Спасибо за помощь автору. Всегда на связи, корректировки оперативно вносит при необходимости. Высокая уникальность текста (без технической накрутки)! Рекомендую для сотрудничества
Информация о работе
Подробнее о работе
Бизнес-план создания нового предприятия на примере детского кафе
- 70 страниц
- 2016 год
- 311 просмотров
- 0 покупок
Гарантия сервиса Автор24
Уникальность не ниже 50%
Фрагменты работ
В России существует множество трудностей и проблем в сфере предпринимательства, но, тем не менее, это не останавливает миллионы людей реализовывать свои бизнес-идеи. Бизнес в большинстве случаев предполагает принятие решений на свой страх и риск, поэтому планирование его организации просто необходимо. Об этом свидетельствует и статистика: большинство новых предприятий завершают своё существование в течении первых трёх лет и только лишь единицы продолжают и развивают свою предпринимательскую деятельность длительное время. При этом чаще всего причиной краха бизнеса является отсутствие опыта планирования и управления, навыков принятия максимально эффективных решений.
Самым оптимальным вариантом во избежание ошибок в начале осуществления предпринимательской деятельности, как показывает практика, является написание бизнес-плана, который помогает обосновывать оптимальную стратегию развития бизнеса, соизмерить желаемое с реальными возможностями в рамках предпринимательских проектов.
Дипломная квалификационная работа содержит разработку бизнес-плана открытия кафе в посёлке городского типа Дальнее Константиново, основной целью которого является организация кафе и привлечение клиентов вкусной и всегда свежей пищей и приятным обслуживанием.
Объектом исследования работы является создаваемое кафе в Дальнее Константиново, планируемое местонахождение которого ул. Советская, 32.
Что касается предмета исследования, то им служат рыночная, организационная и финансово-экономическая возможность реализации бизнес-плана организации нового кафе с игровой комнатой для детей.
К основным задача исследования относятся:
- рассмотрение теоретических основ бизнес-планирования;
- осуществление разработки проекта создания кафе в Д- Константиново;
- оценка эффективности данного проекта.
Исследования проводились на основе следующих методов:
- обобщение литературных источников;
- анализ конкурентов;
- анализ финансовых и экономических показателей проекта.
Тема выпускной квалификационной работы «Бизнес-план создания организации (на примере ООО «Мечта»)» очень актуальна на сегодняшний день, т.к. с каждым годом всё больше и больше людей с целью получения дохода выбирают предпринимательскую деятельностью. Для осуществления своей бизнес-идеи предприниматель должен ясно представлять потребности на будущее в финансовых, материальных и трудовых ресурсах, поэтому потребность в бизнес-плане очевидна. Бизнес-план, изложенный в выпускной квалификационной работе, заключается в разработке экономически выгодного и социально-значимого кафе в п. г. т. Дальнее Константиново.
Деятельность, связанная с организацией и предоставлением услуг общественного питания, занимает одно из ведущих мест в сфере обслуживания. Ресторанный бизнес относится к числу самых прибыльных и проверенных бизнес-идей, т. к. растущий темп жизни не всегда даёт возможность располагать большим количеством времени, чтобы приготовить себе здоровую и вкусную еду.
Структура выпускной квалификационной работы следующая: введение, три главы, заключение, список использованной литературы в работе и приложения.
В первой главе рассмотрены теоретические основы бизнес-планирования, в частности, были определены цель, функции и структура бизнес-плана, обозначены методические принципы бизнес-планирования, а также приведены основы разработки плана маркетинга и финансового плана.
Во второй главе выпускной работы был проведён анализ условий деятельности создаваемого предприятия (кафе) в п. г. т. Дальнее Константиново. Она включает в себя описание бизнес-идеи проекта и её основные аспекты, стратегический анализ и диагностика позиции бизнес-идеи, анализ отрасли, анализ факторов макросреды, анализ факторов микросреды и SWOT-анализ.
В третьей главе работы содержатся предложения по бизнес-плану создаваемого кафе, а именно: производственный план, план маркетинга, организационный план, финансовый план, анализ и оценка рисков, оценка эффективности проекта. Были приведены расчеты прогнозируемого объема продаж, а так же расходы на ремонт арендуемого здания, приобретение необходимого оборудования, рекламу и фонда заработной платы. Затем была рассмотрена структура финансирования проекта, расчет основных экономических показателей, план доходов и расходов с учетом уровня инфляции.
При выполнении выпускной квалификационной работы использовались многочисленные источники по бизнес-планированию, экономике, маркетингу, финансам, а также нормативно – законодательные акты.
Введение
Глава 1. ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ РАЗРАБОТКИ БИЗНЕС-ПЛАНА ПРЕДПРИЯТИЯ 9
1.1. Экономическая сущность бизнес-планирования 9
1.2. Основные стадии разработки бизнес-плана 12
1.3. Методы оценки экономической эффективности бизнес-проектов 27
Глава 2. АНАЛИЗ УСЛОВИЙ ДЕЯТЕЛЬНОСТИ СОЗДАВАЕМОГО ПРЕДПРИТИЯ 32
2.1. Описание бизнес-идеи 32
2.2. Стратегический анализ и диагностика позиции бизнес-идеи 34
2.2.1. Анализ отрасли 35
2.2.2. Анализ факторов макросреды 42
2.2.3. Анализ факторов микросреды 44
2.2.4. SWOT- анализ 45
2.3. Анализ рынка и анализ конкурентов 46
Глава 3. РАЗРАБОТКА ПРЕДЛОЖЕНИЙ ПО БИЗНЕС-ПЛАНУ СОЗДАВАЕМОГО ПРЕДПРИЯТИЯ 49
3.1. Производственный план 49
3.1.1. Анализ вариантов места расположения предприятия 49
3.1.2. Производственный процесс и его обеспечение 52
3.2. План маркетинга 57
3.3. Организационный план 61
3.4. Финансовый план 64
3.5. Анализ и оценка рисков 68
3.6. Оценка эффективности проекта 70
Заключение 73
СПИСОК ИСПОЛЬЗОВАННОЙ ЛИТЕРАТУРЫ 75
Приложение 1 78
Приложение 2 80
Приложение 3 81
Приложение 4 83
Приложение 5 85
Приложение 6 86
Приложение 7 88
Бизнес-план создания нового предприятия на примере детского кафе с игровой комнатой ООО "Мечта"
1. Торосян Е. К., Сажнева Л. П., Варзунов А. В. Бизнес-планирование // Учебное пособие. – СПб: Университет ИТМО, 2015. – 90 с.
2. Минко И.С. Бизнес-планирование инновационных проектов: Учеб. пособие. СПб.: НИУ ИТМО; ИХиБТ, 2014. – 171 с.
3. Бизнес-планирование : учеб. пособие / В.А. Богомолова, Н.М. Белоусова, О.В. Кублашвили, Р.Ю. Ролдугина ; Моск. гос. ун-т печати им. Ивана Федорова. — М. : МГУП им. Ива- на Федорова, 2014. — 250 с.
4. Бизнес-планирование : учеб. пособие / Н.Д. Стрекалова.- СПб.: Питер, 2013.-352с.
5. Финансовые вычисления. Теория и практика: Учебно-справочное пособие / Я.С. Мелкумов. - 2-e изд. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2014. - 408 с.
6. Минько, Э.В. Оценка эффективности коммерческих проектов : учеб. пособие / Э.В. Минько, О.А. Завьялов, А.Э. Минько. – СПб. : Питер, 2014. – 368 с.
7. Васюхин О.В., Павлова Е.А. Экономическая оценка инвестиций: Учебное пособие. - СПб: СПб НИУ ИТМО, 2013. - 98 с.
8. www.gks.ru Федеральная служба государственной̆ статистики [Электронный̆ ресурс]: (дата обращения: 12.05.2016)
9. Григорьев, М.Н. Маркетинг [Электронный ресурс] : учеб-
ник / М.Н. Григорьев. – 3-е изд. перераб. и доп. – М. : Юрайт, 2011.
– 448 с.
10. Российская Федерация. Законы. О развитии малого и среднего предпринимательства в Российской Федерации : федеральный закон Рос. Федерации от 24.07.2007 № 209-ФЗ
11. Налоговый кодекс Российской Федерации (часть первая) - с изменениями 2016 года. Глава 26.2. Упрощенная система налогообложения.
12. Российская Федерация. Законы. О государственной регистрации юридических лиц и индивидуальных предпринимателей : федеральный закон Рос. Федерации от 08.08.2001 г. № 129-ФЗ
13. Конкурентоспособность товаров и услуг : учебник для бакалавров / И. М. Лифиц. — 3-е изд., перераб. и доп. — М. : Издательство Юрайт, 2013. — 437 с.
14. Сергеев, И. В.Экономика организации (предприятия) : учебник и практикум для прикладного бакалавриата / И. В. Сергеев, И. И. Веретенникова. — 6-е изд., перераб. и доп. — М. : Издательство Юрайт, 2014. — 671 с.
15. Ковалева, А. М. Финанасы : учебник / под ред. проф. А. М. Ковалевой. — 6-е изд., перераб. и доп. — М. : Издательство Юрайт, 2015. — 443 с.
16. Бюджетирование: шаг за шагом / Е. Добровольский [и др.]. – 2-е изд., дополн. – СПб. : Питер, 2013. – 480 с.
17. Маркетинг. Учебник и практикум : учебник для бакалавров / под ред. Л. А. Данченок. — М. : Издательство Юрайт, 2014. — 486 с.
18. Дубровин, И.А. Бизнес-планирование на предприятии: учебник / И.А. Дубровин. – М. : Дашков и Ко , 2012. – 432 с.
19. Инвестиции : учебник для бакалавров / Т. В. Теплова. — 2-е изд., перераб. и доп. — М. : Издательство Юрайт, 2014. — 782 с. — Серия : Бакалавр. Углубленный курс.
20. Бухгалтерский учет (финансовый и управленческий): Учебник/Кондраков Н. П., 5-е изд., перераб. и доп. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2016. - 584 с.
21. Бизнес-планирование: теория и практика : учеб. пособие для студ. оч. и заоч. обуч. / И.В. Жмачинская, О.Н. Фролова. – Н. Новгород : Изд-во ФГБОУ ВО «ВГУВТ», 2015. – 132 с.
22. Основы построения и управления бизнес-проектами : метод. пособие для студ. оч. и заоч. обучения по направлениям подготовки: «Экономика»; «Менеджмент» / А.В. Наумов, И.Е. Петухов, О.Н. Фролова. – Н. Новгород : Изд-во ФГБОУ ВО «ВГУВТ», 2015. – 64 с.
23. Ковалев, В.В. Корпоративные финансы и учет: понятия, алгоритмы, показатели: Учебное пособие / В.В. Ковалев, В.В. Ковалев. - М.: Проспект, 2013. - 880 c.
24. Налоги и налогообложение : учебник для прикладного бакалавриата / под ред. Л. Я. Маршавиной, Л. А. Чайковской. — М. : Издательство Юрайт, 2014. — 503 с. — Серия : Бакалавр. Прикладной курс.
25. Планирование на предприятии. Учебник и практикум : учебник для бакалавров / В. А. Горемыкин. — 9-е изд., перераб. и доп. — М. : Издательство Юрайт, 2014. — 857 с. — Серия : Бакалавр. Базовый курс.
26. Основы предпринимательской деятельности: Учебник / В.Н. Наумов. - М.: НИЦ ИНФРА-М, 2014. - 313 с.
27. Основы бизнес-анализа : учебное пособие / В.И. Бариленко, В. В. Бердников, Р.П. Булыга [и др.] ; под ред. В.И. Бариленко. — М. : КНОРУС, 2014. — 272 с.
28. Лосев, В. Как составить бизнес-план. Как составить бизнес-план: Практическое руководство с примерами готовых бизнес-планов для разных отраслей: Пер. с англ. / В. Лосев. - М.: Вильямс, 2013. - 208 c.
29. Составление бизнес-плана: нормы и рекомендации.- М.: Книга сервис, 2012. – 346 с.
30. Уткин, Э.А. Бизнес-план компании / Э.А Уткин.- М.: Изд-во «ЭКМОС», 2012. – 102 с.
Форма заказа новой работы
Не подошла эта работа?
Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям
