Огромное спасибо за работу!Поразительный процент оригинальности работы!Всем советую данного автора!=)
Информация о работе
Подробнее о работе
Инновации и их роль в сфере гостеприимства и ресторанного бизнеса
- 8 страниц
- 2021 год
- 0 просмотров
- 0 покупок
Гарантия сервиса Автор24
Уникальность не ниже 50%
Фрагменты работ
Современный мир не стоит на месте. С каждым днем появляется все больше и больше новых технологий, которые упрощают нашу жизнь. Они уже успели проникнуть во все сферы нашей жизни. Исключением не являются ресторанный и отельный бизнес. Внедрение инноваций в сфере обслуживания клиентов дает возможность поддерживать стандарты обслуживания гостей на высоком уровне и отвечать современным требованиям к услугам гостиничных и ресторанных компаний, а также успешно решать широкий спектр задач: начиная от минимизации ошибок при организации обслуживания гостей и вплоть до значительного повышения эффективности взаимодействия структурных подразделений предприятий. Основная задача инновационных технологий - увеличение количества постоянных клиентов, создание таких условий для гостя, чтоб он хотел приехать ещё раз и рекомендовал отель или ресторан своим друзьям и знакомым.
Современные тенденции формируют предпочтения гостей в плане инноваций. Они предпочитают получать информацию об услуге от виртуальных помощников или чат-ботов, использовать технологии виртуальной и дополненной реальности, использование смарт-технологий, также диджитализацию сервиса в сочетании с экологизацией. Sabre Corporation, компания, разрабатывающая новейшие технологии для индустрии гостеприимства и туризма, провела исследование, которое выявило основные текущие потребительские тенденции в гостиничной индустрии[3].
Данная работа состоит из Титульного листа (заполняется студентом самостоятельно), текста эссе и Списка использованной литературы.
Содержание, Введение и Заключение как отдельные структурные элементы в данной работе не предусмотрены.
------------------------------
Ниже представлена часть текста эссе.
Список использованных источников
[1] Ильина, Е.Л., Латкин, А.Н., Саакян, Ж.Х. Концепция современного умного отеля / Проблемы и перспективы индустрии гостеприимства, туризма и спорта: сборник статей. - Уфа: АЭТЕРНА, 2018. - 141 с.
[2] Dzhandzhugazova E.A., Dusenko S.V., Kabelkaite-Vaitkiene J.A., Morozova M.A. & Avilova N.L. Hotel Industry in the Context of Russia’s Emerging Digital Economy // Modern Journal of Language Teaching Methods. 2018. Vol. 8. No. 6. pp. 263-273. (на англ.).
[3] Global Consumer Trends in Hospitality. Report 2019 (2019). Sabre Corporation. Режим доступа URL: https://www2.sabrehospitality.com/2019-global-trendsreport
[4] Top trends in hospitality for 2019. Sommet Education. Switzerland. Glion, Les Roches. 2019. 28 p.
Форма заказа новой работы
Не подошла эта работа?
Закажи новую работу, сделанную по твоим требованиям
