Доволен работой автора!
Информация о работе
Подробнее о работе
бизнес-план кофейни Амри 6 Пермь открыть кофейню под названием «Amri» на 24 места
- 35 страниц
- 2019 год
- 8 просмотров
- 1 покупка
Гарантия сервиса Автор24
Уникальность не ниже 50%
Фрагменты работ
Цели проекта:
1.Организация высокоприбыльного предприятия общественного питания.
2. Получение стабильной прибыли на протяжении реализации проекта
Удовлетворение потребительского спроса на потребление кофе и других напитков в общественных заведениях гастрономического типа.
Основное предназначение кофейни – приготовление и реализация кофе, чая, других напитков, свежих кондитерских изделий в специально оборудованном заведении оформленном под кафе.
Основные посетители открываемой кофейни «Amri»:
- жители г. Пермь;
- работники близлежащих предприятий.
В течение всего дня (с 10.00 до 20.00) посетители могут зайти в кофейню выпить кофе, перекусить.
СОДЕРЖАНИЕ
Раздел 1. Резюме проекта....................................................................................................3
Раздел 2. Характеристика отрасли………………….........................................................5
Раздел 3. Рынок и маркетинг.......................................................................................... .15
Раздел 4. Стратегия маркетинга.......................................................................................17
Раздел 5. Производственная деятельность................................................................... ..19
Раздел 6. Управление и права собственности.................................................................21
Раздел 7. Стратегия финансирования..............................................................................26
Раздел 8. Анализ рисков...................................................................................................34
Список литературы...........................................................................................................37
бизнес-план кофейни Амри 6 Пермь
1.Резюме
Цель бизнес-проекта открыть кофейню под названием «Amri» на 24 места.
Кофейня – это небольшое заведение, которое относится к предприятиям общественного питания, но выделяется из них специфическим ассортиментом. Помимо обязательного кофе - главного героя кофейни, среди ассортимента обычно представлены кондитерские изделия, удачно гармонирующие со вкусом кофейного напитка.
Список использованной литературы
1.Котлер Ф. Маркетинг. М.: ИНФО, 1997. – 674 с.
2.Кошелев В.М. Экономическая оценка инвестиционных проектов. М.: Колос-Пресс, 2012. – 480 с.
3.Лапуста М. Г., Старостин Ю.Л. Малое предпринимательство. М.: Инфра-М, 2014. – 321с.
4.Лившиц В.Н., Виленский П.Л. Оценка эффективности инвестиционных проектов. М.: Дело, 2013. – 304 с.
5.Липсиц И.В. Бизнес-план - основа успеха. М.: Норма, 2015. – 210с.
6.Орлова Е.Р. Бизнес-план. М.: Омега-Л, 2005. – 152 с.
7.Слука Т. А. Энциклопедия малого бизнеса, или как вести свое дело. М,: Бизнес, 2014. – 301с.
8.Управление проектами / под ред. И.И. Мазура. М.: В.школа, 2016. – 211 с.
Форма заказа новой работы
Не подошла эта работа?
Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям
