Отличный автор! Все по теме и в срок. Большое вам спасибо!
Информация о работе
Подробнее о работе
Современные тенденции промышленного холода в мире
- 25 страниц
- 2020 год
- 3 просмотра
- 0 покупок
Гарантия сервиса Автор24
Уникальность не ниже 50%
Фрагменты работ
Введение 3
1. Состояние промышленного холода в мире 4
2. Требования к промышленному холоду в мире 12
3. Перспективы и направления развития промышленного холода 15
4. Предложения по совершенствованию промышленного холода 19
Заключение 24
Список литературы 25
1. Состояние промышленного холода в мире
Искусственный холод применяют во многих отраслях народного хозяйства, когда нужно получить температуру более низкую, чем температура окружающей среды. Холод используют в химической промышленности, машиностроении, строительстве, медицине и других отраслях. С помощью холода создают искусственный климат в закрытых помещениях (кондиционирование воздуха). На предприятиях торговли и общественного питания холод позволяет получать пищевые продукты высокого качества, расширять их ассортимент, создавать условия для длительного хранения и снабжения населения продуктами питания. Холод для сохранения пищевых продуктов используется давно. Вначале это были лед и снег, а в XVII веке стали применять смесь льда с солью, что позволило получать температуру ниже нуля[7].
В середине XIX века появились промышленные холодильные машины.
Для удобства изучения холодильное оборудование можно разделить на пять основных категорий:
1. бытовое холодильное оборудование;
2. Требования к промышленному холоду в мире
Замораживание - один из самых прогрессивных и экономичных способов максимального сохранения полезных свойств пищевых, медицинских и косметических продуктов. Это еще один из самых простых способов. Он широко применяется на территории России, Беларуси, Украины и других стран. Этот способ хранения популярен также на территории Европы. И именно поэтому торговое холодильное оборудование пользуется спросом со стороны покупателей. К нему предъявляются следующие требования:
А) Полное соответствие стандартам безопасности. Перед тем, как попасть на витрины магазинов хладагенты и электромонтаж оборудования тщательно проверяются, как формально (соответствие документов национальным и международным требованиям), так и фактически (методом выборочной проверки).
Б) Достаточная мощность при соблюдении энергосберегающих технологий. Именно в этом направлении трудятся все современные производители холодильного оборудования.
...
3. Перспективы и направления развития промышленного холода
Развитие электронной коммерции коренным образом меняет традиционные каналы распространения продовольствия. Китай, США, Франция и Великобритания идут в авангарде этих перемен. Благодаря развитию искусственного интеллекта (ИИ) и «Интернета вещей» (1оТ) появились новые технологии мониторинга и управления, способствующие появлению магазинов, функционирующих без участия человека[7].
Распространение электронной коммерции способствует развитию холодильной индустрии. Для обеспечения надежного охлаждения на всем протяжении холодильной цепочки по всему миру создаются крупные логистические центры и производственные холодильные склады. Электронная торговля стимулирует модернизацию и замену существующего холодильного оборудования.
...
4. Предложения по совершенствованию промышленного холода
Судовое технологическое холодильное оборудование представлено скороморозильными воздушными аппаратами, аппаратами контактного плиточного типа, льдогенераторами, камерами заморозки и хранения, холодильными трюмами и системами технологического кондиционирования.
Все это оборудование характеризуется крайней степенью физической и моральной изношенности: только 15—20 % его можно считать надежным и годным к использованию. Подписание Россией Монреальского и Киотского протоколов в отношении озоноопасных и «парниковых» рабочих веществ, а также необходимость соблюдения Конвенции МАРПОЛ по предотвращению загрязнения окружающей среды судами создали особую ситуацию в выборе оборудования под разрешенные к использованию хладагенты.
Сейчас действующее судовое холодильное оборудование работает на R22, R34а или аммиаке, частично — на R404A и даже на запрещенных R2 и R502.
...
1. Синтетические хладагенты, регулируемые киотским протоколом / Цветков О.Б, Бараненко А.В., Лаптев Ю.А. // Научный журнал НИУ ИТМО. Серия Холодильная техника и кондиционирвоание. 2015. №4, С. 1-8.
2. Леонов В.П. Воздушные холодильные установки. История создания и перспективы развития // Холодильная техника. 2016, №5 . С. 32-35.
3. Мереуца Е. В., Сухих А. А. Основные системы теплоснабжения генератора абсорбционных холодильных машин, их преимущества и недостатки // Вестник современных исследований. 2017. №5-1(8). C.148-155.
4. Сухих А. А., Мереуца Е. В., Ветренко А.А. Анализ энергетической эффективности комплекса централизованного кондиционирования на основе абсорбционной холодильной машины, теплонасосной установки и солнечных коллекторов // Новое в Российской электроэнергетике. 2017. №6. C.6-15.
5. Мереуца Е. В., Сухих А. А. Патент на изобретение: «Абсорбционная холодильная машина со встроенной теплонасосной установкой». №2625073 от 11.07.2017г
6. Мереуца Е.В., Сухих А.А. Патент на изобретение: «Абсорбционно- диффузионный холодильник, работающий от теплонасосной установки». №2659836 от 04.07.2018г.
7. Fateme A.B, Sahar A. A comparative study on exergetic, exergoeconomic and exergoenvironmental assessments of two internal auto-cascade refrigeration cycles // Applied Thermal Engineering 2017. Vol. 122, P. 723–737
8. Yingying T., Lin W., Kunfeng L. Thermodynamic performance of an autocascade ejector refrigeration cycle with mixed refrigerant R32+ R236fa // Applied Thermal Engineering. 2015. Vol. 84. P. 268-275
Форма заказа новой работы
Не подошла эта работа?
Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям
