос.

Решил оставить отзыв по поводу работы, которую заказал на этом сайте, зашла на ура, нет никаких притензий, даже препод не приставал как обычно он это делает, теперь всегда буду по возможности заказывать только тут. И всем друзьям своим тоже уже посветовал, спасибо!

Учусь на третьем курсе, времени нет самой заниматься проверочными заданиями. То работа, то ещё что то. Решила заказать реферат на сайте , первый раз в жизни , на удивление, все понравилось, свое время с экономила и с пользой все, буду всем подружкам советовать. Кстати, преподаватель даже замечаний не сделал и сказал, что тема раскрыта хорошо (хотя он очень придирчивый)

Добрый день, пользуюсь вашими услугами не первый год, все как всегда на высшем уровне, быстро, качественно и доступно. Раньше покупала работы на заказ, а сейчас решила выбрать готовое решение в магазине Автор24. Качество ничуть не хуже, оценка 5 говорит сама за себя. Оформление на высоте, по госту, содержание полностью соотвествует теме. Рекомендую и спасибо вашим авторам!

Привет! Пользуюсь вашими услугами не первый год, все как всегда на высшем уровне, быстро, качественно и доступно. Раньше покупала работы на заказ, а сейчас решила выбрать готовое решение в магазине Автор24. Качество ничуть не хуже, оценка 5 говорит сама за себя. Оформление на высоте, по госту, содержание реферата полностью соотвествует теме. Рекомендую и спасибо вашим авторам!

Как то раз понадобилась помощь с одним заданием, сперва думал все сам порешаю, в итоге услышал про один ресурс, нашел, заказал, оплатил и забыл о проблеме. Работу сдал на 4, чтото там преподу немного не понравилось, но это и хорошо. Если б была полностью идеальная вызвало бы подозрения. короче годный сайт, рекомендую

Учусь на первом курсе, нашел работу хорошую, не мог совмещать работу и время на проверочные задания во время сессии. Решил найти нормальный сайт, долго рыскал в инете, и тут подруга на потоке дала ссылочку. Работу я купил в магазине готовых заданий, что для меня вообще главное преимущество, так как ждать не нужно. Спасибо ей и вам, что делаете добро людям