Прекрасный автор, сделала в краткие сроки, хорошо разбирается в материале.
Информация о работе
Подробнее о работе
Совершенствование мотивации вспомогательного персонала гостиничного комплекса "Рыбацкая деревня"
- 55 страниц
- 2021 год
- 3 просмотра
- 0 покупок
Гарантия сервиса Автор24
Уникальность не ниже 50%
Фрагменты работ
Актуальность темы дипломной работы заключается в том, что персонал – это главный актив предприятии, и как бы не были совершенны технологии и оборудование, без знаний и подготовки, все это не работает. Чтобы понять особенности управления персоналом необходимо в первую очередь знать в чем заключается работа менеджера. Большинство экспертов согласилось, что существует пять основных функций, которые выполняют менеджеры: планирование, организация, подбор персонала, руководство, контроль. Вместе эти функции представляют собой то, что обычно называют процессом управления.
В результате реализации функции организации формируются
«материальная» и «социальная» структуры, которые должны обеспечить достижение сформулированных целей организации. Однако ,если станки, оборудование, здания и сооружения будут выполнять свои функции сразу после того, как они установлены и правильно подключены, то для того, чтобы начали работать люди, нужно их желание делать то, что необходимо для достижения целей организации. Причем с точки зрения результата неважно, что явилось причиной появления такого желания. Достаточно, чтобы цели организации или людей, которые возглавляют организацию, достигались в результате соответствующего поведения ее членов.
Степень разработанности проблемы исследования. Проблема мотивации широко исследована различными авторами. Большой вклад в изучение этой проблемы внесли западные и отечественные ученые (А. Мескон, М.Альберт, Ф. Хедоури, О.С. Виханский, В.Р. Веснин, А.Я Кибанов, В.П. Герчикова, И.Н. Герчикова, Г.Б. Казначевская и др.). Особенного внимания заслуживают труды В.М. Мишина ,Ю. Иванова, М.И. Магуры, А.Я. Кибанова, Д.К. Захарова, З.П. Румянцевой, Э.А. Уткина и ряда других, не менее известных специалистов в области менеджмента.
Комплекс статей, посвященных практике труда и мотивации, представлены профильной периодикой – журналами «Кадры», «Кадровик»,
«Служба кадров», «Служба персонала», «Человек и труд».
Обзор литературных источников по проблеме мотивации труда в показал, что данной теме посвящено значительное число научных работ. Учитывая, что вопросы мотивации в России имеют свои характерные особенности, связанные как с историческими реалиями формирования рыночной экономики, так и со специфическими чертами менталитета, для решения прикладной задачи в рамках объекта исследования необходимо обратиться в первую очередь к изучению литературных источников отечественных авторов.
ВВЕДЕНИЕ
ГЛАВА 1 ТЕОРЕТИЧЕСКИЕ ОСНОВЫ ТРУДОВОЙ МОТИВАЦИИ ПЕРСОНАЛА ОРГАНИЗАЦИИ
1.1 Мотивация персонала в современных социально-экономических
условиях
1.2 Мотивация как элемент системы управления персоналом
1.3 Специфика мотивации персонала предприятий гостиничного бизнеса
ГЛАВА 2 МОТИВАЦИЯ ВСПОМОГАТЕЛЬНОГО ПЕРСОНАЛА ГОСТИНИЧНОГО КОМПЛЕКСА
ООО «РЫБАЦКАЯ ДЕРЕВНЯ»
2.1 Организационная характеристика деятельности гостиничного комплекса
ООО «Рыбацкая деревня»
2.2 Анализ мотивации персонала гостиничного комплекса «Рыбацкая деревня»
2.3 Рекомендации по совершенствованию мотивации вспомогательного персонала гостиницы «Рыбацкая деревня»
ЗАКЛЮЧЕНИЕ
СПИСОК ИСПОЛЬЗУЕМЫХ ИСТОЧНИКОВ
Объект исследования – система мотивации управления вспомогательным персоналом в гостиничном комплексе «Рыбацкая деревня»
Предмет исследования – мотивация персонала гостиничного комплекса «Рыбацкая деревня».
Цель дипломного работы – на основе исследования потребностей работников гостиничного комплекса «Рыбацкая деревня» разработать мероприятия по совершенствованию мотивации вспомогательного персонала.
Задачи исследования:
– рассмотреть теоретические основы управления трудовой мотивацией персонала организации;
– проанализировать специфику деятельности и состояние системы трудовой мотивацией персонала в гостинице «Рыбацкая деревня»;
– разработать рекомендации по совершенствованию трудовой мотивации вспомогательного персонала гостиницы «Рыбацкая деревня»;
Теоретико-методологическая основа исследования. Теоретическую основу дипломного исследования составили теории управления персоналом и теории мотивации труда А. Маслоу, Д. Мак-Клелланда и Ф. Герцберга и др.
Методологической основой стал структурно-функциональный подход к мотивации, как к сложному явлению, и к изучаемой организации, как система отделов, имеющих свои функции.
Эмпирическую базу исследования составили данные социологического исследования, проведенного в гостиничном комплексе «Рыбацкая деревня». Данное социологическое исследование было направлено на изучение особенностей мотивации труда вспомогательного персонала организации.
Исследование носило разведывательный разовый характер.
Выборочная совокупность составила 20 человек штатных сотрудников
Практическая значимость. Результаты дипломного исследования могут быть использованы в практике трудовой мотивации изучаемой организации.
Структура дипломной исследования : состоит из введения, двух разделов, выводов, заключения, списка использованной литературы и приложений.
1. Бабынина, Л.С. Управление персоналом// М.: Издательство «Экзамен», 2003.
2. Васильченко, Н.Г. Современная система управления предприятием// М.: ЗАО «Бизнес-школа «Интел-Синтез». Совместно с ООО «Журнал
«Управление персоналом», 2003.
3. Виханский ,О.С., Наумов А.И. Менеджмент// – М.: Высш. шк., 2005.
4. Герчикова ,В.П. Управление персоналом и эффективность предприятий// М.: Наука 2007.
5. Герчикова ,И.Н. Менеджмент// М.: ЮНИТИ, 2007.
6. Гончаров ,В.В. В поисках совершенства управления: руководство для высшего управленческого персонала// М.: МНИИПУ, 2007.
7. Гордон ,Я. Маркетинг партнерских отношений // Пер. с англ.; под ред. О.А. Третьяк. – СПб.: Питер, 2008.
8. Гупалов, В.К. Управление рабочим временем на предприятии//М.: Финансы и статистика, 2007.
9. Егоршин, А.П. Управление персоналом// Новгород: НИМБ, 2007.
10. Жданкин ,Н.А. 8 правил эффективной мотивации, или как правильно мотивировать персонал // Управление персоналом.- 2008. - № 3 (181). – С. 36-39.
11. Зайцев, Г.Г., Файбушевич С.И. Управление кадрами на предприятии: персональный менеджмент// – СПб.: Изд-во Санкт-Петербургского университета экономики и финансов, 2007.
12. Ивановская, Л.В. Анализ и проектирование кадрового обеспечения системы управления// М.: ГАУ, 2008.
13. Иванцевич. Дж., Лобанов А.А. Человеческие ресурсы управления. Основы управления персоналом// М.: Дело, 2007.
14. Ильин, А.И. Планирование на предприятии// Мн.: Новое знание, 2008.
15. Йеннекенс, Ж. Менеджмент в условиях рыночной экономики. Теория и
практика// Минск: МП «ЭНИКС», 2007.
16. Казначевская, Г.Б. Менеджмент. – Ростов-н//Д: Феникс, 2005.-132 с.
17. Кибанов, А.Я., Захаров Д.К. Формирование системы управления персоналом// – М.: ГАУ, 2007.-58 с
18. Кнорринг, В.И. Теория, практика и искусство управления// – М.: Изд-во
«НОРМА-ИНФРА-М», 2007.-528 с.
19. Кокорев, В.П. Мотивация в управлении// – Барнаул, 2006.
20. Крымов ,А.А. Вы – управляющий персоналом// – М.: Бератор, 2004.
21. Литвинцева, Н.А. Психологические аспекты подбора и проверки персонала// – М.: Инфра-М, 2008.-205 с.
22. Лосоликова, А.Г. Управление организацией//– М.: 2007.
23. Лукашевич, В.В. Основы менеджмента в торговле// – М.: Экономика, 2006.-82с.
24. Маслов, Е.В. Управление персоналом предприятия // Под ред. П.В. Шеметова. – М.: ИНФРА-М, НГАЭиУ; Новосибирск, 2007.-320 с.
25. Маслоу, А. Мотивация и личность // Пер. А.М. Татлыбаевой. – СПб: Питер, 2004.- 355 с.
26. Менеджмент // Под ред. Ю.В. Кузнецова, В.И. Подлесных. – СПб.: Издательский дом «Бизнес-пресса», 2007.
27. Менеджмент организации // Под ред. З.П. Румянцевой. – М.: Инфра, 2007.
28. Мишин, В.М. Исследование систем управления: Учебное пособие. // В.М. Мишин. – М.: ЮНИТИ, 2007.- 402 с
29. Мэскон, М.Х. Основы менеджмента. – М.: Дело, 2008. – 134с.
30. Овчиникова, Т.И. Заработная плата как средство управления персоналом крупной хозяйствующей структуры. // «Управление персоналом» - 2008 -
№5(183). – С. 51-54.
31. Саак, А.Э., Пахомов Е.В., Тюшняков В.Н. Информационные технологии управления: Учебник для вузов . - СПб.: Питер, 2013.-320 с.
32. Самоукина, Н.В. Эффективная мотивация персонала при минимальных финансовых затратах//– М.: Вершина, 2006.
33. Соломанидина, Т.О., Соломанидин В.Г. Мотивация трудовой деятельности персонала//: Управление персоналом. – М., 2005. – 144 с.
34. Старобинский, Э. Мотивация // Э. Старобинский // Консультант директора. – 2006. - № 9. – С. 25-27.-
35. Управление персоналом организации // Под ред. А.Я. Кибанов. – М.: Статут, 2007. – 251 с.
Форма заказа новой работы
Не подошла эта работа?
Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям
